Tek seferde 40'tan fazla kiraz yedikten sonra "hatırlat", kadın bayıldı! Nedeni o kadar basit değil
Bu kış
Güney yarım küreden yüksek kaliteli meyveli kirazlar
Duo duo kırmızı
ancak
Birisi güzel bir yemek yedikten sonra
Ama beklenmedik bir şey oldu
Tek seferde kırk veya elli kiraz yiyin
"Kan dışkısı" bayılıncaya kadar devam ediyor
Chongqing'li 32 yaşındaki Bayan Wang, tüm aile bu yıl Bahar Şenliği için Wuhan'a seyahat edecek. Tatil öncesi akraba ve arkadaşları 2 kutu kiraz verdiler, Çin Yeni Yılı'nda evde kimsenin olmadığını düşünerek bütün kirazları yıkadı ve yolda yemek için iki büyük çantayla doldurdu.
Ay Yeni Yılının üçüncü günü öğleden sonra saat 17: 00'de, Bayan Wang, uçaktan yeni inmişti ve karnında bir kramp vardı, tuvalete gitti ve hepsinin "kanlı dışkı" olduğunu gördü. Otele ulaşmayı başardıktan sonra, defalarca banyoya koştu, kırmızı reçel benzeri tabureleri çekti ve bütün gece 20 defadan fazla ileri geri fırlattı. Rehidrasyon tuzu ile sifon çekerken, sonunda tuvalette bayılmayı beklemiyordum.
Ertesi sabah erkenden, aile aceleyle Bayan Wang'ı Wuhan Birinci Hastanesine yolladı. Gastrointestinal cerrahi başhekim yardımcısı Min Kai, derhal dışkıda gizli kan ve elektrolit seviyelerini kontrol etti ve herhangi bir sorun bulunmadı.
Min Kai numuneye baktıktan sonra, Bayan Wang'ın kırmızı pigmentle lekelenmiş "sahte kanlı bir dışkı" olduğundan şüphelendi. Bayan Wang, tekrar tekrar sorguladıktan sonra, on ikinci ayın 28'inden beri, uçaktan inmeden önce 5 gün boyunca neredeyse 6 kedi kiraz yediğini ve tek seferde kırk elli kiraz yediğini hatırladı. "Bu, kiraz yemekten kaynaklanan akut gastroenterittir."
Kirazlar gerçekten zehirli mi?
Min Kai'ye göre kirazlar, enzimlerin ve asitlerin etkisi altında hidrosiyanik asit salgılayan siyano içeren glikozitler olan çok miktarda demir ve belirli miktarda siyanojenik glikozitler (qíng dài) içerir. Genellikle acı badem yedikten sonra içerdiği amigdalin ağız, yemek borusu, mide ve bağırsaklardaki suyla buluşur ve amigdalin ile hidrolize edilerek hidrosiyanik asit açığa çıkarılır.Acı bademler ağızda çiğnenip tükürük ile karıştırılabilir. Hidrosiyanik asit üretir.
Wuhan Union Medical College Hastanesi Beslenme Bölümü müdürü Cai Honglin, "Rosaceae meyvelerinin birçoğu yerli büyük kiraz, şeftali, kayısı, erik gibi siyanojenik glikozitler içerir" dedi. Meyve yemek çukuru ısırır ve akut zehirlenme semptomları ortaya çıkmadan önce siyanojenik glikozitlerin belli bir miktara ulaşması gerekir Normal yemede sorun yoktur.
Min Kai önerdi, Şeker hastaları ve çocuklar fazla kiraz yememeli, yetişkinler bir seferde 20'den fazla kiraz tüketmemeli, yemekten sonra daha fazla su içmelidir.
Yerel mevsim meyveleri yiyin
Bir seferde 400 gramı aşmayın
Halk arasında her zaman "şeftali insanı doldurur, kayısı insanı incitir, erik ağacı ölür" diye bir söz vardır. Cai Honglin açıkladı: Meyvenin zehirli olması ve insanlara ve ölüme zarar vermesi değil, fazla yiyeceklerin vücudun metabolik dengesini bozacağı ve fiziksel rahatsızlığa neden olacağıdır.
Çin Beslenme Derneği tarafından önerilen günlük meyve miktarı 200-400 gramdır Bayan Wang, 5 gün boyunca 6 kedi kiraz yer ve bu, birkaç gün boyunca maksimum meyve miktarını büyük ölçüde aşmıştır. Fiziksel rahatsızlığın olması alışılmadık bir durum değildir.
Cai Honglin, meyvelerin doğasında ve tadında soğuk, kışın havanın soğuk olduğuna dikkat çekerek, özellikle zayıf ve soğuk yapıya sahip kişiler için bol miktarda meyve yemeye uygun olmadığını belirtti.
Cai Honglin, Chongqing ve Wuhan'ın benzer iklime sahip olduğunu açıkladı.Kışın meyveleri çoğunlukla turunçgildir.Portakal, mandalina ve greyfurt gibi sıcak doğaya sahip meyveler en uygun olanıdır, ancak bir seferde 400 gramı geçmez.
Kim kiraz yememeli?
1. Fiziksel Yin eksikliği ve ateşi olan kişiler kiraz yememelidir, çünkü kirazlar sıcak malzemelerdir ve çok fazla yemek kolaylıkla ateş ve ateş gibi belirtilere neden olabilir.
2. Ateş, öksürük ve astımdan muzdarip kişiler, durumu kötüleştirmemek için onu yememelidir.
Önlemler:
1. Kirazlar bol miktarda demir ve biraz da siyanojenik glikozit içerir.Çok yerseniz hidroksit ve demir zehirlenmesine yol açması kolaydır Hafif zehirlenme için şeker kamışı suyu detoks yapmak için kullanılabilir.Meyve lezzetli olmasına rağmen kontrol edilmelidir. Oh miktarı.
2. Kirazların saklama süresi nispeten kısadır ve aynı zamanda küflenmeyi önlemek için doğrudan güneş ışığından kaçının.
3. Kirazlar genellikle etin yumuşamaması için yaklaşık 3 gün içinde yenir, aynı zamanda saklama sırasında su ile lekelenmemesi ve bozulmaması gerekir.Yemekten önce yıkayın.
Kaynak: Xiaoxiang Morning News (ID: xxcbwx), Changjiang Daily, Qilu Evening News
Bu sayının editörleri: Shi Lei, Zhao Yajiao
Kendinizi iyi hissedin, lütfen buraya tıklayın
