Kışın sırt ağrısı ve sırt ağrısı, sıkıcı? Çin tıbbı size böbreği beslemek için böyle yemeniz gerektiğini öğretir
(CCTV Finans "Eve Git ve Ye") Sezon değişir değişmez Xiao Er sık sık sırt ağrısı, halsizlik, uykululuk ve enerji kaybı hissetti.
Jinglu mutfak şefi Bai Changji, Xiao Er'in ortaya çıkışını gördü ve sebebini şöyle açıkladı: Görünüşe göre bu sezon böbrek yetmezliğine yakalanmak kolay ... Xiao Er'in belirtileri böbrek yetmezliğinin belirtileridir.
Bu belirti neden kışın ortaya çıkıyor?
Xiao Er, pirinç toplarının kalbindeki şüphelere cevap vermesi için Pekin Tıp Üniversitesi profesörü ve başhekimi Jia Dexian'ı özel olarak davet etti.
Çin tıbbında, bir kişinin vücudundaki değişiklikler ile dört mevsimdeki değişiklikler arasında karşılık gelen bir ilişki vardır, yani kış beş iç organdaki böbreklere karşılık gelir. Kışın başlarında, insanlar böbrek yetmezliğine yatkındır ve bu da böbreği beslemek için iyi bir mevsimdir.
Profesör Jia, böbreklerinizi kışın büyütmek istiyorsanız diyetinize dikkat etmeniz gerektiğini, kuzu eti, dana eti, tavuk gibi sıcak etler ve besleyici sebze ve kuruyemişler yemeniz gerektiğini söyledi.
Bu yüzden Xiao Er sonunda iyi bir yol buldu.
Gıda uzmanı - Chen Xiaohui
Ceviz ve kestane ile kavrulmuş siyah kemikli tavuk
Vücut odaklı, beslenme doğru zamanda, eski dostumuz Şef Bai, bugün bir uzman, Çin Tıp Hastanesi'nden doktor Chen Xiaohui'yi davet etti ve ikisi, erken kış sağlık üçlemesini ısıtmak ve böbreği beslemek için ellerini birleştirdi.
Çinli bir tıp doktoru olan Chen Xiaohui'nin vücudu şartlandırma konusunda kendi görüşleri var.
Görüyorsunuz, bu dikkat dağıtıcı odun suyu bardağı Xiao Er için özel olarak hazırladığı besleyici bir eser. Dikkat dağıtıcı odun, dalak ve böbreği besleyici etkiye sahip olan ceviz çekirdeğindeki ince odun tabakasıdır.
Chen Xiaohui ayrıca ceviz ve kestane ile kavrulmuş siyah kemikli bir tavuk getirdi. Bu yemeğin anahtarı, malzemelerin birleşimidir.Bu üç bileşen, beslenmeyi iki katına çıkarmak ve böbrekleri beslemek için birlikte yenir.
Siyah kemikli tavuk : İpeksi tavuk olarak da bilinen bu tavuk, amino asitler, proteinler ve çeşitli eser elementler bakımından zengindir.Yin besleyici, ısıyı temizleyici, karaciğer ve böbreği besleyici etkilere sahiptir.
kestane Aynı zamanda böbreği beslemek için de iyi bir besindir. İçerdiği besinler, bağışıklığı artırmaya, mideyi beslemeye, dalağı canlandırmaya, böbrek ve kasları güçlendirmeye yardımcı olabilir.
ceviz Protein, vitaminler, eser elementler vb. Temel besinler açısından zengindir.Bağırsakları nemlendirme, beyni güçlendirme ve böbrekleri güçlendirme etkilerine sahiptir.
Erken kış geldiğinde panik yapmayın, ceviz ve kestane ile kavrulmuş siyah kemikli tavuk vücudunuzu neşelendirecek.
