Güzel görünen ve yurtdışına çıktığında çok soğuk olan bu "yıldızı" ziyaret edin TA'nın adı ...
2015'ten beri Malezya'nın Sabah eyaletine terfi eden "Güney Avustralya Jinbei", Borneo Scallop Company'nin ana cinsi olarak listelendi ve Çin'in yurtdışına çıkan ilk yeni kabuklu deniz ürünleri türü oldu. Aynı yıl, "Güney Avustralya Jinbei" geri döndü. Ulusal Orijinal ve Geliştirilmiş Türler Onay Komitesi tarafından ulusal düzeyde yeni bir su türü olarak onaylandı ve Guangdong Eyaletindeki ilk ulusal düzeydeki yeni kabuklu deniz ürünleri türü oldu.
Bu kadar çok "yüksek soğuk" unvanına sahip "Güney Avustralya Jinbei" nasıl ortaya çıktı?
Efsanevi kabuklu deniz hayvanlarının "görünen değeri sorumluluğu" doğru mu?
Mu başına kâr gerçekten 20.000 yuan'ı aşabilir mi?
Bu amaçla, "Okyanus ve Balıkçılık" dan bir muhabir, Shantou Üniversitesi Deniz Biyolojisi Enstitüsünde profesör olan Zheng Huaiping'i ziyaret etti ve ondan şüpheyi çözmesini istedi.
İki yıllık ekim
Zheng Huaiping'in 2008 baharından başlayarak, Huagui Chlamys farreri çeşitlerinin ıslahını gerçekleştirmek için altın görünümü ve rengi saflaştırmak ve karotenoid içeriğini artırmak amacıyla aile ıslahı ve grup ıslahının bir kombinasyonunu kullanmak üzere bir araştırma ekibi düzenlediği anlaşılmaktadır.
2010 yılında, bilimsel araştırma ekibi, doğal karotenoidler açısından zengin yeni bir altın sarısı Noble Chlamys farreri hattı geliştirdi.
Sadece 2 yıl içinde, araştırma ekibi 4 nesil yapay yönlü üreme ve 2 nesil gösteri yetiştirme yoluyla "Nan'ao Jinbei" yi başarıyla geliştirdi.
Profesör Zheng Huaiping, Deniz Biyolojisi Enstitüsü, Fen Fakültesi, Shantou Üniversitesi
Huagui Chlamys tarağı "Nan'ao Jinbei" nin genetik ıslah araştırmalarını yürütmek için neden araştırma nesnesi olarak seçildiğine gelince, Zheng Huaiping bunun endüstriyel gelişmeye ihtiyaç olduğunu söyledi.
"Son yıllarda, fidelerin yapay yetiştirme sürecinde, kullanılan ebeveyn sayısının sınırlı olması, özellikle de çok az erkek bireyin kullanılması nedeniyle, akrabalı yetiştirme kaçınılmaz olarak meydana geldi, bu da düşük verim, düşük kalite ve düşük tarak fiyatları ile sonuçlandı. , Ciddi hastalıklar vb. Huagui'deki tarak yetiştiriciliği endüstrisinde ciddi bir düşüşe neden oldu. "
Zheng Huaiping, endüstriyel kalkınmanın acilen yüksek verimli, yüksek değerli ve strese dayanıklı yeni çeşitler yetiştirmesi gerektiğini söyledi.
Daha sonra Zheng Huaiping, tek bir türün doğum eyleminin hızlı bir şekilde başlatılması, tek tohumlama ile aile soylarının oluşturulması, yeni hatların taranması ve saflaştırılması, toplam karotenoid içeriğinin hızlı tespiti ve stres direncinin hızlı niceliksel tespiti hakkında kapsamlı araştırma yapmak için bir araştırma ekibi düzenledi. Jinbei ".
"Yüksek yüz değeri" doğrudur
Dış dünyaya dağıtılan "Nan'ao Jinbei", kabuklu deniz hayvanlarının görünüşünden sorumlu olduğunu söyleyerek Zheng Huaiping'i eğlendiriyor. Zheng Huaiping, "Altın bir görünüme sahip ve kabukları, indüktör kası ve mantosu hepsi altın sarısı, ki bu çok güzel." Dedi.
