Burası sınır bölgesindeki en güzel küçük kasaba, Çin'in çoğunu gezmeye gittiğinizde büyük tatlı çilekler de yiyebilirsiniz.
Havalar soğuyor, şu anda kuzeydoğudaki demir parmaklıkların hepsi çilek aromalı.
Gerçekten böyle bir açıklama olduğu ortaya çıktı! Çok iyi ~
Ama korkulukları yalamak için kuzeydoğuya gitmeye gerek yok, şu anda kuzeydoğunun sokakları ve sokakları birbirinden güzel kış çilekleri ile dolu!
Daha soğuk ve soğuk deha, ahmakça çilek yeme mevsimidir ve bir ısırık durulamayacak kadar tatlıdır.
Çileklerin en iyi olduğu yerlerden bahsetmişken, Kuzeydoğu'nun sokaklarında ve ara sokaklarında her zaman böyle arabaları göreceksiniz Otantik Dandong Jiujiu Çilek .
Jiujiu Çilek, geçen yıl Ulusal Çilek Kültürü Festivali'nin butik yarışmasında ülkenin dört bir yanından 500'den fazla çeşit çilek kazandı. Altın madalyayı tek seferde kazandınız!
Ancak üretim yeri, Kuzey Kore'den nehrin karşısında ve Güney Kore'den bir su şeridi olan, Yalu Nehri Köprüsü üzerinde duran, yanlışlıkla ulusal sınıra adım atan ve ülkeden çıkan küçük bir üne sahip küçük bir kasaba.
Burada Dandong, Liaoning!
Bu küçük şehir, "Çin'deki En İyi On Yaşlı Bakım Tesisi" nden biri olarak seçildi ve sokaklar ve sokaklar yaşanabilir bir atmosfer yayıyor.
En önemli şey, Winter Strawberry'nin çevrimiçi olması, sadece "Çin'in ilk çilek ilçesi" Çeşitli tatlı çilekler üretin;
Deniz ürünleri çeşitleri Denemeye de değer. Deniz ürünleri lezzetli. Barbekü ikramiyesi Dandong şehrini daha büyülü kılıyor;
Koreliler ve Koreliler burada toplanıyor. Güçlü Kore stili ve her yerde Kore mutfağı .
Bu kışın, bu ilginç şehirde bir yürüyüşe çıkın!
Bu sezon, Dandong'daki Donggang kulübesindeki çilekler parlak kırmızı Dandong'daki arkadaş çevresi muhtemelen çilek satıyor! Büyük kırmızı çilekler, yumuşak ve yumuşak et ve ağzı dolduran hoş kokulu tatlı meyve suyu çok tatmin edicidir!
Her yıl Kasım ayının sonundan bir sonraki yılın Haziran ayına kadar, bu narin, kırmızı ve yumuşak küçük meyve Dandong'daki seradan tek tek toplanarak özenle kurulur ve ülkenin her yerine gönderilir. Elinde "dut tozu".
Bu ülkenin her yerinde satılıyor "Donggang 99 Çilek" , Ülkenin en büyük yüksek kaliteli çilek ekim ilçe-Dandong Donggang'da üretildi. Gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkı şekerin çökelmesini sağlarken, yeterli güneş ışığı çileklerin tatlı tadını sağlar. Tatlılık% 12'den fazlasına ulaşabilir.
Ulusal "dut tozu" harika bir tada sahip 99 çilek bekliyor, ancak Dandong halkı bu sezonun en yoğun zamanını başlattı. . Meşgulken hasat keyfinin tadını çıkarmak ~ Yani bu saatte Dandong'a gittiğinizde havanın tatlılıkla dolu olduğunu göreceksiniz.
