Düştü! Kasım ayından bu yana, domuz eti toptan fiyatı arka arkaya 5 gün boyunca ilk kez düştü.
Son günlerde birçok vatandaş, piyasada yüksek seyreden domuz etinin daha ucuz olduğunu keşfetti.
Beijing Xinfa Jeolojik İstatistik Departmanı'nın analizine göre, Ekim ayı sonunda kedi başına 25,13 yuan toptan satış fiyatı, bu yılın en yüksek et fiyatı. Domuz eti ithalatını genişletmek ve canlı domuz üretimini teşvik etmek gibi bir dizi "birleşik yumruklar" politikasıyla yönlendirilen domuz eti tedarik kapasitesi kademeli olarak toparlanıyor.
Domuz eti fiyatlarındaki düşüşün etkisiyle, Tongzhou'daki Baliqiao Toptancı Pazarı'nda domuz eti satışları hızla artıyordu.
Ziyaret: Domuz eti piyasada çok daha ucuzdur
"Yarım aydan fazla bir süre önce Xinfadi pazarına et satın almak için gittim. Arka bacak eti hala 28 yuan idi. İki gün önce 24 yuan'a düşürüldü. Kaburgalar da kedi başı 30 yuan'dan 25 yuan'in üzerine düştü. "Fengtai Bölgesinde yaşayan Rahibe Pu mutlu bir şekilde dedi.
Beijing Xinfadi Market'in resmi web sitesinde yayınlanan verilere göre, 16 Kasım'da domuz göbeği (yağsız) ve domuz göbeğinin (yağlı) ortalama perakende fiyatları sırasıyla 26.5 yuan / jin ve 24 yuan / jin idi ve bu ayın başında en pahalı olduğu zamandan tam bir düşüş oldu. 3 yuan'dan fazla var. Toptan domuz eti pazarındaki fiyat düşüşü daha da belirginleşti.
Beijing Xinfadi tarafından yayınlanan verilere göre, 10 Kasım'dan 16'ya kadar yağsız beyaz çizgili domuzların ortalama fiyatı geçen haftaya göre% 9,6 düştü. Ayın 16'sında ortalama fiyat, kedi başına 21 yuan, en pahalı olduğu geçen aydan tam 5 yuan düşüşle gerçekleşti. Daxing Bölgesindeki bir Wumart süpermarketinde, mevcut kaburga fiyatı kedi başına hala 31.98 yuan ve arka ayakların fiyatı kedi başına 35.98 yuan.
Personel gazetecilere verdiği demeçte, "Süpermarketlerimiz her iki haftada bir fiyat etiketi ayarlamaları yapıyor. Önümüzdeki Çarşamba vites değiştirme için tam zamanında gelecektir. O zamana kadar fiyatların çok düşeceği tahmin ediliyor." Guanzhuang yakınlarındaki Huaguan süpermarkette domuz eti tezgahı hala nispeten terk edilmiş durumda. "İnternete bakın ve fiyatın düştüğünü söyleyin, öyleyse görmeye gelin, süpermarket hala çok pahalı hissediyor." Yaşlı bir adam dönüp çıkmadan önce birkaç saniye domuz eti tezgahında durdu. "Belki bir süre sonra düşecek, bu yüzden daha sonra satın alacağım" dedi.
Bu sabah, Wumartın Yutingqiao mağazasında, dondurulmuş siyah domuz kaviteli biftek kedi başına 29.98 yuan idi.
Analiz: Xinfadi, et fiyatlarının zirveyi aştığını tahmin ediyor
Bu yılın ikinci yarısından bu yana, domuz eti fiyatları tüm yol boyunca yükseliyor, ancak Kasım ayından bu yana et fiyatları oynaklıkta düşüş eğilimi gösterdi. "Son yarım aydaki düşüş oldukça açık." Xinfadi'den sorumlu ilgili kişi 29 Ekim'de Xinfadi pazarındaki beyaz çizgili domuzların ortalama fiyatının kedi başına 25,13 yuan'a yükseldiğini ve fiyatın bundan sonra başladığını söyledi. Reddet. 15 Kasım'da ortalama toptan satış fiyatı kedi başına 21.13 yuan'a düştü ve fiyat yaklaşık yarım ay içinde% 15.92 düştü.
"Düşüş ve düşüş oranı nispeten büyük ve nispeten hızlı." "Beyaz çizgili domuzların fiyatı bu hafta önemli ölçüde düştü. Bir yandan bu, önceki dönemdeki aşırı fiyat artışına bir geri dönüş. Bir yandan arz kapasitesi kademeli olarak geri kazanıyor. Beijing Xinfa Jeolojik İstatistik Departmanı tarafından yapılan analize göre, genel olarak, beyaz çizgili domuzların fiyatlarının Ekim ayında olduğu kadar hızlı yükseldiği durumu yeniden üretmek zor olacak. "Ekim ayının sonlarında ortaya çıkan 25,13 yuan fiyatının bu yılki et fiyatının zirvesi veya hatta bu et fiyatı artışlarının zirvesi olduğuna inanıyoruz. Et fiyatlarının bu zirveyi daha sonra kırma olasılığı düşük."
