İlk kez Japon yemeklerini yerken, bu 5 sırrı bilmiyorsunuz, şaka yapmasına şaşmamalı, bu çok kaba!
Japon yemeklerinden oluşan bir yemek de kendi düzenini ve özgünlüğünü gizler.Birçok Çin yemeğinin sıradan insanlar olduğuna inanıyorum ve ayrıca yemek yediklerinde çok şaka yapacaklar.
Japonya'da çok meşhur suşi yerken, onu kullanmanın çok doğru bir yolu var.İlk kez yiyenler için bu "sırları" anlamalısınız! Aksi takdirde utanç verici olur ve şaka yapmak da çok utanç verici olur. Bu 5 sırrı bilmiyorsunuz, şaka yapmasına şaşmamalı, çok kaba!
1. Suşi yemenin sırrı
İlk kez suşi için bir Japon restoranına gittiğimizde, onu tutmak için yemek çubukları kullanmamalıyız. Suşiyi doğru bir şekilde yemek için elinizle yemelisiniz çünkü yemek çubukları suşiyi gevşetme eğilimindedir. Japonların suşi yerken en sevmedikleri şey ikiye bölünmesidir.Genellikle bir parça suşiyi ağızlarında yerler. Yiyecekleri asla ikiye bölmemeli ve tabağa geri koymamalıdırlar. Bu Japonların gözünde Aynı zamanda çok kaba, eğer yiyecek gerçekten çok büyükse, ağzınızı ellerinizle kapatmalı ve yavaşça çiğnemelisiniz.
2. Yemek yeme sırası
Japonya'nın yemek kültürü çok özeldir. Japon yemeklerinin tabağa gelince belirli kuralları vardır. Genel yemeklerin hafif tadı solda, ikinci sıranın daha güçlü tadı ise sağdadır. Takip edebilirsiniz. Sashimi'yi soldan sağa sırayla yiyin.Sashimi yerken, çipura gibi balığın orijinal lezzetinden hafiften koyuna hafif bir tatla başlayabilirsiniz, ancak tadı nispeten hafifken, somondaki yağ göreceli olarak konuşulur. yüksek.
3. Wasabi soya sosuna karıştırılmamalıdır
Birçok kişi sashimi'yi ilk kez yediğinde soya sosunda wasabiyi karıştırırlar. Aslında bu yaklaşım yanlıştır. Japonya'da doğru beslenme şekli sashimi üzerine wasabi koymak ve sonra Balık tamamen soya sosuna batırılmış, bu yüzden tadı çok lezzetli ve malzemeler mükemmel bir şekilde harmanlanmış.
4. Kaseyi tutmadan önce yemek çubuklarını kullanmayın
Japonlar yemek yediğinde önce kaseyi kaldıracak, sonra yemek çubuklarını hareket ettirecekler, başka bir kaseyi değiştirirlerse, Çinlilerin aksine yemek çubuklarını önce aşağı indirecek ve sonra yemek yerken yemek çubuklarını değiştirecekler. Yemek çubuklarını kaseye koymak veya rastgele yerleştirmek Japonya'da görgü kurallarına aykırıdır.
5. Çorbanın sırrı
Çorba kasesinin kapağını açarken kaseyi tutmanız ve ardından iki elinizle kapağı sağ tarafa yerleştirmeniz gerekir. Onu koyarken kapağın içi yukarı bakmalıdır. Japon malzemeleri genellikle kaşık içermez. Doğrudan ağzınızla içebilirsiniz. Çorbada katı malzemeler varsa yemek çubuklarını kullanarak alabilirsiniz, ancak doğrudan ağzınıza içemezsiniz. içinde. Çorbayı içtikten sonra kapağı kapatmayı unutmayın.
