Chai, pirinç, yağ, tuz, sos ve sirke çayı herkesin her gün onsuz yaşayamayacağı bir şeydir, aynı zamanda güvenliği sağlamak için. İthal çeşnilerle ilgili herhangi bir sorun, insanların sağlığını etkileyecektir.
Son zamanlarda, Heilongjiang Eyaleti, Qiqihar Şehrindeki polis, günlük denetimleri sırasında garip bir avlu keşfetti. Avlu çok yüksekti ve sürekli makine sesleri vardı. Yakınlarda yaşayanlar bunun bir çeşni fabrikası olduğunu söylediler ...
Qiqihar, Heilongjiang: Polis, sahte çeşniler üreten aile tarzı çeteleri yok etti
Polis, çeşni fabrikasına girdikten sonra, bir bira fabrikası olmadığını ve işçilerin onu işlemekle meşgul olduğunu gördüler. Olay yerinde polis, Huadong marka soya sosu, sirke, baharat, susam yağı ve diğer ürünleri zaten ürettiklerini keşfetti. Pek çok çeşni çeşidine bakılmaksızın, Tüm üretim yöntemleri harmanlanıyor !
Ayrıca işleme tesisinde, Polis, çok sayıda ürün ticari markası ve işleme ekipmanı buldu.
Ürünün ticari markasından da görebileceğiniz gibi, Ürünün hammaddesi soya fasulyesi ama polis soya fasulyesi gibi hammadde bulamadı, her yerde katkı maddeleri var ve çok sayıda başka markaların son kullanma tarihi geçmiş ürünleri de var.
İncelemeden sonra, işleme tesisi Huadong Çeşni Fabrikasıdır Huadong marka soya sosu, sirke, çeşniler ve pişirme şarabı, mayalama işlemi kullanılarak onay prosedürlerine uygun olarak üretilmemiştir ve standart altı ve düşük ürünlerdir. Polis, sahte ve kalitesiz mallar ürettiği ve sattığı şüphesiyle tüzel kişi Liu'yu tutukladı.
Heilongjiang, Qiqihar Şehri Kamu Güvenlik Bürosu Jianhua Şubesi'nden sivil polis memuru Shao Kaiming: Patron esas olarak yatırımcıdır ve tüm fabrikayı yönetir, müdür patronun akrabası ve yeğeni Li Mukun'dur. Genellikle işçilerin işlerini denetler, standart altı ve kalitesiz malları hesaplar ve mal teslim eder ve kuzeni ve kuzeni çoğunlukla soya sosu ve sirkeyi karıştırır ve kuzeni kadın fabrika işçilerini çalışmaya ve çalışmaya yönlendirir. Susam yağı ve şarap pişirmek.
Musluk suyu katkı maddelerinin harmanlanması, süresi dolmuş ürünlerle baharatlama
Polis, üretilen ve paketlenen ancak olay yerinde henüz satılmamış 2.800 kutudan fazla ürünü gözaltına aldı. Bunların arasında soya sosu, sirke, susam yağı, yemeklik şarap vb. Vardır. İlgili miktar 3 milyon yuan'dan fazladır. Peki bu çeşniler nasıl harmanlanıyor? Nerede satılıyorlar?
Bunlar, polisin işleme tesisinde ele geçirdiği ve paketlenmiş çeşniler ürettiği çeşnilerdir. Bu çeşniler, hammaddeler, demleme teknolojisi ve raf ömrü dahil olmak üzere mükemmel ambalajlara ve açıkça işaretlenmiş ticari markalara sahiptir.
Heilongjiang, Qiqihar Şehri Kamu Güvenlik Bürosu Jianhua Şubesi'nden sivil polis memuru Shao Kaiming: Sadece ürünün görünümüne bakıldığında, üretim bileşenlerini ve süreçlerini etiketleyen ürün etiketlerinin hepsinin soya sosu demlediği, ancak fabrikasının demleme koşullarına, işçiliğine sahip olmadığı ve yiyecek bulunmadığı görüldü.Personel ile iletişime geçerek, personel tüm soya sosu ve sirkenin olduğunu söyledi Harmanlanmış. Soya sosu, tuz ve karamel rengi ve bazı katkı maddeleri ile karıştırılır.
