Pazar Deniz hıyarı üretimi aşırı hava koşullarında önemli ölçüde düştü ve fiyatın önümüzdeki sonbaharda en yüksek noktaya yükselmesi bekleniyor!
"Tarımı, kırsal alanları ve çiftçileri dinleyin ve Çin'i hissedin"
Abone olmak için yukarıdaki "Üç Kırsal Çin" i tıklayın!
Deniz hıyarı fiyatı
Çin'deki deniz hıyarlarının ana ekim alanları Sarı Deniz ve Bohai Denizi kıyılarında, yani Shandong ve Liaoning'de yoğunlaşmıştır. Erken aşamada, yüksek büyüme ve yüksek kârın teşvik ettiği, tüm deniz hıyarı endüstrisi çılgınca genişledi. Ancak, pazar talebindeki düşüş ve Fujian ve Guangdong'daki "Kuzey Ginseng ve Güney Kültürü" nden çok sayıda deniz hıyarı sayısıyla, deniz hıyarlarının fiyatı 2012 yılından bu yana düşüyor.
Sonbahar ve kış aylarında tonik, deniz hıyarları yeniden iyi satılıyor. Deniz hıyarı endüstrisi bir genişleme dönemi yaşadıktan sonra, son birkaç yılda korkunç bir düşüş yaşadı Peki, son zamanlarda fiyat nasıl?
Havalar soğudukça, Qingdao, Shandong'daki deniz salatalıkları balıkçılık mevsimini başlatıyor. Fujian'dan deniz hıyarı satın alan Su Ling, gazetecilere yaptığı açıklamada, önceki yıllarda Qingdao'da eve dönmek için yalnızca iki güne ihtiyacı olduğunu söyledi ve bu yıl, satın alma görevini tamamlamak için dört gününü etrafı araştırıp fiyatları artırarak geçirdi.
Su Ling: Geçmiş yıllarda günde 10.000 jin ve 20.000 jin toplamak bizim için oldukça kolaydı.Bu yıl günde sadece 3.000 jin ve 5.000 jin toplayabiliyoruz Shandong deniz hıyarının tamamı yaklaşık% 20 kalmış olabilir.
Shandong Weihai Su Ürünleri Toptan Satış Pazarı'ndan bir analist olan Xu Chunhui, gazetecilere verdiği demeçte, deniz hıyarı pazarının bu yılın ilk yarısında hala bir gerileme yaşadığını söyledi.Yılın ortasında pazar, canlı deniz hıyarlarını seralarda kedi başına 40 yuan ile yetiştiriyordu ki bu son beş yılın en düşük fiyatı. Daha sonra Ağustos ayından itibaren, deniz hıyarı pazarı kademeli olarak ısındı, özellikle bu yıl Ulusal Gün'ün ardından, deniz hıyarı fiyatı keskin bir şekilde yükseldi.
Xu Chunhui: Pazarda deniz hıyarlarının fiyatı son zamanlarda yüksek seviyelerde seyrediyor. Son zamanlarda, pazardaki seralarda yetiştirilen canlı deniz hıyarlarının fiyatı, kilo başına 126-130 yuan olup, bir önceki yıla göre% 25,5 artmıştır.
Bunun nedeni, Qingdao'nun bu yıl ağustos ayında nadir görülen yüksek bir sıcaklıkla karşılaşması, üreme havuzundaki suyun 35 dereceye ulaşması, deniz hıyarının parçalar halinde ölmesi ve üretimin büyük ölçüde azalmasıydı. Üretimdeki azalma fiyatları artırdı.
Deniz hıyarı çiftçisi Han Haiyang:
Bu senenin fiyatı önceki yıllara göre daha iyi ... Önceki yıllarda yaklaşık 50, bu yıl 55 ile 60 arasındaydı.
Aynı zamanda, analist Xu Chunhui, deniz hıyarı fiyatının bu kez yükseldiğine, yüksek sıcaklık nedeniyle üretimdeki düşüşe, son birkaç yılda sektördeki iç ayarlamalara ve birçok perakende yatırımcının çiftçilikten çekilmesine ve piyasadaki mevcut kıtlığı artırdığına inanıyor.
Xu Chunhui: Pazardaki deniz hıyarı arzı azaldı. 2011'den önce, deniz hıyarı ürünleri yüksek kaliteli pazarda bir yükseliş başlattı, ancak müteakip hızlı genişleme, endüstrinin üretim kapasitesinin hızla artmasına neden oldu ve deniz hıyarlarının fiyatı tamamen düştü, bu da fide, yetiştirme ve işleme gibi tüm endüstride düşüşe yol açtı.
Düşük üretim durumu uzun süre devam edecek çünkü Qingdao deniz hıyarlarının fide salımından ekime kadar yaklaşık iki yıla ihtiyacı var.Şimdi bir yıl boyunca yetiştirilen bu deniz hıyarı partisi çok sayıda öldü ve mevcut piyasa arızasının onarılması için en az bir yıl gerekiyor. Pek çok küçük ve orta ölçekli toptancı, yükselen deniz hıyarı fiyatları ile başa çıkmak için stok yapmaya başladığı tam da bu döngüdür.
Perakendeciler: Bahar Şenliği yaklaşırken, bu deniz hıyarının fiyatı% 15 artabilir Şimdi deniz hıyarlarının ulusal piyasa fiyatları toparlandı ve birçok işleyici isteksizce satmaya başladı.
Pazar talebi açısından, deniz hıyarlarına yönelik mevcut iç talep temelde dibe vurdu.Şangay ginsenginin beslenme işlevi giderek popülerlik kazanırken, kişisel tüketim istikrarlı bir şekilde artmaya başladı ve bazı bölgelerde toparlanma belirtileri çoktan ortaya çıktı. Bahar Şenliği yaklaşırken kuzey deniz hıyarı pazarı artık en yoğun tüketim sezonuna girmiş, birincisi kışın tüketicilerin alım gücü artmış, ikincisi ise birçok işleme şirketi yıl sonuna kadar kurutulmuş deniz hıyarı satın alıp işlemiştir. Bu nedenle, analist Xu Chunhui, deniz hıyarı fiyatlarının kısa vadede yüksek kalmasının beklendiğini tahmin ediyor.
Xu Chunhui: Sektör uzmanlarının analizine göre, deniz hıyarı fiyat değişiklikleri de beş yıllık bir döngü gösterdi ve deniz hıyarı fiyatlarının önümüzdeki sonbaharda en yüksek noktaya yükselmesi bekleniyor.
Muhabir: Liu Yuying
Editör: Han Xiao
