7 saat boyunca bir fincan çay kuyruğa alındı ve 100 milyon A tur finansman elde edildi. 90'ların sonrasındaki bu girişimci bir saç derisini işe almayı reddetti
1991 doğumlu, 26 yaşındaki Hi Tea kurucusu Nie Yunchen yıllar boyunca neler yaşadı?
HiTea kurucusu Nie Yunchen
Guangdong Eyaleti, Jiangmen Şehrindeki göze çarpmayan bir alanda bir akıllı telefon satış mağazası açıldı.
2011'de çay yapmak için 200.000 yuan aldım. İlk gün sadece 20 yuan'dan fazla alabildim.Müşteri ürünün iyi olduğunu söyledi ama başka bir dükkana yöneldi ...
2016 yılında IDG Capital ve Robust kurucusu He Boquan, Seri A finansmanında 100 milyon yuan aldı.Ondan önce, Nie Yunchen 50 şube açmıştı ...
O zamandan beri, Nie Yunchen ve Xicha medyada geniş çapta yer aldı. 2017'nin başında, tanınmış kamu hesabı tarafından bu yıl için yatırımların gözde noktası olarak tahmin ediliyordu. Son zamanlarda, "İnternet ünlü mağazası", "Sarı Biftek Takımı, 50 yuan artış" ve "Şangay'da 7 saat kuyruğa girme" haberleri çok popüler. , O düşük anahtar cevap verdi ...
Haziran ayı sonunda, Şangay, Guangzhou ve Shenzhen'den sonra Heytea, Pekin'de Sanlitun ve Chaoyang Joy City'de Temmuz sonu ve Ağustos başında iki mağaza daha açacağını ve tüm mağazaların yalnızca doğrudan işletileceğini ve İnternet üzerinden dağıtılan franchise bilgilerinin sahte olduğunu duyurdu. Evet, daha dün, Hi Tea ayrıca resmi kamu hesabında "Taklitçi Çay ve Sahte Franchise ile Mücadele Bildirisi" ni yayınladı.
Hey Tea, Yellow Steak ekibini işe alıyor mu?
Herkesin bu konuda çok endişeli olduğuna inanıyorum. Nie Yunchen ile en son röportajında, Bangge ona doğrudan sordu ve Nie Yunchen de doğrudan cevapladı. Heycha hiçbir zaman sarı biftek takımı tutmadı. Bu zaten ortak bir konu. Heycha mağazalarındaki kuyruk fenomeni, esas olarak mağaza sayısı ve üretim verimliliğinden kaynaklanıyor. Şangay mağazalarındaki kuyruk olgusu daha ciddidir ve aynı zamanda iletim yolundaki değişiklik ve saç kesme partisi ile de ilgilidir. .
Nie Yunchen, girişimciliğin ilk günlerinde, Hey Tea bir şehre her girdiğinde kuyruk sorunları yaşanacağını, sıraya girmek için insanları işe almanın sesi her zaman oradaydı, ancak bir süre sonra ses yavaş yavaş kayboldu. Asıl neden yerel mağazaydı. Sayı artar, arz artar ve insan akışı tek bir yerde yoğunlaşmaz.
Arz bir yandan mağaza sayısına, diğer yandan mağazada üretim verimliliğine yansımaktadır. Hey Tea, kullanıma hazır teknolojiyi benimser ve büyük miktarda talebi anında karşılayamaz. Nie Yunchen bir zamanlar birisinin çevrimiçi rezervasyon hizmeti açma önerisini kabul etti, ancak çevrimdışı üretim kapasitesi sınırlı olduğu için sonunda iptal etmek zorunda kaldı. Çevrimiçi müşteriler memnun kalırsa mağaza müşterilerini de etkileyecektir Deneyim. Bu nedenle geçtiğimiz günlerde açılan yeni mağazasında Hey Tea, üretim kapasitesini iki katına çıkarmak için çift su barı modelini de kullandı.
