Islahta "su" ne işe yarar?
1. Sudaki beş madde
(1) Suda Yaşayan Hayvanların Temel Oksijen Elementleri
İnsanlar gibi suda yaşayan hayvanlar da aerobik koşullar altında hayatta kalmalıdır.Hipoksi başlarının yüzmesine neden olabilir ve ciddi durumlarda sel ölüme neden olabilir. Genel olarak, üreme (besleyici fideler) için su kütlesindeki çözünmüş oksijen 5-8mg / L (ppm), en az 3mg / L veya daha fazla tutulmalıdır. Hafif hipoksi balık ve karideslerin ölmesine neden olmasa da, balık ve karides büyümesi yavaşlayacak, yem katsayısı artacak ve üretim maliyeti artacak ve sudaki çok yüksek çözünmüş oksijen balıklarda hava kabarcığı hastalığına neden olacaktır.
(2) PH değeri - su kalitesinin barometresi
PH değeri su kalitesinin önemli bir göstergesidir çünkü PH değeri su kütlelerinde birçok kimyasal ve biyolojik süreci belirler.Örneğin amonyak NH3 ve hidrojen sülfür H2S gibi toksik maddeler farklı PH değerlerinden dolayı farklı toksisiteye sahiptir. Çok yüksek veya çok düşük pH, balıklara ve karidese doğrudan zarar verir ve hatta ölüme neden olur.
Asidik su (PH değeri 6.5'in altında) balıkların ve karideslerin kanının PH değerini düşürebilir, oksijen taşıma kapasitelerini zayıflatabilir ve fizyolojik hipoksiye neden olabilir.Su hipoksik olmamasına rağmen balık ve karideslerin yüzmesine neden olabilir. Azaltılmış oksijen tüketimi ve metabolizmadaki keskin düşüş nedeniyle, balıklar ve karidesler bol yiyeceğe rağmen hala açtır.
PH değeri düştüğünde su kalitesinde çözünmüş oksijen azalır ve hidrojen sülfür, nitrit ve amonyak azotu gibi zararlı maddeler artar.
PH değeri yüksek olduğunda su kütlesindeki amonyak azotu ve karbonat alkalinitesinin toksisitesi artar.
Çok yüksek pH'lı su solungaç dokusunu aşındırır ve çok sayıda balık ve karides ölümüne neden olur. Örneğin yılan balığının pH değeri 5'in altına düştüğünde solungaçlar kırmızımsı kahverengi olur ve mukus sekresyonu artar, solunum yetmezliği ve ölüm.
PH değeri 4'ün altında veya 10,5'in üzerinde olduğunda balık ve karides yaşayamaz. Deniz ürünleri yetiştiriciliğinin pH değeri genellikle 7.5 ile 8.5 arasında kontrol edilmeli ve tatlı su yetiştiriciliğinin pH değeri genellikle 6.5 ile 9.0 arasında tutulmalıdır. Sudaki organizmaların fotosentezi ve çeşitli kimyasal değişiklikleri, balık, karides ve su kalitesi üzerinde büyük etkisi olan PH değerinde değişikliklere neden olabilir.
(3) Amonyak (NH3) - suda yaşayan hayvanların görünmez katili
Amonyak, suda yaşayan hayvan dışkısından (dışkı) ve dipteki organik maddeden amonyaklaştırma yoluyla üretilir. Amonyak, suda yaşayan hayvanların oldukça zehirli bir maddesidir.Üreme havuzundaki hayvan dışkısı nedeniyle amonyak olmalıdır.Üreme yoğunluğu ne kadar büyükse, amonyak konsantrasyonu o kadar yüksek olur.
Sudaki amonyak çok yüksek olursa balıkların, karideslerin ve diğer suda yaşayan hayvanların derisine, midesine ve bağırsak mukozasına zarar verir, vücut yüzeyinde ve iç organlarında kanamalara neden olur, büyümelerini ve gelişmelerini engeller ve hatta ölüme neden olur. Balık ve karideslerin güvenliğini sağlamak için, yetiştiricilik (tohumlama) üretiminde amonyak konsantrasyonu 0,2 ppm'nin altında kontrol edilmelidir.