Bununla birlikte, "yüksek güzellik" özelliğine ek olarak, "Nan'ao Jinbei" yüksek beslenme ve strese karşı güçlü direnç özelliklerine de sahiptir.
Raporlara göre, karotenoidler açısından zengindir ve kas dokusunun toplam karotenoid içeriği, yüksek besin değeri ve güçlü antioksidan kapasitesi (yaygın üreme türlerinden 3,4 kat daha yüksek) ile yaygın üreme türlerinin 10,80-28,95 katıdır; ve "Güney Avustralya "Jinbei" düşük sıcaklığa karşı güçlü bir dirence sahiptir ve 10 ° C'deki düşük sıcaklık tolerans oranı, sıradan üreyen türlerin 2,9 katıdır.
Duyusal kalite, besin değeri ve strese karşı direnç açısından ne olursa olsun, "Güney Avustralya Jinbei" nin avantajları apaçık ortadadır. Gösterme ve tanıtımdan sonra, önemli ekonomik faydalar sağladı ve tarak çiftçileri ve tüketiciler tarafından büyük beğeni topladı. favori.
Ayrıca "Güney Avustralya Jinbei" nin büyük ölçekli fide ve su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisinin hızlı gelişmesine katkıda bulundu.
Mu başına kâr gerçekten 20.000'in üzerindedir
"Yıllarca süren gösteri ve tanıtımdan sonra, dönüm başına 'Nan'ao Jinbei' çıktısı (dönüm başına 150 kafes, kafes başına 10 katman ve katman başına 15-30) 1500kg-2300kg'dır. Spesifikasyonlara göre (kabuk uzunluğu) 1.3 cm uzunluğundaki yavruların 7 ila 8 cm'lik ticari kabuklara dönüşmesi yaklaşık 9 ila 10 ay sürüyor. Fideler, kafesler, işçilik ve diğer masraflar düşüldükten sonra, mu başına kâr 20.000 yuan'dan fazla. "Dedi Zheng Huaiping.
2012'de su ürünleri yetiştiriciliğinin tanıtılmasından bu yana, "Güney Avustralya Jinbei" nin yüksek karı endüstri tarafından hızlı bir şekilde kabul edildi. Fujian, Guangdong, Hainan gibi güney kıyı bölgelerinde yaygın olarak yetiştirildi ve 2017 yılında Fujian Eyaletinde önde gelen balıkçılık türleri olarak listelendi ve tarıma rapor edildi. birim.
"Şu anda, 'Nan'ao Jinbei'nin kültür modu esas olarak geleneksel kıyıya yakın sığ deniz salı kültürüdür ve neredeyse tamamı sal kafes kültürünü benimser."
Zheng Huaiping, "Güney Avustralya altın kabukları" yetiştirme sürecinde düşük yoğunluklu çiftçiliğin kullanılabileceğini öne sürdü. 3 cm veya daha büyük çocuklar 3 cm açıklıklı yetiştirme kafeslerine yerleştirildiğinde, stok yoğunluğu katman başına 15-20'dir. Zheng Huaiping, bu tür ıslahın yüksek bir hayatta kalma oranına, hızlı büyümeye sahip olduğuna ve çıktının katman başına 30'luk geleneksel ıslah yönteminden önemli ölçüde daha düşük olmayacağına inanıyor.
Uygun deniz alanları ve iyi idare, 3 cm yavrulardan 7 ~ 8 cm ticari kabuklu deniz hayvanlarına kadar, üremenin hayatta kalma oranı% 80 kadar yüksektir. Ek olarak, düşük yoğunluklu yetiştiriciliğin daha büyük bireyleri, daha yüksek piyasa fiyatları, daha az fide ve daha düşük maliyetleri vardır, bu nedenle toplam fayda daha yüksek olacaktır.
Eksik istatistiklere göre, 2016 yılında "Güney Avustralya Jinbei" nin üreme alanı geçen yıla göre önemli ölçüde arttı.Guangdong ve Fujian eyaletlerinin toplam üreme alanı 30.000 ila 50.000 mu'ya ulaştı ve bu artışın ana nedeni iyi ekonomik faydalar.
2015'i örnek olarak alırsak, üretim yerindeki "Güney Avustralya Jinbei" emtia kabuklarının toptan satış fiyatı 20-25 yuan / kg'dır ve mu başına net gelir 20.000 yuan'ı aşmaktadır. Bununla birlikte, 2016 yılında su ürünleri alanındaki keskin artış nedeniyle fiyatın da önemli ölçüde düştüğünü ve 13-18 yuan / kg arasına düştüğünü belirtmekte fayda var.
