Soğuk algınlığı ve öksürüğü en kolay şekilde sonbahar ve kışın yakaladığı söylenir.Şu an sonbaharın kışa döndüğü mevsimdir.Şu anda daha fazla insan nezle oluyor ve bu her yıl oluyor.Her yıl bu dönemde özellikle soğuk algınlığına yakalanmak çok kolay. Bugün, editör herkese bir yemek öneriyor: Bu iki yemek birlikte pişiriliyor, besleyici olarak sterilize ediliyor ve tüm aile daha az soğuk algınlığı yiyecek! Erken beşikte soğuğu öldürmek için sonbaharda daha fazla yemelisiniz!
Sığır eti "Etteki Jiaozi" olarak bilinir. Protein ve diğer besinler açısından zengindir. Lahanada bulunan ham lif, mide ve bağırsakların düzgün akışını sağlayabilir. İkisi birlikte pişirilir, et ve sebzeler birleştirilir ve beslenmesi çok zengindir. Birbirini tamamlayabilir ve dalağı canlandırıcı ve iştah açıcı etkiye sahiptir.Zayıf hastaların sık tüketimi güçlü bir rol oynayabilir.Güçlü ve fiziksel olarak güçlü olmak için sonbahar ve kış aylarında daha fazla yemek yiyin.İyi bir fizikle soğuk algınlığı nadir hale gelir.
Bugün, lahana ile dana pilavı yapma yöntemi getirdim, bu çok çok basit ve sıfır temelde yapılabilir. Üstelik bu yemek tek başına yenilebileceği gibi bir sonraki öğünde de kullanılabilir, soğuk kış aylarında lahana ile bir tencere dana yahnisi veya bir kase buharda pişirilen dana erişte, düşündüğünüzde sıcak hissedecektir.
Önce kullanılacak malzemeleri, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, biber, karabiber vb. Hazırlayın.Daha sonra lahana ve dana etini daha sonra kullanmak için kesin, kanı çıkarmak için dana eti haşlayın, çıkarın ve ılık suyla durulayın, ardından dana küplerini koyun. Tencerede birkaç kez karıştırın ve baharatları ekleyin.
Şu anda evde başka bir tencere varsa, lahanayı karıştırıp kızartmak için bir adım atmak en iyisidir. Bunun amacı, lahanaya daha fazla lezzet katmak ve sıcak kafayı daha güçlü hale getirmektir. Lahana kızartıldıktan sonra dana etini dökün. Tuz, biraz hafif soya sosu ekleyin ve yaklaşık yarım saat pişirin Bu sırada lahana yumuşak ve çürümüş, dana eti lezzetlidir.Bir tencere lahana dana yahnisi hazır.
Aynı anda iki tencere yoksa, kızarmış dana etini çıkarabilir ve dana etini önceden marine edebilirsiniz.Ayrıca marine edilmiş dana yahnisini lahana kızartıldıktan hemen sonra da koymak mümkündür. Güzel ama aynı zamanda çok lezzetli.Bunu yaparsan biraz daha uzun sürecek.Lahana çok haşlanacak ama sıcak kafa çok kalın, özellikle aşağıda yemek için uygun.