"Donggang 99 Çilek" in tadı diğer çileklerden daha iyidir ve Dandong halkının bilgeliği de vardır. Özel bir saman dikim tekniği kullanırlar:
Fidelerden önce toprağa bir kat sap sürün ve toprakta sapların fermente olmasına izin verin. Yer sıcaklığının yükseltilmesi, yetiştirilen çileklerin kalitesini ve lezzetini daha iyi hale getirir. Dahası, kimyasal pestisitler, şişirme ajanları ve hormonlar süreç boyunca uygulanmaz, ancak ses dalgaları uygulanarak, gerçek zamanlı sıcaklık, nem tespiti ve diğer yöntemler ile çileğin kendi hastalığına karşı direnci ve besin maddelerini otomatik olarak absorbe etme kabiliyeti geliştirilir.
Yüksek standartlı yaşam ortamı, yetersiz büyüyen meyveleri ortadan kaldırır ve her dalda mükemmel kalitede sadece 1 veya 2 meyve bulunur. Topladıktan sonra, çileklerin tek tek elle seçilmesi ve her birinin büyük ve parlak renkli olması için çaba gösterilmesi gerekir.
Böyle bir ortamda üretilen çileklerin tadı nasıl kötü olabilir? Rastgele birini seçip ısır, ağzı su ve tatlılık dolu, mutluluk duygusu anında yükseliyor! ! Ne sarsıntılı ne de yumuşak ve sertliği tam olarak doğru.
Onu yiyen kişi "Vay be, çok tatlı!" Diyecek.
Dandong Sadece nehrin yakınında değil, aynı zamanda Sarı Deniz'in yakınında , Benzersiz coğrafi konum, böylece Dandong'un mutfağı her zaman su ürünlerinden, özellikle de Deniz ürünleri, Dandong'un gurur verici inceliğidir. ve Izgara deniz ürünleri Dandong mangalının en popüler temsilcisidir.Birçok deniz mahsulünün bulunduğu şehir Dandong mangal kadar iyi değildir ve iyi mangal yapılan şehir Dandong deniz ürünleri kadar değildir!
|| Sarı Deniz Tarağı
Dandong'da yenen sarı istiridyelerin diğer kabuklu deniz hayvanlarını yerseniz general olacağı söylenir.Sarı Deniz'in sığ sularında sarı istiridye üretilir.Kabuğu sarı ve eti de sarıdır.Bakta şeklindeki kabuklar koyu sarı lekelere sahiptir ve besin değeri yüksektir. Dandong'daki sarı istiridyeler diğer yerlere göre daha büyük, etleri daha lezzetli ve beslenmeleri daha zengin.
Sarı istiridye bir ısırıkta taze ve tatlıdır.Böyle güzel bir sarı istiridye için, Dandong halkı da çeşitli yemekler yapar.
Buharda pişirilmiş sarı istiridye
Sarı istiridyeleri yıka, buharlı pişiriciye koy ve istiridye kahkaha atana kadar bekle. Buharda pişirme, sarı istiridyelerin orijinal lezzetini, en basit yöntemi ve en iyi tadı korur.
Kavrulmuş sarı istiridye
Sarı istiridyeleri metal bir ızgaraya koyun ve açık ateşte ızgara yapın Taze istiridyeler açıklığa kadar kavrulduklarında yenilebilir.Kavrulmuş sarı istiridyeler dolgun. Son olarak, yeterince sarımsak suyu ekleyin, o kadar lezzetlidir ki, 256 gram mideye sahip olmak için sabırsızlanıyorum.
Zencefilli Deniz Tarağı Çorbası
Sarı istiridye ve rendelenmiş zencefil bir tencereye konur ve kaynatılır, kaynatıldıktan sonra kısık ateşte yavaş yavaş haşlanır.Kişisel damak zevkinize göre yardımcı malzemeler ilave edilir.Lezzetli sarı istiridye çorbası sıcaktır.
|| Erişte Balığı
Dandong's Shuangxian'daki ünlü sarı istiridyelerin yanı sıra, diğeri erişte balığıdır. Erişte balığı uzun ve ince, gümüşi beyaz gövdeli, baş ve kuyruktan ince bir kıkırdak dikeni geçmektedir.Besin değeri de oldukça zengindir. Eski toplumda insanların yiyecek yiyecekleri yoktu, balık erişte gibi yapmak için bir tencerede yakalanır ve pişirilirdi.
