g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lohas Ana Sayfa | Sebze pazarına gitmeyi seven gezginler on üç yaşında gibi mi davranıyor? Bunu söyleyen, değil mi?

13 yaşında gibi davranmak için seyahat ettiğimde sebze pazarına giden insanları hep azarlıyorum ve oraya gittikten sonra çeneni kapalı tutuyorum.

Ne zaman başladığını bilmiyorum, sebze pazarını ziyaret etmek gezinin en önemli güzergahı haline geldi. Avrupa'ya gidecekseniz ve hatta bir sebze pazarına bile gitmezseniz, paranız israf edilir ve dikkatli olmazsanız, "çörek al" olarak etiketlenirsiniz.

Sıradan gezginlerin gözünde, yemek pazarına takılıp kaldığında gurur duyulacak bir şey yok. İyi seyahat zevkinizi göstermek için 13 yaşında gibi davranmaktan başka bir şey değil. "Noktalar + alışveriş merkezleri" rotası artık asil statünüze layık değil. Aslında bu kadar alışveriş yaptıktan sonra taze meyve almanın yanı sıra çok da boş bir güzergah olmalı!

Birbirlerinden hoşlanmamalarına ve gerekçelerinin ikna edici olmasına rağmen, küresel sebze pazarında giderek daha fazla insanın yumruk attığı inkar edilemez. Bunu önemsememe nedeni kapıda "yetersiz" sebze pazarından kaynaklanıyor olabilir. "Kirli, dağınık ve fakir" çevreye tahammül etmenin yanı sıra, aciz satıcılarla zekâ ve cesaretle savaşmalı ve herkes büyük bir kötü değerlendirme yapmalıdır.

Yolculuk sırasında duran sebze pazarı ise tam tersine başka bir sahne. Sadece nadir ve seçkin bir öğrenci olmasına rağmen, eşsiz deneyim hala saniyeler içinde değişen küçük bir goblin. İster zaman geçirmek için hiçbir şey yapmıyor olun, ister aç ve çarpık bir mideye sahip olmak istiyor olun, tatmin olurken, bir dahaki sefere ayrılmadan önce sizi dört gözle bekletecek beklenmedik karşılaşmalar ve sürprizler olacaktır.

Ancak bu yüzeysel şeyleri yemek, içmek, satın almak ve satın almak yerine, birçok insanın beklediği yerel yaşama entegre olma deneyimi olabilir. Seyahat etmek her zaman yalnızlıktır, çünkü çoğu insan temelde seyahat arkadaşları dışında yabancılarla konuşmaz.Sebze pazarına girdiğinizde, küçük tüccarlar sizinle her zaman şevkle sohbet edecekler.

Sadece otelin hayranı olduğunuz ve sebze pazarının kaçırılmaması gereken bir şey olur. Fiziksel gücü ve iradeyi test eden cazibe merkezlerinin alışveriş turu kademeli olarak sona erdiğinde, günü erken bitirin, eve gidin ve bugün en popüler olan yabancı bir ülkede en tanıdık tadı yapın.

Sebze pazarı orada ve gidip gitmediğinizde heyecan yok olmayacak, keşfetmek için bir saatinizi ayırmanız daha iyi, sadece taze bir elma alsanız bile, vücudunuz için küçük bir ödül. Üstelik COCO'nun önerdiği bu sebze pazarları göz kamaştıracak!

Pike Place Pazarı

Koordinatlar: Seattle, Amerika Birleşik Devletleri

"Geç Sonbahar" filmini izlediyseniz, Pike Place Market'e aşina olmayacaksınız. Xuan Bin ve Tang Wei oradan geçtiklerinde, canlı satıcılar ve Linlang ürünleri tüm filmde nadir, rahatlatıcı ve sıcak bölümler haline geldi ve ayrıca sahnenin yerini özlediler.

Seattle için Pike Place Market bir hac yeri olmalı. Bu devasa pazarda, amacınız ne olursa olsun, amacınız ne olursa olsun, ister ilgi çekici bir şekilde buraya gelen turistler, ister Seattle'da akşam yemeği hazırlayanlar olsun, burası ihtiyaçlarınızı her zaman karşılayabilir.

Pike Place Market'in patlaması, Seattle'daki bir sepet krizinden kaynaklandı. 1906'da, Seattle bölgesindeki soğan fiyatı o sırada aniden 10 kat arttığı için, öfkeli vatandaşlar, şehir yönetiminden, aracıların sömürülmesini önlemek için insanların doğrudan çiftçilerden tarım ürünlerini satın almasına izin verecek bir çiftçi pazarı açmasını istedi. 17 Ağustos 1907'de Pike Place Market doğdu. Sekiz çiftçi mahsullerini getirmek için karavanlar kullandı ve hemen 10.000 vatandaş tarafından satıldı Pike Place Market o zamandan beri yeri doldurulamaz statüsünü oluşturdu ve tüm şehrin sembolü haline geldi.

Çok sayıda restoran ve çeşitli mağazaların yanı sıra, Pike Place Market ile ilgili en nostaljik şey, çeşitli mevsimlik meyve ve sebzeler ve bunlarla ilgili tarım ve yan ürünlerdir. Çiftçiler her sabah şehirde uyanmadan önce tezgahlarına taze toplanmış meyve ve sebzeleri koyarlar. Şehirlerarası hattan ilk güneş ışınları patladığında tüm pazar da hareketlendi. Çıtır çıtır meyveler, hâlâ çiy damlalarıyla asılı üzümler, buraya servisle gelen her müşterinin açgözlü olmasını engelliyor. Dinlenme sırasında can sıkıntınızı hafifletmek için taze elmalardan yapılmış bir fincan sedir veya sabah yeni çıkmış sütten yapılan donmuş yoğurdu da atıştırmalık olarak satın alabilirsiniz.

