Guangdong'da kaldıysanız, çorbanın buradaki diyetin kesinlikle vazgeçilmez bir parçası olduğunu keşfetmiş olmalısınız.Neredeyse her ev, nedenlerden dolayı çorba içmeyi sever ve biraz yapmakta iyidir. çorba. Bugün sizinle paylaşmak istediğim şey, Guangdong'da üretilen bir çorba. Şahsen bunu gerçekten çok seviyorum. Bu çorbayı üç günde iki kez içiyorum ve on dakikada hazır. Aile üyeleri oldukça iyi. sevmek.
Bu çorba aslında özel bir şey değil, sadece en yaygın karidesli tofu çorbası, ülkenin her yerinde görebiliyoruz.Bu çorbanın en büyük özelliği sunumunun ve tadının harika olmasıdır. Tadı biraz taze ve tatlıdır ve mükemmel bir iştah açıcı etkiye sahiptir.Ayrıca besleyici özelliği de özellikle güçlüdür.Birçok çorba arasında nispeten iyi olduğunu düşünüyorum.
Resmi öğretim adımlarımıza başlayalım. İlk olarak, ihtiyacınız olan tüm malzemeleri satın alın: 280 gr karides, bir tofu, yarım havuç, biraz yemeklik yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda zencefil, biraz limon suyu, 5 gr mısır nişastası, uygun miktarda frenk soğanı
Üretim adımları:
1. Tüm malzemeleri kesip istediğiniz gibi şekillendirin, abartmayın, karidesleri önceden marine edin, tuz, yemeklik yağ, mısır nişastası ve limon suyu ile karıştırın. 5 dakika bekletin.
2. Tencereyi başlatın ve suyu kaynatın, önce havuçları koyun ve kaynattıktan sonra doğrudan karides ve tofuyu ekleyebilir ve tüm malzemeleri pişene kadar birlikte pişirebiliriz ve ardından çorbayı hafifçe karıştırmak için uygun şekilde biraz su nişastası ekleyeceğiz Daha kalın ve sonunda ihtiyacınıza göre biraz tuz ekleyin.Tava çıktıktan sonra biraz frenk soğanı serpin.Tadı kesinlikle harika!
Çorbanın pişirilmesi oldukça basit, neredeyse hiç işçilik gerektirmiyor, umarım iyi yaparsınız.