Çevrimiçi siparişin güvenliğini sağlamak Haining, catering ünitelerinde özel denetimler gerçekleştirir
Salgın sırasında çıkarmak güvenli midir? Çevrimiçi yemek siparişinin güvenliğini sağlamak için, 19 Şubat sabahı, Haining Belediye Pazar Denetim Bürosu'nun Haizhou Pazar Denetim Ofisi, kendi yetki alanındaki çevrimiçi yemek siparişi tüccarlarının yerinde incelemelerini gerçekleştirdi ve salgın sırasında faaliyetlerini düzenlemeleri için onlara rehberlik etti.
Muhabir, müfettişleri kentsel alandaki Qianjiang Yolu ve Jiangyuan Yolu'na kadar takip etti ve salgın önleme ve kontrol dönemi sırasında yiyecek siparişi veren tüccarları ikram dağıtım yönetimi gereksinimlerini uygulamak için rastgele kontrol etti.
Muayene sırasında, mağaza operasyonlarının ve çalışanların sağlık yönetiminin yerinde olup olmadığının doğrulanmasına ek olarak, müfettişler, tüccarların çevrimiçi sipariş verme ve çevrimiçi sipariş platformu üzerinden izin verilen kapsamı aşan yemeklerin çevrimdışı üretim ve satışına dahil olup olmadığını kontrol etmeye odaklandı.
Bir restoranda müfettiş, restoranın gıda işletme ruhsatında işaretlenen iş kaleminin "sıcak yemek hazırlama ve satışı" olduğunu, ancak menüde ve çevrimiçi platformda soğuk yemeklerin bulunduğunu tespit etti. Müfettiş istedi. Dükkan sahibi, fazla tüketilen yiyecekleri hemen aldı.
"Sıcak yemek restoranları soğuk yiyecek üretir ve satar, potansiyel güvenlik tehlikeleri vardır." Pazar Denetim Bürosu'nun Haizhou Pazar Denetim Bürosu üyesi Wang Yunfei'ye göre, gerekliliklere göre mağazanın işletme ruhsatı ve gıda işletme izni paket servis platformuna ve tüketicilere yüklenmelidir. Kendi kendini teftiş yoluyla, seçilen paket servis hizmet biriminin niteliklere uygun olup olmadığını kontrol edebilirsiniz.
İnceleme sırasında online sipariş durumunun iyi olduğu tespit edildi. Yiyecek ve içecek dağıtımı için denetçiler, dağıtım personelinin maske ve diğer koruyucu ekipmanı takmasını, düzenli olarak temizlemesini ve dezenfekte etmesini, yemek toplarken tüccar mağazasına girmemesini ve malları toplamak için bir araya gelmemesini ister.
"Dezenfeksiyon işini yapmak için daha fazla restorana rehberlik etmemiz ve personelin sabah kontrollerini ve sıcaklık ölçümlerini yapmamız gerekiyor. En önemli şey, onlara teslimat personeliyle temasa geçmeden yiyecek teslim etmeleri talimatını vermek ve teslimat personeliyle iyi bir iş çıkarmak. İletişim kurun ve koordine edin. "Wang Yunfei dedi.
Buna ek olarak, çevrimiçi yemek hizmeti sağlayıcıları paket servisi olan restoran platformunda yemek işi lisansları yayınlamalı ve yemek işi lisans bilgileri değişirse zamanında güncellenmelidir. Çevrimiçi yemek hizmeti sağlayıcısı, bilgileri gerektiği gibi yayınlayamaz ve güncelleyemezse, piyasa denetim departmanı düzeltmeler yapmasını ve bir uyarı vermesini emreder; düzeltme yapmayı reddederse, 5.000 yuan ile 30.000 yuan arasında para cezası uygulanır.
Daha sonra, Belediye Pazar Denetleme Bürosu, çevrimiçi yemek sipariş eden fiziksel mağazaları düzensiz bir şekilde denetleyecek, gıda güvenliği ve salgın önleme ve kontrol önlemlerinin uygulanmasını denetleyecek ve yasalara uygun olarak soruşturulacak ve ele alınacak yasa ve yönetmelik ihlallerini tespit edecektir.