Markthal pazarı

Koordinatlar: Rotterdam, Hollanda

Bir ipucu almadıysanız, bunun aslında bir sebze pazarı olduğunu düşünür müydünüz? Sebze pazarı için, Markthal gerçekten biraz büyük, ancak Winy Maas adlı bu amca sayesinde 10 yıl ısrar etmeyi seçti ve onu tamamlamak için 1,2 milyara mal oldu. Hollanda Kraliçesi bile dünyanın en değerli sebze pazarı için kurdeleyi kesmek için açılış sahnesine şahsen geldi.

Mimari görünümünün yanı sıra, 10.000 metrekareden fazla kapalı alanda bulunan renkli resimler yalnızca popüler selfie arka planları değil, aynı zamanda Hollanda'nın en büyük sanat eserleri. Gerçek görüntülere benzeyen gerçek görüntüler, aslında dijital olarak oluşturulur.

Harika görünmesine rağmen, Markthal bir sebze pazarı olarak ham maddeler, çeşniler, işlenmiş temel olmayan yiyecekler, yemek hizmetleri, mutfak eşyaları ... her şeyle çok yetkin. İster Hollanda peyniri, İtalyan dondurması veya Japon suşi yemek isteyin, ister evinizin tadını kaçırıp bir Çin süpermarketine gitmeyi planlayın, burası kesinlikle boşalmanıza izin vermeyecektir.

İlginç bir şekilde, yıl boyunca hiçbir gün yok, her gün 10: 00-20: 00 ve bar ve restoran daha da geç olacak. İşyerlerinin saat 6'da vaktinde kapandığı Hollanda'da, Markthal'ın genellikle turistler ve yerlilerle dolu olduğunu ve gece hayatının temeline geldiğini bilmelisiniz.

St. Lawrence Pazarı

Koordinatlar: Toronto, Kanada

Caddeye bakan sebze pazarının aksine, St. Lawrence Market'i ziyaret etmek sadece bir yolculuktur. 200 yıldan fazla bir geçmişe sahip, terk edilmiş ve yenilenmiş fabrikalarla birleştiğinde, insanlara her zaman malların ve binaların bakılamayacak kadar heyecan verici olduğunu hissettirir. Hafta sonları, açık gökyüzüne yetişen bazı sokak sanatçıları olacak, birçok insan kendilerini boşaltmak için yakındaki kafelerde oturacak.

National Geographic Dergisi'nin "Dünyanın En İyi Gıda Pazarı" olmasıyla, St. Lawrence Market'in özellikle pazarın sabah saat 5'te açıldığı cumartesi günleri ağzınızı boşta bekletme gibi bir niyeti yok. Otantik ve saf organik akçaağaç şurubu satın almanın yanı sıra, özel Kanada aromalı pastırmalı sandviçler de kolayca temin edilebilir. Turistler için, fazla zamanınız yoksa, St. Lawrence Market'te Kanada'nın her yerinde yemek yiyebilirsiniz.

Tsukiji Balık Pazarı

Koordinatlar: Tokyo, Japonya

1935'teki açılışından bu yana, Tsukiji Balık Pazarı dünyanın en büyük taze ürün toptan pazarı olmuştur. Burada deniz ürünleri kesinlikle ilk kahramandır. Ginza'dan uzak değil ve burada her gün 2.000 tondan fazla su ürünleri ticareti yapılıyor. En ünlüsü, sabah erken saatlerde yapılan orkinos müzayedesidir. Sadece çalışkan turistler onu görecek kadar şanslı. Çünkü müzayede saati çok erken, sabah 5:25 ile 6:15 arası ve sadece ilk 120 ziyaretçiye açık.

Göz bağımlılığının yanı sıra ziyaretten sonra en çok beklenen şey çevredeki suşi restoranlarına ziyafet çekmek için gitmek ... Burada deniz mahsullerinde yanlış gidemezsin.Birçok ünlü küçük dükkan burada saklanıyor ve fiyatlar nispeten uygun.

Ancak Tokyo Olimpiyatları için Tsukiji Balık Pazarı kısa bir süreliğine veda etmek zorunda kalabilir Mevcut balık pazarı eski ve dağınık olmasına rağmen Tokyo'nun anılarının bir parçası olarak sıcak. Yepyeni bir pazar tamamlanmak üzere, umarım sayısız turiste yazık olmak yerine bu gelenekler korunur.

Damnoen Saduak Yüzen Pazar

Koordinatlar: Bangkok, Tayland

En çok fotoğrafı çekilen yüzen pazar olarak, mal satan tekneler kanalda, nehir kıyısındaki su köyü sakinlerinin evleri ile birleştiğinde çok samimi ve tipik bir Bangkok izlenimi oluşturuyor. Burada "trafik sıkışıklığı" da bir çeşit eğlence haline geldi.

Piyasa genellikle sabahın erken saatlerinden öğleden sonra yaklaşık 2'ye kadar sürer ve en yoğun dönem sabah 7'den 8'e kadardır. Yüzen pazara gidiş-dönüş ücreti ve teknenin ilk bölümü dahil 150 baht, gidiş-dönüş yaklaşık 2 saat sürüyor. Taze meyveler en popüler maldır ve el sanatlarının kalitesi oldukça düzensizdir, bu yüzden hiçbir şey kesmemeye hazırlıklı olun.