Önem verdiğiniz Şangay ve Şangay Süpermarket sorunları bu aşamada
Salgın sırasında, Şangay ve Şangay Süpermarketinde ne gibi değişiklikler oldu? Alışveriş güvenli midir? Hava sirkülasyonu var mı? Tedarik yeterli mi? En çok satan nedir?
En çok ilgilendiğiniz bu konularla ilgili olarak Wen Wei Po'dan bir muhabir kapınızın önündeki Carrefour, Metro, Century Lianhua ve Ole butik süpermarketlerini ziyaret etti ... ve size bu "tam stratejiyi" getirdi.
Soru: Süpermarket alışverişine ne tür siz ve ben girebiliriz?
Anahtar kelimeler: maske tak, vücut ısısını ölç
Büyük süpermarketlerin girişlerinde, işletmeler müşterilerin vücut sıcaklığını ölçmek için personel ayarladılar, ancak vücut ısısı uygun olduğunda "serbest bırakılabilir". Girişte göze çarpan bir yere müşterilerin girmeden önce maske takmalarını gerektiren bir uyarı yazılır. Hatırlatıldıktan sonra maske takmamakta ısrar ederseniz, işletmeler veya diğer müşteriler polisi arayabilir. Sürücüler için, alışveriş merkezinin otoparkının girişinde, sürücü ve yolcuların sıcaklığını ölçecek ve ardından kalifikasyonu onayladıktan sonra otoparka girecek özel bir kişi var.
Century Lianhua mağazasında, müşterilere mesafelerini korumalarını hatırlatmak için girişe 1 metrelik bir uyarı hattı asıldı.
RT-Mart'ın Tongzhou mağazasında, giriş ve çıkışlara yer paspasları yerleştirilir ve mağaza, müşterilerin ayakkabı tabanlarını önleyici bir şekilde dezenfekte etmek için her 30-40 dakikada bir bunları püskürtür ve dezenfekte eder.
Soru: Sebze alışverişi yaparken "her şeye dokunmak" ve tartım için sıraya girmek güvenli midir?
Anahtar kelimeler: bağımsız paketleme, tadımın askıya alınması
Muhabir, Bahar Şenliği sırasında, "ağ ünlüleri" geçici taze yiyeceklerin, özellikle yapraklı yeşilliklerin şu anda büyük süpermarketlerde dağıtıldığını gördü. Öğle saatlerinde bile tedarik hala yeterli ve yapraklı yeşillikler ve soya ürünleri dahil birçok raf tamamen dolu.
Tartım alanında birçok süpermarket, müşterilere sırada beklerken 1 metreden fazla mesafeyi korumalarını hatırlatır.
Hazır erişte ve köfte gibi bol fast food arzı var, ancak bazı yeni ve benzersiz tatlar raflarda değil, ancak daha yüksek satışlara sahip "ağızdan ağıza" tatlar kolayca elde edilebilir.
Muhabir, bazı süpermarketlerden, patates cipsi ve fındık gibi atıştırmalık yiyeceklerin bu günlerde satış listesinin başına "yükseldiğini" öğrendi.
Gazeteci, süpermarkette tadım tezgahları görmedi. Metro, salgın sırasında ülke çapındaki alışveriş merkezlerinde tadım faaliyetlerinin askıya alındığını söyledi.
Carrefour Wanli Store'da orijinal yeşil yapraklı sebzeler, hamur işleri, turşular ve pişmiş sebzeler satış için paketlenirken, Olé Shanghai Jingan Kerry Süpermarketi'nde meyve ve sebze ürünleri küçük porsiyonlarda ayrı ayrı paketlenir. Bu yeni önlem, müşterilerin ürünlerle doğrudan ve tekrarlanan temasını azaltabilir.
Soru: Maskeler ve 84 dezenfektan mevcut mu?
Anahtar kelimeler: Yalnızca "sadece gerekli" stokta yok
Muhabir, birçok süpermarkette maske ve 84 dezenfektan gibi yeni ihtiyaç duyulan ürünlerin hala stokta olmadığını öğrendi. Bununla birlikte, şirketler Carrefour ve diğerlerinden büyük varillerde 84 dezenfektan sipariş edebilir.
Daha önce, internette hijyenik pedlerin ve çocuk bezlerinin "aceleye getirileceği" ve gerçek envanterin oldukça iyi olduğu, herkese stok yapmaya gerek olmadığını hatırlatarak bildirilmişti.
Soru: Hesabı ödemek için sıraya giren insanlar kalabalık mı?
Anahtar kelimeler: daha fazla gişe açma, self servis kasiyer
İlginç bir değişiklikten bahsedeyim, son zamanlarda insanlar büyük süpermarketlerde alışveriş sepetinin en az yarısını harcıyor. Süpermarketler için her gün kasaya gelen toplam sipariş sayısı daha azdır, ancak her siparişin miktarı ve sayısı büyük ölçüde artmıştır.
Geleneksel manuel şarj yöntemiyle ilgili olarak, süpermarketler insan akışını kolaylaştırmak için tezgahlar açtı. Özellikle hafta sonları gibi popüler dönemlerde çoğu süpermarketteki tüm gişeler açıktır. Carrefour Wanli Mağazasında muhabir, hafta içi öğle saatlerinde nispeten popüler olmayan dönemde yedi veya sekiz gişenin de açıldığını ve her gişenin önünden yalnızca bir veya iki müşteri grubunun check-out yaptığını gördü.