(4) Nitrit (NO2-N) - suda yaşayan hayvanlarda hastalık kaynağı
Nitrit, amonyağı nitrata dönüştürme sürecinde bir ara üründür Bu süreçte, nitrifikasyon işlemi engellendiğinde, nitrit suda birikecektir. Kültür balıkçılığı suyunda nitrit bulunduğunda, balık ve karidesin kanındaki demirli hemoglobin methemoglobine oksitlenir ve böylece kanın oksijen taşıma kapasitesini engeller. Balıklar yüksek nitrit konsantrasyonlu suya uzun süre maruz kalırsa sarı kan hastalığı ortaya çıkacaktır. Nitrit, su ürünleri yetiştiriciliğinde fulminan hastalıklara neden olan önemli bir çevresel faktördür.
Nitrit 0.1 ppm'ye ulaştığında, balık ve karideslerin kırmızı kan hücreleri ve hemoglobini sayısı giderek azalacak ve kan oksijeni yavaş yavaş kaybolacak ve bu da kronik balık ve karides zehirlenmesine neden olacaktır. Bu sırada balık ve karidesin besin alımı azalır, solungaç dokusu hastalıklıdır, nefes almak güçtür ve huzursuzdur.
Nitrit 0.5 ppm'e ulaştığında, balıkların ve karideslerin bazı metabolik organları arızalanır ve fiziksel güçleri azalır. Şu anda balıklar ve karidesler hastalıklara meyillidir. Çoğu durumda balıklar ve karidesler yüksek nitrit nedeniyle ölür.
Aşırı nitrit, ot sazanı kanamalı hastalığına neden olabilir. Yılan balığı nitrit tarafından zehirlendiğinde, balık gövdesi yumuşar, göğüs ve kalçalar açık sarı, karaciğer, solungaçlar ve kan koyu kahverengidir. Karidesler zehirlendiğinde solungaçlar zarar görür ve kararır ve ölüme yol açar.
Balık, karides ve yengeçlerin (özellikle fidanlık döneminde) güvenliğini sağlamak için nitrit içeriğinin 0,2 mg / L'nin altında kontrol edilmesi önerilir.
(5) Hidrojen sülfür (H2S) - suda son derece zehirli gaz
Hidrojen sülfür (H2S), çürümüş yumurta kokusu ile çözülebilen zehirli bir gazdır.
Hidrojen sülfit üretiminin iki ana nedeni vardır:
Birincisi, kültür havuzunun dibindeki sülfat indirgeyen bakterilerin, anaerobik koşullar altında sülfatı ayrıştırmasıdır;
İkincisi, anaerobik bakteriler, artık yem veya dışkıda organik sülfiti ayrıştırır.
Hidrojen sülfür topraktaki metal tuzları ile birleşerek metal sülfitler oluşturur ve havuzun dibinin siyaha dönmesine neden olur, bu da hidrojen sülfit varlığının önemli bir işaretidir. Hidrojen sülfür, suda yaşayan hayvanlarda oldukça toksik bir maddedir. Yaklaşık 0.5 ppm hidrojen sülfür, sağlıklı balıkların akut zehirlenmesine ve ölümüne neden olabilir. Sudaki hidrojen sülfür konsantrasyonu arttığında balık ve karidesin büyüme hızı, fiziksel gücü ve hastalık direnci zayıflayacak ve ağır durumlarda balık ve karidesin merkezi sinir sistemi zarar görecektir.
Hidrojen sülfür, hemoglobini azaltmak ve kandaki oksijen taşıma kapasitesini azaltmak için balık ve karidesin kanındaki demir iyonlarıyla birleşerek balıkların ve karideslerin sert nefes almasına neden olarak balık ve karides zehirlenmesine ve ölüme neden olur. Su ürünleri yetiştiriciliği üretiminde (özellikle fidanlık), su kalitesindeki hidrojen sülfit konsantrasyonu 0,1 ppm'nin altında sıkı bir şekilde kontrol edilmelidir.