Sıraya girmenin bir başka olası nedeni iki aşamalıdır. İlk aşama Hey Tea'nin Guangdong Eyaletinde "yakınlarda genişlediği" ve ikinci aşama Hey Tea'nin Şangay'da "başka bir yerde genişlediği" dönemdi. .
Hey Tea'nin Jiangmen Şehrindeki ilk mağazası. Hey Tea markası tescil edilemedi ve ilk taklitçi dükkanları sular altında kaldı, bu nedenle Hey Tea markası yeniden kuruldu
Zhongshan Şehri, Jiangmen Şehrinden yaklaşık 30 kilometre uzakta bulunan, genişleyen ikinci Hey Tea şehridir. İlk başta, Hey Tea'nin yeri Zhongshan'ın merkezindeydi, ancak iş Jiangmen Şehrindeki kadar iyi değildi. Daha sonra Nie Yunchen, Hey Tea'nin esas olarak ağızdan ağza iletişime dayandığını ve yeni mağazanın ağızdan ağza iletişimin etkisini oynamadığını keşfetti.
Bu nedenle, işletme stratejisini ayarladı ve Jiangmen Şehri yakınlarındaki Zhongshan Şehrindeki küçük bir kasabada bir mağaza açtı.Sonuç olarak, Jiangmen Şehrinden birçok müşteri geldi ve bu da Zhongshan Şehrinin popülaritesini getirdi. Mağaza Zhongshan Şehrinde açıldı. Popülerlik de müreffeh hale geldi.
Önümüzdeki birkaç yıl içinde, Guangzhou, Shenzhen, Foshan ve Dongguan dahil olmak üzere Nie Yunchenin mağaza açma stratejisi aynıydı. Ancak, Xicha bu yıl Şubat ayında Şangay'daki mağazasını açtığında, İletim yolu değişti: Kulaktan kulağa iletişim yoluyla önceki yayılmadan birden fazla ikram ve yaşam medyasına doğrudan rapor veren çevrimiçi trafik anında çevrimdışı olarak aktarılır. Bu, Şangay'a yeni yerleşmiş olan Hey Tea üzerinde çok fazla baskı yarattı ve uzun kuyrukların olduğu bir sahne vardı. O sırada medya, kafa derisinin Hey Tea Shanghai mağazasında sıraya girmek için insanları işe aldığına dair çok sayıda kanıt ortaya çıkardı ve bazıları Hey Tea'nin sarı biftek ekibini tutup tutmadığını speküle etti. Ancak şu anda Bang Ge, Hey Tea'nin Yellow Steak ekibini işe aldığına dair doğrudan kanıt yayınlayan herhangi bir medya bulamadı.
Hi Tea'nin sıradaki "büyük etkinliği"
Nie Yunchen daha önce saç derisini sınırlamak için "satın alma kısıtlamaları" uygulamıştı, ancak bu yaklaşım onlara gerçekten ihtiyacı olan müşterilere de zarar veriyordu ve mağaza hamile kadınlarla da ilgileniyordu. Sonuç olarak, birçok hamile kadın mağaza açılır açılmaz sınırı atlamak istedi. Müşterinin gerçekten bir kafa derisi yüzücüsü olup olmadığını belirlemenin bir yolu yok Sonuçta, doğrudan bir kanıt yok ve Nie Yunchen çaresiz görünüyor.
Kuyruk iki ucu keskin bir kılıçtır. Bir mağazanın önünde kimse yoksa, diğerleri mağazanın işinin iyi olmadığını düşünecektir. Çok fazla satır varsa, açlık pazarlaması olarak kabul edilecek ve müşteri deneyimini etkileyecektir.
Nie Yunchen'in görüşüne göre, Bir mağaza, uygun sayıda mağaza aracılığıyla uygun bir sıra süresine sahip olabilir, pazarlama yönteminin karşılık gelen ritmine uyabilir ve talep ile arz arasında bir denge bulabilir.
