Bütün aile için bunao çorbasına baharat eklemenize gerek yok!
Bu havuz sazan çorbası bizzat bize yıllar önce belli bir yerde bir patron tarafından öğretildi.O zamandan beri bu orijinal çorbayı yapabileceğime çok eminim. Bugün bir patrona çok minnettarım. Bu miktar tüm ailenin yediği miktar, bebeğin miktarı ve biraz tuz tüm aile için lezzetli bir çorbadır.
Balık çorbasının rolü sadece proteini yenilemek değil, aynı zamanda daha fazla kalsiyum içerdiğinden bebekler ve küçük çocuklar için temel besin maddesidir.
Crucian Tofu Çorbası
Malzemeler: 1 sazan 300 gr tofu ve 2 dilim zencefil
Aksesuarlar: 1 arpacık soğanı ve 1 kişniş
uygulama: pişirmek
Eşleşme: Önerilen erişte
P S: 10 milyondan fazla bebekler için uygundur, yukarıdaki bileşenlere alerjisi yoktur!
PPS: Yukarıdaki içerikler kendi bebeklerinin besin alımına göre hazırlanır ve kendiliğinden artırılabilir veya azaltılabilir;
Spesifik üretim adımları aşağıdaki gibidir:
1. Makalede belirtilen tüm malzemeleri hazırlayın;
2. Crucian sazanı yıkayın, wok'a biraz yağ dökün (pişirirken normalden biraz daha fazla yağ), yağı yüksek ateşte ısıtın, her iki tarafını da kızartmak için havuza ekleyin;
Not: Buradaki en önemli adım, yağı yüksek ateşte ısıtmaktır.Balığın içine koyulduğunda balık kokusu olmaması için yağ sıcaklığı normalden daha yüksek olmalıdır. Yağ yeterince sıcak değilse, balığı koyun ve çorba Fishy.
3. Kızarttıktan sonra su dökün, havuz sazanı altına alınmalı, yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra köpüğü alın, 2 dilim zencefil ekleyin ve 10 dakika pişirin;
4. Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, arpacık soğanı kıyın ve kişnişi daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin;
5. Tofu, sağlıksız şeylerin çoğunu çıkarmak için tencerede sıcak su kaynatılarak çıkarılabilir;
6. Tofu hazırlandıktan sonra, bir tencerede kruvazörle neredeyse kaynamaya hazırdır ve ardından 10 dakika daha kaynamaya devam edin;
7-10 dakika sonra, çorba eskisinden daha kalın, bu sefer biraz yeşil soğan koyabilirsiniz, 2 damla sirke Tencereden çıktı; çok uzun süre haşlamayın, aksi takdirde besinler kaybolur;
8. Bu şekilde üretilen çorba, sadece çorba içmek isteyen bebeklerin tadını çıkarabilecekleri hafif bir kokuya sahiptir; Not: Bebeğin içerken diken içmesini önlemek için süzmek en iyisidir.
Daha fazla yemek isteyen bir bebek varsa lütfen aşağıya bakmaya devam edin;
9. Yeşiller suda 10 saniye bekletildikten sonra daha sonra kullanmak üzere doğrayın
10. Haşlanmış turp balığı çorbasını süt kabına dökün (süzülmüş havuz balığı çorbası), erişteleri ekleyin ve pişirin, yeşil sebzeleri ekleyin, Crucian sazan eriştesi!
Beslenme ipuçları:
1. Erişte çorbasına biraz brokoli ekledim, 12M'den önce yerseniz brokoliyi kırabilir veya eklemeyebilirsiniz;
2. 12M'den önce çocukların yemek için tuz eklemelerine gerek yoktur, ancak balık proteininin yemeye alerjisi olmadığından emin olmalısınız 12M'den sonra, tadına biraz daha az tuz ekleyebilirsiniz;
3. Çorbaya tencereye başladığınızda birkaç damla sirke koyun, bu kalsiyumun çökelmesine ve bebeğin emilmesine yardımcı olur.
Not: Tüketim yaşının sadece bir referans kategorisi olması ve annelerin bebeğinin gerçek durumuna göre yiyecekleri seçmesi veya daha fazla takviye etmesi önerilir!