2. Havuz suyunun bozulmasının belirtileri ve nedenleri
Havuz suyundaki bozulmanın çoğu humusun fermantasyonu ve ayrışması ve sucul bitkilerin çoğalması nedeniyle sıcak mevsimde meydana gelir. İşaretler:
1. Suyun rengi koyu kahverengi ve bulanıktır, bu durum havuzda çok fazla humus ve hızlı ayrışma ve ayrışmadan kaynaklanır. Bu tür su genellikle asidiktir ve doğal besinin çoğalması ve balıkların büyümesi için elverişli değildir;
2. Kahverengi-kırmızı veya yağ-yeşil yüzer tabaka veya granüler malzeme su yüzeyinde belirir ve bu genellikle mavi-yeşil alglerin çoğalmasından kaynaklanır ve mavi-yeşil alglerin çoğu balıklar tarafından yiyecek olarak kullanılamaz, bunun yerine besin tüketir, suyu zayıflatır ve sindirilebilir algleri engeller. Balığın üremesi, balığın büyümesini etkiler;
3. Su yüzeyinde, mikroorganizmaların ölümü ve bozulması ve toz veya kirin yapışmasından sonra yağ gövdesi tarafından oluşturulan yüzen bir film (yaygın olarak "yağlı deri" olarak bilinir) vardır. Balık yedikten sonra sindirime elverişli olmayan çoğunlukla grimsi-siyah renktedir; aynı zamanda su yüzeyini kaplayan yüzen film, sudaki oksijenin çözünmesini de etkiler;
4. Su yüzeyinde sık sık yüzen kabarcıklar vardır, suyun rengi yavaş yavaş değişir, havuz suyu acı ve kokar, bu da karbonik asit, hidrojen sülfür, amonyak azotu ve humusun ayrışması sırasında üretilen biyogazın neden olduğu bu gazlar zehirlidir ve balıklara belirli zararları vardır;
5. Balığın aktivitesi anormaldir, bazen su yüzeyinde döner ve uzun süre batmaz (bazı balık hastalıklarında da bu fenomen vardır), bazen kafa yüzdükten sonra yavaş batmaz veya yiyecek alımı yavaş yavaş azalır. Bu olaylar meydana gelirse, herhangi bir balık hastalığı tespit edilmezse, havuz suyunun kötüye gittiğinin bir işaretidir.
3. Su kalitesinin "yağlı, canlı, yumuşak ve ferahlatıcı" olması
Su kalitesi, uzun vadeli üretim uygulamalarında iyi su kalitesinin ve su renginin görsel bir özetidir.
1. "Gübre", güçlü su rengini, yüksek fitoplankton miktarını ve çiçeklerin oluşumunu ifade eder. Balık çiftçileri, suyun verimliliğini ölçmek için genellikle suyun şeffaflığını kullanırlar veya havuzun üst sırtında durarak tabanın 13-16 cm'lik sığ kısmında balık veya kabuklu deniz ürünleri görmek için veya kollarını kullanarak suya nüfuz etmek 16 Bilek -20 cm'de büküldüğünde, 25-35 cm şeffaflığa ve 20-50 mg / L fitoplanktona eşdeğer olan uygun doğurganlığın bir göstergesi olarak beş parmak ortaya çıkıyor.
2. "Canlı", su renginin ve şeffaflığın sıklıkla değiştiği anlamına gelir. "Erken yeşil ve geç yeşil" veya "erken kırmızı ve geç yeşil" denen şeylerin yanı sıra "yarım havuz kırmızısı ve yarı havuz yeşili" vb. Balık çiftçileri kastedilmektedir. Gözlemler, tipik "canlı suyun" sakaromiset çiçeği olduğunu göstermiştir. Bu flagella yosunu daha hızlı yüzer ve önemli derecede fototaksiye sahiptir. Gündüzleri, ışık yoğunluğunun değişmesiyle genellikle dikey veya yatay olarak hareket eder. Üst ve alt su katmanları sabahın erken saatlerinde eşit olarak dağılır ve gün doğumundan sonra yavaş yavaş yüzeye konsantre olur. Çoğu öğlen saatlerinde yüzeyde yoğunlaşır ve sonra yavaş yavaş batar ve dağılır. Balık havuzunun bir tarafında veya köşesinde bu tür alg kümeleri oluştuğunda, sözde yarım havuz kırmızı ve yarı havuz yeşildir.
Suya bakarken, balık çiftçileri sadece su renginde günlük değişikliklere değil, aynı zamanda her on günde veya yarım ayda bir periyodik değişikliklere ihtiyaç duyarlar. Bu nedenle, "canlı" aynı zamanda alg popülasyonunun sürekli kullanıldığı ve büyüdüğü anlamına gelir, bu da havuzdaki malzeme sirkülasyonunun erdemli bir döngüde olduğu anlamına gelir.
3. "İhale", eskitmeden su ve gübreyi ifade eder. Su yaşlanmasının iki ana belirtisi vardır: su rengi sarı veya kahverengidir; su rengi beyazımsıdır. Beyazımsı veya kahverengi su rengi, daha önce belirtildiği gibi alg hücrelerinin yaşlanma olgusudur.Eski çay (sarı-kahverengi) ve sarı mumsu su (sarı ve yeşil) da bu kategoriye girer.