Bu şekilde harmanlanan soya sosu ile gerçek tahıllardan demlenen soya sosu arasındaki fark nedir, tüketiciler nasıl ayırt etmelidir?
Heilongjiang, Qiqihar Şehri Kamu Güvenlik Bürosu Jianhua Şubesi'nden sivil polis memuru Shao Kaiming: Harmanlanmış soya sosu kaba bir görünümdedir, yapay olarak yapılır ve soya sosunun rengi siyahtır. Soya sosunun normal rengi siyah ve kırmızıdır ve biraz sallanır ve duvara asılmaz.
Katkı maddesi harmanlama olarak soya sosuna ek olarak, Sirke, yemeklik şarap ve susam yağı hepsi harmanlanmıştır, tek fark, harmanlama malzemelerinin farklı olmasıdır.
Heilongjiang, Qiqihar Şehri Kamu Güvenlik Bürosu Jianhua Şubesi'nden sivil polis memuru Shao Kaiming: Normal pişirme şarabı, anason ve diğer hammaddelerden çeşitli fermantasyon işlemleriyle yapılır. Şarap pişirme, alkol, şarap aroması pişirme ve musluk suyunun içindeki yabancı maddelerle karıştırılarak yapılır.
Normal sirke, arpa veya tahılların fermente edilmesiyle yapılır, ancak tahıl kullanmaz, doğrudan buzlu asetik asit, karamel rengi ve biraz su ve tuz ile karıştırılır, hepsi katkı maddesidir.
Yoğun kullanım suyu ve katkı maddesi harmanlamasının yanı sıra tadı sağlamak için, Üretici ayrıca bazı benzersiz gizli tarifler ekleyecek .
Heilongjiang, Qiqihar Şehri Kamu Güvenlik Bürosu Jianhua Şubesi'nden sivil polis memuru Shao Kaiming: Kendi ürünlerinin tadı ve rengi ve diğer market ürünleri farklı olduğu için bir yol düşündü, Düşük fiyatlarla son kullanma tarihi geçmiş ürünleri satın almak için pazara gidin ve harmanlamak ve mevsimlendirmek için süresi dolmuş ürünleri ve kendi ürettiği ürünleri kullanın .
Polis, Doğu Çin Çeşni Fabrikası tarafından üretilen 39 ürünü test edilmek üzere Qiqihar Gıda ve İlaç Muayene ve Test Merkezi'ne gönderdi. Şüpheli Liu'ya göre, bu çeşniler üretildikten sonra, Çoğu küçük kırsal dükkanlara veya banliyö sabah ve akşam pazarlarına satılıyor . Maliyet çok düşük olduğu için fiyatı da çok ucuz.
Heilongjiang, Qiqihar Şehri Kamu Güvenlik Bürosunun Jianhua Şubesinden sivil bir polis memuru olan Shao Kaiming: 39 kategori üzerinde rastgele incelemeler yapıldı ve hepsi denetim merkezinden sonra niteliksiz ürünlerdi. , Bir kutu soya sosu, ambalaj ve kutuların maliyeti artı hammadde, Maliyet 5 veya 6 yuan , Çok düşük, ancak 20 veya 30 yuan için satabilir.
Şu anda, Heilongjiang, Qiqihar'daki Jianhua Bölgesi Halk Mahkemesi, asıl suçlu Liu'yu sahte ve kalitesiz mal üretme ve satma suçundan 4 yıl hapis cezasına çarptırdı. Kalan üçüne 1 yıldan 2 yıl 6 aya kadar sabit süreli hapis ve 60.000-120.000 hapis cezası verildi. ince.