Merhaba çayı yapmak için iki mantıklı başlangıç noktası
IDG Capital ortağı Lianmeng'in Heytea'ya neden yatırım yaptığıyla ilgili röportaj yaparken Bangge, kendisinin ve Nie Yunchen'in çay pazarı ve kullanıcı grupları anlayışının iki noktaya uyduğunu gördü:
-
Çin kültüründe uzun süredir devam eden bir şey olan çay, eski zamanlardan günümüze ve geleceğe kadar güçlü bir canlılığa sahiptir ve bölgesel farklılıklar o kadar açık değildir. Bu nedenle çay, güçlü ölçeklenebilirliğe sahip büyük bir pazardır.
-
Gençlerin günümüzde yaşam temposu çok hızlı, oturup Kungfu çayını öğrenmenin ve çayı yavaşça tatmanın bir yolu yok ve onlar da sağlıklı ve modaya uygun şeyler peşinde koşuyorlar. Çay da onlardan biri. Sadece gençler için daha kabul edilebilir bir şekilde yansıtılması gerekiyor. Nie Yunchen'in savunduğu "gençleştirici çay" bu.
Bundan önce IDG Capital, Tianfu Mingcha ve Ba Ma Tea gibi geleneksel çay tüccarlarına da yatırım yaptı.Bu çay tüccarlarının hedef grupları çoğunlukla olgun insanlar ve Hey Tea'nin ana müşterileri gençler.
Nie Yunchen ve IDG Capital Partners Alliance (sağda)
Lianmeng, Bangge'ye IDG Capital, Nie Yunchen ile iletişime geçtiğinde Hey Tea'nin 50 mağazalı bir şirket haline geldiğini söyledi. Hicha'ya yatırım yapmanın bir diğer önemli faktörü, Nie Yunchen'in kurucu olarak ürünlere ve yeterli öğrenme yeteneğine odaklandığını kabul etmektir.
Nie Yunchen, işinin başlangıcında ağızdan ağza pazarlama yoluyla şubeleri tek tek açabilmesinin başlıca nedeninin, ürünlerin sürekli yinelemesine ve insanların içmeyi sevecekleri çaylar yaratmak için tedarik zincirinin parlatılmasına dayandığını hatırlattı.O zamanlar iş planına fazla dikkat etmedi. Her türlü.
Günümüzde İnternetin gelişmesi ve satın alma kolaylığı ile içecek hammaddelerinin önünde hiçbir engel kalmamış ve çok sayıda tarif aranmıştır. Ancak Hi Tea, hammadde seçiminde her zaman kendi yolunu tutmuştur.
Yiyecek içecek hizmetine odaklanan bazı medya kuruluşları, Hey Tea tarafından geliştirilen ürünlerin çay işleme aşamasında özelleştirildiğini bildirdi.Genellikle mevcut olan çayı kullanmak yerine, üçüncü taraf fabrikalar tarafından kendi ihtiyaçları ve fikirleri doğrultusunda özel olarak üretilecekler. Özel çay. Örneğin mağazanın yıldız ürünü olan "Xizhizhi Jinfeng Çay Kralı" ndaki "Altın Zümrüdüanka" aslında çay pazarında bulunmuyor ve Hi Tea'nin özel orijinalidir.
Röportaj sırasında, Nie Yunchen ayrıca, kuru şeftaliyi içine koymayacak yeni ürünü "Peach Oolong" u da ortaya çıkardı. Dikildiğinde, çay yaprakları doğal olarak şeftali kokusuna sahip olacak.
Merhaba çayın engelleri neler olacak?
2017'nin başında ve haziran sonunda Hey Tea, Shenzhen ve Hangzhou'da iki siyah altın mağazası açtı.Aydınlatma, masa ve sandalyeler ve diğer donanımlar siyah beyaz olarak tasarlandı.Dekorasyon tarzı Hey Tea standart mağazalarından farklı. Nie Yunchen, ister standart bir mağaza ister siyah altın mağazası olsun, alt kısımda bir tür "ilham ve Zen" iletmek istediklerini, bu duygunun kopyalanması en zor olanı olduğunu açıkladı.