Hafif beyazımsı suya sahip suda siyanobakteriler, özellikle çok küçük olanlar üreme belirtisidir. Bu tür sular yüksek pH (9-10'un üzerinde) ve düşük şeffaflık (genellikle 25-20 cm'den az) ile karakterize edilir.Gün içinde bulanıklık ve beyazlığın artmasıyla alkalilik hızla düşer.
Beyazımsı su renginin, karbondioksit eksikliğinden ve bikarbonattan sürekli karbonat oluşumundan kaynaklandığı görülebilir. Aynı zamanda, PH'daki artış siyanobakterilerin büyümesini teşvik eder.
4. "Shuang", su kalitesinin ferahlatıcı olduğu, su renginin çok güçlü olmadığı ve şeffaflığın 25-20 cm'den az olmadığı anlamına gelir. Düşük şeffaflığın nedeni, ya yüksek plankton biyokütlesi, siyanobakterilerin baskınlığı (yüzeyde yoğunlaşmış) ya da aşırı tortu ve diğer asılı maddelerdir. Kullanımı zor olan çok fazla asılı parçacık balıkların filtre beslemesi için iyi olmadığı gibi, kullanımı kolay planktonun çok fazlası da iyi bir işaret değildir. Yoğun havuzlarda, planktonun balıkların yüksek miktarda filtre beslemesi nedeniyle uzun süre yüksek bir yoğunluğu sürdürmesi kolay olmadığından, aşırı biyokütle genellikle doğal yemlerin yetersiz kullanılması ve sudaki yetersiz malzeme sirkülasyonundan kaynaklanmaktadır.
Sözde "tatlı" gübre için fitoplankton miktarı genellikle 100 mg / L içindedir. 100 mg / L, flagella yosun havuzlarında kabaca "yağlı su" ve "eski su" arasındaki ayrım çizgisidir, ancak mavi alg havuzlarındaki "yağlı su" fitoplanktonu genellikle 200 mg / L'yi aşar.
Dört, üç daha iyi su kalitesi
Su kalitesi su renginden değerlendirilebilir Aşağıdaki üç su kalitesi türü iyi olarak kabul edilebilir.
Maş fasulyesi rengi: Av bitkilerinin ana türleri yeşil algler, kriptofit, diatom ve bazen sarı-yeşil alglerdir Şeffaflık yaklaşık 25-30 cm'dir.
Yeşil renkli açık kahverengi: yüksek şeffaflık Fitoplanktonun ana türleri diatomlar, Chlorococcus'un bir parçası, altın algler ve sarı-yeşil alglerdir.
Petrol yeşili: Fitoplanktonun ana türleri kriptofitler, diyatomlar, altın alglerin bir kısmı ve Chlorococcus'un bir parçasıdır. Cryptomonas ve Chlorococcus özellikle bol olduğunda şeffaflık daha düşüktür.
Bu üç su rengi için, sıcak havalarda su yüzeyinde renk kabarcığı veya yüzen film yoktur.
5. Balık yetiştiriciliği için en uygun su kütlesinin biyolojik göstergeleri
"Yağlı, canlı, yumuşak ve tazeleyici" biyolojik analizine göre, balık yetiştiriciliği için uzun vadeli üretim pratiğinde tanınan en uygun biyolojik göstergelerin şunlar olması gerektiği görülmektedir:
(1) Fitoplankton miktarı 20-100 mg / L'dir;
(2) Cryptomonas gibi daha fazla flagella yosunu ve daha az siyanobakteri vardır;
(3) Alg popülasyonu büyüme aşamasındadır ve hücreler yaşlanmamıştır;
(4) Plankton dışında çok fazla askıya alınmış madde yoktur.
Uygulama, bu dört koşulu karşılayan şeyin iyi su olduğunu kanıtlamıştır, ancak bu dört koşulu tam olarak karşılamayan iyi su olabilir. Örneğin, sarmal houttuynia cordata ve pseudo-houttuynia cordata'nın su çiçekleri daha iyi sudur, ancak bu tür su kabarması yalnızca "yağ" ın bir işaretidir. Kuzeydeki bazı balık havuzları genellikle kimyasal gübre kullanır. Daha fazla diyatom ve yeşil alg vardır.Suyun rengi "bereketli" ve "soğuktur", ancak "canlı" değildir ve aynı zamanda daha iyi sudur.