Kızartılmış, kızartılmış, haşlanmış köfte ya da üç taze köfte yapılıyor olsun, bu yemek sofrada bir inceliktir. Ayrıca güneşte kurutulabilir veya konserve edilebilir.Pirinçle servis edilmesi mükemmeldir ve ağızda güzel kokar.
|| Tırmanan karides
Sözde karideslere bazı yerlerde karides, mantis karidesleri ve pippi karidesleri denir. Her yıl nisan ayından haziran ayına kadar et en dolgun olanıdır.Tuz ve karabiber, baharatlı, buharda pişirilmiş veya acı et olsun, etini yiyebilirsiniz.
Mevsim geldiğinde sebze pazarı her yerdedir.Büyüklüklerim var. Onu aldım ve bir sosla marine ettim. Ertesi gün yulaf lapasını çiğ yedim.Sarı tuzlu yumurta sarısı gibi ama yumurta sarısından daha lezzetli. Karides ve meyve suyu taze.
|| Çamur Terliği
Koyu ve yuvarlak görünüyor ve sadece bir düğme büyüklüğünde ama görünüşü iyi değil ama tadı çok lezzetli. Yaz aylarında, Dandong'daki plajda çamur toplayan balıkçıları ve turistleri göreceksiniz.
Onu yiyebilir, kavun tohumlarını yemekten daha hızlıdır ve yiyemez. Bir lokma ağız dolusu çamurdur.
|| Portunus
Birçok sahil kentinde deniz ürünleri vardır, ancak Dandong liman yengeci de kaçırılmaması gereken bir lezzettir. Uçan yengeçler et yönünden zengin, yağ dolu ve lezzetlidir.Tatlı ve ekşi, kızartılmış, haşlanmış veya buharda pişirilmiş olsun, mükemmel bir tada sahiptir.
Kuzey Kore'den bir nehirle ayrılan Dandong, yanlışlıkla sınıra basıp ülkeye gitti. Her türlü Kuzey Kore mutfağı ve Kore barbeküsü de burada oldukça popüler. Kuzey Kore ya da Güney Kore'ye gitmenize gerek yok, Dandong'da otantik egzotik yemekler yiyebilirsiniz ~
|| Soğuk erişte
Kore soğuk eriştesi kesinlikle Dandong'daki en otantiktir , Başka yerdeki koku yanlış.
Soğuk erişte kalitesi üç açıdan iyi veya kötüdür: Biri Erişte ince ve çiğnenebilir olmalıdır. Çiğneme yapıp yapmama, kullanılan çeşitli unların karışım oranına ve pişirme ve yıkama süresinin uzunluğuna bağlıdır.Her mağazanın kendine özgü bir know-how'ı vardır. iki Çorba parlak ve lezzetli olmalı ve haşlanmış dana eti veya tavuk çorbası en iyisidir. Üç Çeşniler özensiz olmamalı, soya sosu, sirke, susam yağı, susam gibi 10 çeşitten fazla çeşni az olmamalıdır.
Üst düzey soğuk erişte için tavuk köfte, yarı haşlanmış yumurta, sığır eti dilimleri, elma veya armut dilimleri de eklenir.
Mağaza önerisi:
Kore Yarımadası Soğuk Erişte Kore Şehir Pazarında
Jeonju Bibimbap Tüpü Liuwei Yolu ile Yijing Caddesi'nin kesişimi (Jiuge Şehri'nin karşısında)
Yuniujia Barbekü 2. Departmanı (Zhanqian Şubesi) Dantie Hotel'in sağ tarafındaki Mingdian Fast Food'da
Arirang Deniz Ürünleri Oteli (Ginza Şubesi) Bina 2, Yanjiang Yeniden Yapılanma Topluluğu, Binjiang Orta Yolu, Geliştirme Bölgesi
|| Baharatlı Lahana
Güney Kore veya Kuzey Kore, 100 evde biraz baharatlı lahana hazırlayacak ve Kuzey Kore sınırındaki Dandong da doğal olarak zengin bir baharatlı lahana kaynağı. İster iri çay, ister hafif pirinç veya kaliteli şarap ve lezzetler olsun baharatlı lahana yan öğün olarak ayrılamaz.