Ceviz ve kestane ile kavrulmuş siyah kemikli tavuk
İçindekiler: siyah kemikli tavuk, ceviz, kestane, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, şeker, yemeklik şarap, soya sosu, tuz, yağ
Uygulama:
1. Siyah kemikli tavuğu yıkayın, bıçağı değiştirin ve parçalara ayırın ve bir kenara koyun;
2. Tencereye yağı dökün, tavuk parçalarını ekleyin ve suyu kızartın, arpacık soğanlarını, zencefil dilimlerini, sarımsak dilimlerini, şekeri, pişirme şarabını, soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın, kaynar su ekleyin ve 10 dakika pişirin;
3. Kestaneleri ekleyin, 15 dakika kısık ateşte pişirin, soğanı, zencefili ve sarımsağı çıkarın, tuz ekleyin ve suyu yüksek ateşte toplayın;
4. Pişmiş cevizleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun;
5. Tavayı çıkardıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.
Böbreği besleyen bu inceliğe ek olarak Chen Xiaohui, basit ve kolay böbrek egzersizleri de getiriyor:
İlk hamle : Çekin , Kulaklarını ovala
Parmaklarınızı kullanarak kulak kepçesine bir S şekli çizin ve ardından kulaklarınızı çekin, sabah ve akşam 20-30 kez yapın.
İkinci numara : Parmak ucu
Ellerinizi bacaklarınızın üzerine koyun ve ayak parmaklarınız üzerinde dururken bacaklarınız hızla yükselip alçalacaktır.
Üçüncü numara : Taixi Noktasını Tıklayın , Er ya da geç 50 kere
Pirinç topları bu böbrek egzersizini ihtiyaçlarına göre deneyebilir ~
Süper Aşçı - Bai Changji
Kuzu
Tavuk yedikten ve böbrek sıkılaştırıcı egzersizler yaptıktan sonra, ısınmak ve tonik yapmak için en uygun koyun eti kesinlikle kaçırılmamasıdır.Şef Bainin koyun eti hem böbrek düzenleyici hem de lezzetli.
Kuzu eti yumuşaktır, yağ ve kolesterol oranı düşük ve besleyici maddeler açısından zengindir.Böbrekleri, dalağı canlandırıcı ve canlılık işlevlerine sahiptir.Güz ve kış toniği için vazgeçilmez bir bileşendir ~
Kuta, önce sertçe kızartılıp sonra hafifçe kaynatıldığı bir pişirme tekniğidir Pan-ta yemekleri, pan-ta yumurtaları, pan-ta sarı şarlatan, pan-ta loin vb. Dahil olmak üzere Shandong mutfağının karakteristik özelliğidir.
Kuzuların balık kokusu nasıl giderilir?
Şef Bai'nin ufak bir numarası var, biberi sıcak suda ıslatın, ardından biber suyunu koyun etine dökün.
Tuz, pişirme şarabı, biber suyu, su nişastası, yumurta akını, koyun etine ekleyin ve% 30 yağda karıştırın, sonra yarı donmuş yumurtaya ekleyin ve pişene kadar kızartın. Kışın başlarında sağlıklıdır ve böbreği besler. Bu meşhur yemek, pirinç topları kaçırılmamalıdır. ~
Kuzu
İçindekiler: koyun eti, yumurta, sarımsak, biber, yemeklik şarap, su nişastası, soya sosu, sirke, karides sosu, biber, tuz, yağ
Uygulama:
1. Koyun eti dilimleyin, tuz ekleyin, şarap, biber suyu, yumurta akı, su nişastası, eşit şekilde ezin;
2. Yumurtaları çırpın, sarımsak ve su nişastası ekleyin ve yumurtayı sıvı hale getirmek için eşit şekilde karıştırın;
3. Bir kase meyve suyu yapmak için soya sosu, sirke, pişirme şarabı, kızarmış karides yağı, su, tuz ve karabiber ekleyin;
4. Tencereye yağı dökün,% 30 sıcakken kızartmak için kuzu eti ekleyin, renk değiştikten sonra kontrol etmek için yağı alın;
5. Tencereye sıvı yağı dökün, yumurta sıvısını ekleyin, yarı katılaşınca kuzu eti ekleyin, katılaştıktan sonra çevirin, bir kase meyve suyu, su nişastası dökün, üzerine yağ gezdirin ve tencereden çıkarın.
Geleneksel Çin tıbbı, böbreği güçlendirmek için günlük egzersizler için ceviz ve kestane kavrulmuş siyah kemikli tavuk getiriyor. Şef, evde meşhur bir kış böbreği yemeği olan Guta Lamb'in nasıl pişirileceğini öğretiyor. Kışın başlarında sağlıklı ısınma ve besleyici böbrek, yemeğe başlayın ~
Lütfen CCTV Finansını belirtin