Hi Tea Black Gold Mağazası
Çay kültürünün eski çağlarda işlevsel bir gereksinimi vardı. Antik edebiyatçılar ve edebiyatçılar için olduğu kadar Nie Yunchen için de ilham kaynağıydı. Girişimcilik sürecinde pek çok yeni ürünün ilhamla geliştirilmesi gerekiyor ve antik çağlardan beri Zen ve çay birbirinden ayrılamaz. Buna dayanarak Heytea, sadece gençlerin tercihlerini karşılamakla kalmayıp aynı zamanda gençlerin çay kültürünü miras almasına olanak tanıyan modern temalara sahip eksiksiz bir VI seti tasarladı.
Nie Yunchen ayrıca markanın nispeten sanal olduğunu ve iniş sürecinde şeklini kaybetmenin kolay olduğunu fark ettiğinden, sunum formunun müşteriye istediğini iletebilmesini sağlamak için esas olarak marka laboratuvarı (LAB) departmanından sorumlu olacak. HeyTea'nın katılmamasının ana nedeni de budur. Nie Yunchen, HeyTea kültürünün doğru şekilde aktarılabileceğini umuyor.
Lianmeng ve Nie Yunchen'in bariyerle ilgili başka bir fikir birliği: sistemi . Bu sistem ürün ve tedarik zinciri yönetimi, mağaza kontrolü ve işletimi, yönetim modu vb. İçerir ve bunların tümü yavaşça kurulması ve cilalanması için zamana ihtiyaç duyar. Nie Yunchen düşündü, Hiçbir şirket tek bir yöne engel kuramaz ve hepsi sistematik savaş yeteneklerine güvenir. Sadece her bir taş uzun tahta ise, ikinci kademe oyunculardan farktır.
Nie Yunchen açıkçası, geçmişte hayatta kalmak için, şirket maliyetleri dikkatlice hesapladı ve bazı şeyler pes eder ya da ertelemeyi seçerdi.Finans olarak 100 milyon yuan IDG sermayesi aldıktan sonra, ellerini bırakıp daha fazlasını yaparlardı. Eğitim okulları kurmak, tedarik zinciri verimliliğini artırmak ve mağazaları şifrelemek gibi.
Hi Tea'nin şu anda 55 mağazası var. Mağaza sorumlusu, müşterinin ilk temasa geçtiği kişidir, bu nedenle eğitimleri çok önemlidir. Xicha bir yandan mağaza çalışanlarına kurumsal kültür, iş süreci, yönetim sistemi gibi temel eğitimler vererek iş tutumlarını ve yeteneklerini geliştirecek, diğer yandan mağaza için iyi performans ve potansiyel sağlayacaktır. Çay kültürü eğitimi veren personel.
Şu anda 55 hicha mağazası var
Tedarik zinciri ile ilgili olarak, Nie Yunchen'in gereksinimleri sadece yüksek verimlilik ve maliyet düşürme ile ilgili değil, ana amacı gençlerin ihtiyaçlarını karşılayan ürünlerin tadını gençlerin ihtiyaçlarına göre özelleştirmektir, bu da tedarik zincirinin gençlerin ihtiyaçlarına göre gerekli ayarlamaları yapmak zorunda kalması anlamına gelir. , Tersi olmak yerine, önce ürünler geliştirin ve onları gençlere satın. Bu da engeller arasında daha önemli bir noktadır.
Üretim kapasitesi sorununu çözmek için, Xicha şifreli mağazalar açmaya devam edecek.Nie Yunchen, bu yılın sonunda Şangay'da 10, Guangzhou'da 20'ye iki, Shenzhen'de 14 ila 20 mağaza ve Pekin'de 5 mağaza açmayı planlıyor. Nie Yunchen, bu kadar çok para toplanmış olmasına rağmen, mağaza açma hızı açısından, esas olarak müşteri geri bildirimleri ve pazar koşulları tarafından belirlendiğini ve hızlı bir şekilde genişlemeyeceğini söyledi.