[Genişletilmiş okuma]
"Güney Avustralya Jinbei"
Kıyıya Yakın Sığ Denizde Sal Kültürünün Temelleri
Şu anda, "Güney Avustralya Jinbei" nin çiftçilik modeli, aynı zamanda geleneksel tarak tarağı çiftçiliği modeli olan, çoğunlukla kıyıya yakın sığ denizde sal çiftçiliğidir. Ayrıca dip ekim kültürünü de deneyebilirsiniz. Sal kültürü için kültürün ana noktaları şunlardır: deniz alanı koşulları ve destekleyici kültür teknolojisi.
Deniz alanı koşulları için gereklilikler: Uygun üreme alanı, yavaş temiz suya sahip, büyük rüzgar ve dalgaların olmadığı ve bol miktarda yem içeren bir deniz alanıdır. Yetiştirme yöntemi, yüzer bir sal kafeste veya dip ekimde yetiştirilebilir. Üreme ortamı koşulları: su kalitesi gereksinimleri NY5052 gereksinimlerini karşılar, su derinliği düşük gelgitte 5 ~ 25m, akış hızı 10 ~ 40cm / s, su sıcaklığı 13 ~ 33C, tuzluluk 24 ~ 34 ve şeffaflık 1m'dir.
Destekleyici yetiştirme teknolojisi temel olarak aşağıdaki yönleri içerir:
1) Yetiştirme tesisleri: Yüzer halatlar, şamandıralar, sabit kazıklar, kazık halatlar, yetiştirme kafesleri vb. Toksik materyallerin kullanımı kesinlikle yasaktır.
2) Yetiştirme tesislerinin kurulması: Deniz alanını bölmek ve yeri belirlemek, kanalı ayırmak, radyal yön akış yönüne dik ve sıra aralığı 5-6 m'dir. Kafes aralığı 1 ~ 1.2m'dir. 100 metrelik yüzen bir ipek 80-100 kafesleri asabilir.
3) Su ürünleri yetiştiriciliği su tabakası: Su kültürü kafesinin üst tabakası su yüzeyinden 1 ~ 1.5m uzaklıktadır.
4) Yetiştirme yoğunluğu: tarak kabukları 1.5 ~ 2 cm uzunluğunda ve net kafes çapı 1.3 cm.Geçici kafesler, kafes başına 10 katman, her katman 200 ~ 300 tane içerir, 100m yüzen ipek 80 ~ 100 kafesleri asabilir. Tarak kabukları 3 ~ 4 cm uzunluğundadır ve su yüzeyinin hektarı başına 450.000 ~ 600.000 tarak yetiştirilir; 30 cm çapında bir yetiştirme kafesinde katman başına 20-25 tarak yetiştirilir.
5) Günlük yönetim: salyangozları, yengeçleri ve diğer yırtıcı organizmaları derhal uzaklaştırın; çok sayıda ataşmanın bağlandığı mevsimde, su tabakası uygun şekilde alçaltılmalıdır; kayıpları azaltmak için güçlü dalgaların başlangıcından önce tüm sal alçaltılmalıdır; salın düşmesini önlemek için yüzer toplar zamanında eklenmelidir Shen.
6) Ticari kabuklu deniz ürünleri hasadı: Deniz tarağı, 6-8 cm kabuk yüksekliğine ulaştığında, ticari bir kabuklu deniz hayvanı olarak hasat edilebilir.Genellikle fidan yetiştirmeden ticari kabuklu deniz hayvanlarına 7-8 ay sürer. Yaşın ve boyutun artmasıyla birlikte, ticari kabuklu deniz hayvanlarının hayatta kalma oranı yavaş yavaş azalacaktır.
7) Acil müdahale: Deniz kıyısındaki veya kültür balıkçılığı alanında kızıl gelgitler veya petrol dökülmeleri meydana geldiğinde, deniz tarağının kirlenmesini önlemek için zamanında etkili önlemler alınmalıdır. Fisto kontamine olmuşsa, yerinde imha edilmelidir ve pazara çıkması kesinlikle yasaktır.