Sadece Pekin'de değil, ülke genelinde domuz eti fiyatları son zamanlarda düşürüldü. 15'inde, Tarım ve Köyişleri Bakanı Han Changfu 17. Çin Uluslararası Tarım Ürünleri Fuarı'nda Kasım ayından bu yana ülke genelinde canlı domuz ve domuz eti fiyatlarının düşmeye başladığını söyledi. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından yayınlanan izleme verileri, ülke genelinde 16 il ve şehirde genel domuz eti fiyat endeksinin iki hafta üst üste bir önceki aya göre düştüğünü gösterdi.
"Ulusal Tarım Ürünleri Toptan Satış Piyasası Fiyat Bilgi Sisteminin" izlenmesine göre, 8 Kasım'dan 14 Kasım'a kadar, domuz eti toptan fiyatı bir hafta içinde% 4.4'lük bir düşüşle kedi başına 24.92 yuan idi. Bu aynı zamanda Kasım ayından bu yana ilk kez domuz fiyatlarının art arda 5 gün düştüğü oldu.
Bu sabah, Asya Oyunları Köyü, Jinquan Meydanı'ndaki Yonghui Süpermarketindeki domuz eti fiyatı düştü ve vatandaşları satın almaya çekti.
Piyasa politikası "kombinasyon kutulaması" nın etkisi yavaş yavaş kendini gösteriyor
Bu yılın başından bu yana, "domuz döngüsünün" gerilemesi, Afrika domuz ateşi salgını gibi faktörlerin üst üste binen etkisi ve yerel çevresel kısıtlamalar nedeniyle, canlı domuz ve üreme dişi domuz stoku büyük ölçüde azaldı ve canlı domuz ve domuz eti fiyatları keskin bir şekilde yükseldi. Hükümet ayrıca kısa bir süre içinde bir dizi politika kombinasyonu başlattı ve domuz eti üretimine devam etmek, fiyatları istikrara kavuşturmak ve arzı garanti altına almak için birçok önlem aldı.
21 Ağustos'tan bu yana, Danıştay'ın yürütme toplantısı iki aydan uzun bir süre içinde dört kez domuz eti fiyatlarına odaklandı. Yoğun konuşlandırma altında, çeşitli departmanlar ve yerel birimler de domuz eti fiyatlarındaki artışı azaltmak ve vatandaşların "sebze sepetini" sağlamak için bir dizi önlem aldı. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Danıştay'ın yedi departmanı ile birlikte, aşırı belirlenmiş üremesiz alanların iptali, tarım arazisinin artırılması ve domuz taşımacılığının yeşil kanallara dahil edilmesi ve mali destek dahil olmak üzere, üretime istikrarlı bir şekilde devam etmek için bir destek politikaları paketi yayınladı.
Bu politika kombinasyonlarının etkisi de ortaya çıkmaya başladı. Son dönemde, çiftlik hanelerinin ahırları takviye etme hevesi önemli ölçüde artmıştır. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından yapılan izleme, ulusal domuz stokundaki mevcut düşüşün önemli ölçüde azaldığını ve üreme dişi domuz stoğunun düşmeyi bıraktığını ve toparlandığını göstermiştir. Ağustos ayında üreme dişi domuz sayısı bir önceki aya göre% 9,1 azalırken, Eylül ayında gerileme% 2,8'e, Ekim ayında üreme dişi domuz sayısı% 0,6 arttı. Bu eğilime göre, domuz üretim kapasitesinin yıl sonundan önce dibe vurması ve piyasa arzının kademeli olarak artması ve önümüzdeki yıl temelde normal seviyelere dönmesi bekleniyor.
Çin Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Kalkınma Planlama Dairesi Direktörü Wei Baigang, daha önce yaptığı açıklamada, "Canlı domuz üretim kapasitesinin yıl sonundan önce dibe vurması bekleniyor ve önümüzdeki yıl normal seviyelere dönmesi bekleniyor." Olumlu faktörler önemli ölçüde arttı ve genel domuz üretimi, düşüşü durdurma ve toparlama dönemine girdi.
Kaynak: Pekin Günlük Müşteri Muhabirleri: Yang Tianyue, Ma Jing
Fotoğraf: Bai Jikai, Li Jihui, Deng Wei
Yapımcı: Tu Lufang, Cao Bin
Editör: Zhou Wenli
Süreç editörü: Hongyuan Garden