Ödeme kuyruğu süresini azaltmak ve insanlar arasındaki iletişimi artırmaktan kaçınmak için, çoğu süpermarket kasa sahibi şu anda self servis yazarkasaları zorlamaktadır. Yazar kasa alanında, personel ayrıca sürece aşina olmayan müşterilere rehberlik edecek şekilde donatılmıştır. RT-Mart'ın Tongzhou mağazasında, personel her self servis yazarkasayı her saat iyice dezenfekte edecek.
Soru: Süpermarketlerdeki dezenfeksiyon "ciddi" mi?
Anahtar kelimeler: kesintisiz, "çılgın fotoğrafları çekmek", iyi havalandırma
Son süpermarketlerde, muhabirler geçen yıl gördüklerinden bir saat içinde daha fazla ölüm işi gördü. Ve her zaman, her dakika ve her saniye dezenfeksiyon gibi hissettiriyor, özellikle kamusal alanlarda yerin öldürülmesi ve alışveriş sepetlerinin, alışveriş arabalarının ve yürüyen merdiven kollarının öldürülmesi ... Geriye her baktığınızda bunu görebilirsiniz. Temizlik kardeşinin figürü.
Birçok süpermarket, tüm mağazaların ortak alanlarında, açılıştan önce, öğlen ve kapanıştan sonra günde en az üç kez "mağazanın tamamını dezenfekte ettiklerini" belirtti. Dezenfeksiyon işi esas olarak zemine yöneliktir.Püskürtme dezenfeksiyonu, özellikle gıda alanının dezenfeksiyonu için ürünlere temas etmez.Püskürtmenin başlangıç noktası çok düşüktür.
Müşterilerin yoğun olarak kullandığı yürüyen merdivenler, tuvaletler, dinlenme koltukları, alışveriş arabaları / alışveriş sepetleri, koli dolapları / çantaları, yazarkasalar vb. Her 2 saatte bir 84 dezenfektan ile temizlik ve dezenfekte edilmektedir. Kullanılan mendil ve paspaslar, kullanılmadan önce seyreltilmiş 84 dezenfektana batırılmalı ve kullanıma alınmalıdır.
Şu anda, çoğu süpermarketteki her temizlik ve dezenfeksiyon, kayıt ve inceleme için özel bir kişi tarafından ayarlanmaktadır. Birçok temizlikçinin arkalarında fotoğraf çekmekten sorumlu bir personeli vardır ve zaman ve yeri gösterebilen bir kamera yazılımı kullanmaları gerekir. Genellikle, personel üyesi dokuz karelik ızgarayı "yakalar" ve ardından bunu bir doğrulama sertifikası olarak çalışma grubuna iletir.
Çoğu süpermarket, her zaman havalandırmaya dikkat eder ve temiz hava sistemleri kullanan işletmeler sistemi günde iki kez dezenfekte eder.
Soru: Çevremdeki personel karantina süresinin geçtiğinden emin mi?
Anahtar Kelimeler: Sadece çalışmaya uygun, maskeler ve pançolar
İş ve süpermarket tatili 31 Ocak civarında olduğundan, Şangay'a gelen pek çok insan 14 günlük gözlem dönemini geçti. Çoğu süpermarkette çalışanların yeniden işe başlama oranı nispeten yüksektir, ancak lojistik merkezinde hala hesaplama, toplama ve paketleme için çok sayıda boş yer bulunmaktadır. Şu anda, süpermarket mağazalarındaki personelin çoğu yeni eleman almadı.
Çalışanlar her gün işe gidip gelirken vücut ısılarını ölçerler.Bazı şirketler de ellerini dezenfekte eder ve yeni çalışanların müşterilere hizmet etmek için tek kullanımlık eldivenler giymesini ister.
Giriş ve çıkışlar, kasiyerler, tartı ofisleri vb. Gibi müşterilerle daha fazla ilgilenen kilit pozisyonlardaki çalışanlar için şirketler genellikle maske, tek kullanımlık eldiven ve yağmurluk dağıtma gibi koruyucu önlemleri artırmaktadır.
RT-Martın Tongzhou mağazası ayrıca kilit pozisyonlardaki çalışanları gözlüklerle donatıyor.
Soru: Yerleşik süpermarketler online sipariş verebilir mi?
Anahtar kelimeler: sipariş artışı, "bir saatte teslimat"
Carrefour ve RT-Mart gibi "kıdemli" çevrimdışı şirketler zaten çevrimiçi alışverişi başlattı. Salgın sırasında WeChat resmi hesapları ve kasiyer gişeleri gibi öne çıkan yerlerde ana itme, teslimat aralığında bir saat içinde verilebilen "bir saat teslimat" hizmetidir. Aynı zamanda, JD Daojia, Taoxianda ve Ele.com gibi platformlara çevrimiçi siparişler verildi ve siparişler son zamanlarda artış gösterdi.
RT-Mart'ın Tongzhou mağazasının toplayıcıları, toplama hacminin son birkaç günde neredeyse iki katına çıktığını söyledi. Özellikle meşgul olduğunda, süpermarkette çeşitli pozisyonlardaki tüm çalışanlar çok sayıda siparişi birlikte ele almak için toplayıcı olurlar.
Sıcak hatırlatma: Salgın sırasında, çoğu süpermarketin çalışma saatleri kısaltıldı, bu nedenle şirketlerle ilgili en son bilgiler için bizi izlemeye devam edin.
Yazar: Single Ying Wen Editör: Tang Weijie Sorumlu editör: Niu Yi
* Wenhui'ye özel el yazması, lütfen yeniden basımın kaynağını belirtin.
