Hala süpermarkette çocuklarınız için dorayaki alıyor musunuz? Size evde nasıl kolayca yapılacağını öğretin!
Çeşitli süpermarketlerin atıştırmalıklarında ve atıştırmalarında dorayaki olacak. 1980'lerde Doraemon'u seyreden çocuklar bu pastaya aşina olmalı ve dorayaki'nin neden lezzetli olduğunu bilmiyorum. Hoşuma giderdi çünkü çocukken bu karikatüre o kadar takıntılıydım ki Dorayaki'ye takmıştım ya da belki iki sebep var.
Çocuğum ne tür atıştırmalıklar yemeyi sever? Her zaman evde kendi başıma nasıl yapacağımı öğrenmenin yollarını düşünürüm. Dorayaki bebeğimin en sevdiği atıştırmalıklardan biridir. Bugün yöntemi herkese tanıtacağım, umarım size hizmet eder Yardımcı olur.
Ana maddeler:
1. 200 gram düşük glütenli un.
2. İki yüz gram saf süt.
3. İki yumurta.
Ana malzemeler bu üçüdür.Ayrıca, doldurmak için uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesi ve 6 gram kabartma tozu hazırlamanız gerekir.Kabartma tozu katı oranda konulmalıdır, aksi takdirde kek kolayca başarısız olur ve ardından 60 gram beyaz şeker hazırlar , 20 gram bitkisel yağ ve 10 gram bal.
Önce yumurtaları, nebati yağı, sütü, balı ve beyaz şekeri temiz bir kaba koyup, el çırpma teli ile karıştırıyoruz.Karıştırdıktan sonra düşük glütenli un ve kabartma tozunu eleyin ve karıştırmaya devam edin. Yirmi dakikada kullanılabilir.
Süre dolduğunda, düşük ateşte ısıtılmış düz tabanlı, yapışmaz tavaya bir kaşık dolusu koyun. Hamur yüzeyinde küçük kabarcıklar olduğunda ters çevirin ve diğer tarafta ısıtın. Temelde on saniye içinde pişecektir. Hemen çıkarın ve kalın bir fasulye ezmesi sürün. , Ve sonra iki küçük kek tam bir dorayaki oluşturmak için bir araya getirilir, yumuşak ve lezzetli, yoğun muhallebi tadı tatlı fasulye ezmesi aromasıyla karıştırılır, neredeyse durdurulamaz.
Dorayaki'nin tadı yüzünden mi yoksa Doraemon'dan mı hoşlandığımdan emin değildim ama şimdi birden anladım ki bunun sadece Dorayaki denmesi olduğunu, sadece lezzetli değil, aynı zamanda çocukluğumda nasıl geçtiğini anladım. Hayal edebilen bir illüzyon gerçekleşebilir.
-
- Bir gurme olarak, eğer aşağıdaki "yemeği" yemediyseniz, o zaman kalifiye değilsiniz, gelin ve görün!