Kore acı sosunun kendine özgü tadı ve lahananın çıtır çıtırlığı var Dandong'a geldiğinizde dilediğiniz zaman Kore restoranına girebilirsiniz ve size bir demet küçük baharatlı lahana verilecek.
|| Kek Yendi
Kore yapışkan pirinç kekleri yapışkan pirinçten yapılır ve yapışkan pirinçle dövülür. Bunları Dandong'un sokaklarında ve sokaklarında her yerde görebilirsiniz. Yapışkan yapışkan, tatlı ve lezzetli, kristal berraklığında nadir bir inceliktir.
Mağaza önerisi:
Gao Lixiang Dandong Nehir Kenarı, açık alanda Lao Andong Pavyonu'nun çaprazında
|| Kore Bibimbap
Kore dizilerinde her seferinde en lezzetli yiyecek Kore bibimbap'tır.Renkli sebzelere buharda pişirilen pilav eşlik eder.Bibimbap sosu ile iyice karıştırın ve büyük bir ısırık yiyin. Artık Kore'ye gitmek zorunda değilsiniz, bu inceliği Dandong'un sokaklarında ve ara sokaklarında görebilirsiniz!
Dandong'da çeşitli Kuzeydoğu dağ lezzetleri, Huanghai Denizi deniz ürünleri ve çeşitli Mançu ve Kore büyülü yemekleri vardır. Kuzeydoğu lezzetleri ve Kore mutfakları vardır. Buradaki benzersiz sokak atıştırmalıkları ağız sulandırıcıdır.
|| Kızarmış pirinç eriştesi
Dandong'da her yerde görülebilir, ister bir sokak yemeği noktası, ister bir yıldız restoran olsun, gölgesini bulabilirsiniz. Mısırın fermente edilmesi, susuzlaştırılması ve tozun öğütülmesi, şeritler halinde preslenmesi, su kaynatılması, haşlanması ve bir tavada kızartılması ile yapılır.Sadece Liaoning, Dongcheng Şehri'nde yenir. Dandong kızarmış erişte pişirmek, bu şehirlerde en sofistike olanıdır.
Elbette, tavada kızartmanın yanı sıra yemek pişirip yiyebilirsiniz ~
|| Ekşi Çorba
Ham maddeler temelde kızarmış erişte ile aynıdır. Aradaki fark, ekşi çorbanın daha uzun bir fermantasyon süresine sahip olmasıdır. Sadece pişirilirken kaynatılması gerekir. Tadı hafif ekşi ve iştah açıcıdır. Bir kaşık dolusu et sosu ve biraz karides ekleyin, bu sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici ve sağlıklıdır. !
|| Güveç
Güveç otantik bir özel atıştırmalık olarak kabul edilebilir, doyurucu bir temel gıda ve oburluğu gideren bir atıştırmalıktır.
Dandong'un yahnisi çok eşsiz ... Kristal berraklığındaki yahnisi altın kahverengidir ve kalın susam sosu, kokulu karides yağı, kıyılmış sarımsak, soya sosu, acı sos, sirke ile servis edilir ... Tek lokmada lezzetlidir!
Dandong, güzel manzara ve güzel insanlar daha güzel. Dandong'u sadece Kuzey Kore'ye ulaşım istasyonu olarak kullanırsanız çok israf olur. Küçük bir kasabada unutulmaz hayatı yaşamak için neden buraya gitmiyorsunuz?
