İtalya'da güzel ve çok düşük anahtarlı bir Trieste limanı var
Evsiz arkadaşlar ~ Herkese merhaba! İtalya'nın uzun ve dar bir coğrafyası var Haritaya baktığınızda kuzeydoğu köşesinde büyük siyah bir çıkıntı sizi cezbedecek mi?
Trieste (İtalyanca: Trieste, Slovence: Trst, Almanca: Triest, Macarca: Trieszt) olarak adlandırılan bu şehir, İtalya'nın kuzeydoğusundaki bir sınır liman kenti ve sanayi ve ticaret merkezidir.Ayrıca Friuli-Venezia Giulia bölgesinde. Trieste eyaletinin başkenti. Şehir, Adriyatik Denizi'nin kuzey kıyısında, Istrian Yarımadası'nın kuzeybatı tarafında, Slovenya platosunun batı ucundaki tepelik düzlükte yer almaktadır. İtalya-Slovenya sınırı ile Adriyatik Denizi arasındaki uzun ve dar bir kara parçasının ucunda yer alan kentin güney, doğu ve kuzey yönleri İtalya ve Slovenya sınırları olup, Akdeniz iklimine sahiptir. Trieste, Trieste Körfezi'nin tepesinde yer almaktadır.Tarihsel olarak kendine özgü coğrafi konumu nedeniyle farklı kültürlerden etkilenmiştir. Cermen, Latin, Avusturya-Macaristan ve Slav kültürlerinin kesişme noktasıdır. 2009 İstatistikleri Trieste'nin 205.000 sakini var. MÖ 181 yılında inşa edilmiştir. MÖ 177'de antik Roma tarafından kontrol edildi. Trieste aynı zamanda Habsburgların yönetimi altında 1382'den 1918'e kadar Habsburgların en eski bölgelerinden biridir. Avrupalı güçlerden biri olan Avusturya-Macaristan İmparatorluğu'nun en önemli limanlarından biridir. Akdeniz bölgesinde müreffeh bir liman olarak Trieste, Avusturya-Macaristan İmparatorluğu'nun dördüncü büyük şehri oldu (Viyana, Budapeşte ve Prag'dan sonra). Böyle tarihi bir şehir yerli turistler tarafından nadiren bilinir ve herkes onun Slovenya'ya çok yakın olduğunu görür!
Tarihte, bu şehrin değişen koşullara dair birçok hikayesi de vardır. Trieste 19. yüzyılın sonunda önemli bir edebiyat ve müzik merkezi olarak da ortaya çıktı, ancak Birinci Dünya Savaşı'nın sona ermesinin ardından Avusturya-Macaristan İmparatorluğu'nun çöküşü ve Trieste ile İtalya'nın birleşmesi şehrin orta Avrupa'sına yol açtı. Kültürün azalması ve ticari öneminin azalmasıyla Trieste'nin ekonomisi 1930'larda ve Soğuk Savaş boyunca toparlandı, Trieste de Doğu ile Batı arasında önemli bir kavşak haline geldi ve 1945'te Yugoslavya tarafından işgal edildi.
Daha sonra Birleşik Krallık, Amerika Birleşik Devletleri ve Yugoslavya'nın yetkisi altında iki bölgeye ayrılan serbest liman olarak yapılması öngörülmüştür.
1954'te Bölge A İtalya'ya devredildi. 1975'te İtalya ve Yugoslavya'nın toprakları ve karasuları resmen sınırlandırıldı.
Liman, Adriyatik Denizi'ndeki önemli bir ticaret limanı ve Orta ve Güney Avrupa'daki bazı ülkeler için bir kargo transit limanıdır. Ana çıktı gemiler, makine ve teçhizat, kimyasal ürünler ve tekstil sanayi ürünleridir; ana girdi ham petrol, çeşitli metal cevherleri ve tahıldır.
Başlıca endüstriler gemi yapımı, metalurji, makine imalatı, petrol işleme, kimya, tekstil ve besindir. Antik Roma kalıntıları arasında tiyatrolar ve kemerler yer alır.Almanca konuşulan eski şehirde bir kale ve daha sonra bir ortaçağ müzesi vardır. Bir gözlemevi ile. İlly kahve şirketi ve Zhongli Group'un doğum yeridir ve Avrupa'daki en büyük konserve kahve üssünün bulunduğu yerdir.
Bugün şehir, İtalya'nın en zengin bölgelerinden biri haline geldi ve aynı zamanda limanları, gemi yapımı ve finansal hizmetleriyle Adriyatik Denizi'nde önemli bir nakliye merkezi haline geldi.
Trieste, İtalya'nın en güzel meydanı olarak bilinen Piazza Unitià d'Italia'nın sahibi olmakla kalmayıp, aynı zamanda edebiyat tarzı açısından sınır şehirlerinin eşsiz cazibesine de sahiptir.
Trieste'ye seyahat etme imkanınız varsa, aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda deniz mahsulü restoranı yanında, etten memnun olmayan arkadaşlar da yöresel büfeyi denemelidir. Buradaki büfe, göz kamaştırıcı yemeklerle açık büfe restoran değil, daha rahat küçük bir restorandır. Mutfağı basit ama yol kenarındaki tezgahların siyah beyazı kadar dost canlısıdır. Çoğu Trieste insanı olan en yaygın biralarla eşleştirilir. Yemek.
Pek çok açık büfe restoran arasında, Piazza della Borsa yakınlarındaki Buffet da Pepi, köklü bir geçmişe sahip eski bir dükkan, yerel halk tarafından Pepi s'ciavo (Slovenya Pepi) olarak adlandırılıyor. 1897'den beri Slovenya'dan Pepi Klajnsic tarafından açılıyor. Basit ve iddiasız domuz eti, nesiller boyu Trieste insanlarını besler.
Domuz eti burada kahramandır.Sosislerin (güreş) yanı sıra göbek, omuzlar, kalçalar, bacaklar, dil vb. Gibi farklı kısımlar vardır. Siyah ve beyaz kalın bağırsak yoktur!
Beğendiğiniz parçaları sipariş etmek için buraya gelin ya da gördüğünüz gibi birkaç kişiye misto sipariş edebilirsiniz.Haşlanmış tadı çok taze ve yumuşak, özel tadı olan biraz sarı hardal sosu ile daha güçlü tadı seviyorum. , Yaban turpu (rafano veya kren) daldırmayı deneyebilirsiniz, Japon wasabi'yi kaybedemezsiniz!
Garnitür olarak lahana turşusu (crauti), Rus salatası, kızarmış kabak veya patlıcan vb. Seçebilirsiniz. Otantiklik elbette ekşi olmayan lahana! Küçük bir bardak birayla eşleştir, ha, çok mutlu!
(China Street web sitesi tarafından derlenmiştir: Bay Yang Xianzheng, Editör: The Last Overseas Chinese, Kaynak: explor-trieste.it wikimedia Resim: İnternet, lütfen İtalya'daki Çin Caddesi'ni belirtin: huarenjie0039)
