Bugün balkabağı ye
Ağabeylerimiz ve küçük kardeşlerimiz her zaman balkabağı yemeyi, buharda pişirmeyi, sütle karıştırmayı, yoğurtla karıştırmayı, yumurta ile buharda pişirmeyi, kavurmayı sevmişlerdir ... Yemek yemenin çeşitli şekillerini denedik.
Ama bugünün bu özel gününde, onlar için yeni bir yemek yeme yolu buldum ... Artık pirincin akıllıca kullanılması, Yapılan Balkabağı Choi Kıymalı Sebzeli Pilav , Buharda pişirilmiş pirinç ve sebzelerin tümü kestane aromalı balkabağı kokusuna sahiptir.
Tatiller nedeniyle, iki küçük adamı memnun etmek için annemin balkabağını tırtıklı yapması için 3 dakika daha harcadım. Normal zamanlarda, görmek kolay olsa da mutlu değilim, haha ~
Doğal tatlılığı, yumuşak ve mumsu dokusu ve ince unuyla kabak her zaman bebekler için çok uygun bir besin olmuştur. Zengin karotenoidler, A vitamini , Bebek için Bağışıklık sistemi ve görme gelişimi iyidir .
Ayrıca çeşitli sebzeleri de koyabilirsiniz, yemeyi sevdiğiniz ve sevmediğiniz malzemeler birbirine karıştırılır ve bir bardak besin dolu kap oradan taşar.Her lokmada bir balkabağı kokusu vardır!
Kestane aromalı balkabağı gruplamak isteyenler de yazının sonunda gruba katılabilir ~ Önce tarife bir göz atalım!
Çanak adı: Balkabağı Choi Kıymalı Sebzeli Pilav
Ay yaşı: Kasım +
Malzemeler: 1 kestane balkabağı, kıyma, pirinç
Aksesuarlar: Kırmızı dolmalık biber, soğan, bezelye, mısır, biraz kıyılmış sarımsak, süt / formül
araç: Yapışmaz tava, buharlı pişirici
1. Malzemelerin hazırlanması:
2. Küçük kabakları yıkayın ve kapağın açılmasını kolaylaştırmak için 2 dakika mikrodalga fırına koyun;
3. Tırtıklı dokuyu kesin (bu adım doğrudan atlanabilir) ve kullanmak için kabak çekirdeğini kazın;
4. Bezelye ve mısır tanelerini haşlayın, soğanı kıyın ve daha sonra kullanmak için kırmızı biberi kıyın, kıyma biraz süt veya mama sütü dökün ve kıyma topaklarını gidermek için iyice karıştırın;
5. Tavaya ince bir tabaka yağ sürün, kıyılmış sarımsağı dökün ve soteleyin, kıymayı dökün ve eşit şekilde karıştırın, son olarak kalan sebzeleri dökün ve karıştırın;
6. Pirinci dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın Yetişkinler, tadı daha kokulu olan yapışkan pirince dönüşebilir;
7. Kızarmış pirinci kabak kabına dökün, kapağı kapatın ve 15-20 dakika kaynar suda buharda pişirin.
Çok yönlü bir malzeme olan balkabağı için, iki hazinem onu 6 ayda yiyor Evdeki balkabağı yumurta kadar yaygın.
Büyükannemize balkabağından bahsettiğimden beri Bebeğin gözleri için iyidir ve baharat içeriği olarak kullanılabilir Bundan sonra, büyükler genellikle onları ağabeyler ve küçük erkek kardeşler için yaparlar.