Qingming salyangozları, kazın üstünde! Salyangoz yemek için iyi mevsim burada!
18 Mart günü öğle saatlerinde netizenler, Nanjing, Lishui Bölgesi'ndeki Shijiu Gölü kıyısında bir teknede balıkçılar salyangoz toplarken gördü.
"Ching Ming salyangozları kazlarla yarıştı." Şu an salyangoz yemek için iyi bir mevsim. "Salyangozlar kedi başına 3 yuan, biraz satın almak ister misin?" Rahibe Li, bugün ziyaret ettiği salyangozları coşkuyla tanıttı. "Bugünlerde salyangozlar çok satılıyor ve çok iyi satılıyorlar. Günde yaklaşık 1.000 kilograma satabilirler. Gelen salyangozlar genellikle aynı gün satılıyor. Salyangozların taze olduğunu garanti ediyoruz."
Salyangozlar beslenme açısından zengindir ve tıbbi değerleri küçümsenmemelidir. Geleneksel Çin tıbbı salyangoz etinin tatlı, doğası gereği soğuk olduğuna, ısıyı temizleyebileceğine, suyun idrarını çıkarabileceğine, görme yeteneğini iyileştirebileceğine ve sarılık, ödem, dizanteri, hemoroit, şişlik ve zehirlenmeyi iyileştirebileceğine inanmaktadır. Ancak doktor, dalak ve mide eksikliği, mide-bağırsak sistemi zayıflığı, hazımsızlık, zayıf fiziksel zindelik, soğuk algınlığı ve ishal olan kişilerin daha az yemesi veya yememesi gerektiğini hatırlatır.
Shijiu Gölü, toplam 196 kilometre kare alana sahip olup, saf ve doğal bir tatlı su gölüdür.Göl, balık, karides, su kuşu, gorgon ve diğer su ürünleri bakımından zengindir.Göl kenarındaki köylüler için her zaman yan gelir kaynağı olmuştur. "Altın" ve "Gün Batımı Dövüşü Gümüşü". İnsanlar Shijiu Gölü rüzgârını tanımlamak için dört şiirsel kelime kullanıyor - "Shijiu Balık Tutma Şarkısı" Bu, Gaochun'un sekiz kadim sahnesinden sadece biri değil, aynı zamanda yeni Jinling'in kırk sahnesinden biri.
kaynak: Litchi Haberleri
