Bugün öğle yemeğimizi, pirinç köfteleri ve haşlanmış yumurta ile 3 ev yapımı yemeği kurutalım.
Dragon Boat Festivali neredeyse geçti ve ailem çoktan erken geçti. Hayır. Dün babam bir sürü pirinçli köfte ve haşlanmış yumurta sarmama yardım etmeye geldi. Bugün öğle vakti çocuğum ve kayınvalidem evde değildi. Kocam ve babam üçü vardı, bu yüzden öğle yemeğim çok basitti. Orada pirinç köfteleri ve babam tarafından sarılan yumurta vardı, iki tabak daha kızarttım ve bir soğuk tabak, üçü yedi ve birkaç bardak bira içti. Bu öğle yemeği çok basit olmasına rağmen çok keyifliydi. Evimdeki bu yemeğe bir bakalım! Herkes bu öğle yemeğini değerlendirebilir ve rehberlik edebilir.
Biraz basit olabilir ama şahsen üç kişinin basit ve rahat olmasının daha iyi olacağını düşünüyorum! Artık herkesin yaşam koşulları daha iyi olduğuna ve herkes sağlıklı beslenmeyi savunduğuna göre, kim büyük balıktan mahrum kalacak? Ayrıca, bu öğünde sert sebzeler ve vejeteryan yemekleri var, bu nedenle beslenme kombinasyonu makul olmalı! Çok şey yaparsan, bir dahaki sefere artıkları yemek iyi olmaz mı? Genellikle babam ve kocam hayatlarında tutumlu olmayı seven insanlardır, her seferinde çok fazla yaparsam kocam bana çok fazla yapmamamı hatırlatır.
Gelin bu ev yapımı yemeğe bir bakalım, tavada kavrulmuş soya peyniri, yeşil biber ve sebzeler. Biraz vejetaryen olmasına rağmen soya ürünleri bol miktarda protein ve kalsiyum içerir. Beslenmesi balık ve etle kıyaslanabilir ve yağlı değildir. Özellikle yaz için uygundur. , Ve babam da yemeyi sever!
Bu tabak dana erişte ve Çin lahanası ile pişirilir. Ha, kuzey Jiangsu'daki insanlar bununla dolu büyük bir tencereyi böyle pişirmeyi seviyorlar ve biz de yemeğimizden çok memnun kalacağız. Ve şimdi sığır eti gerçekten ucuz değil. Küçük ilçemizde bir kedi satın almak en az 38 yuan'a mal oluyor, sığır etinin neredeyse karşılanamaz olduğunu düşünüyorum. Ama babama yetişip bir tencere pişirelim ve açgözlülüğü hafifletelim! Biraz daha acı biber koyun, baharatlı, erişte ve Çin lahanası etten daha lezzetli.
Pek çok insan bu şekerlenmiş domatesleri doğrudan şekerle turşu yapmayı sever, ancak yine de domatesleri kaynar suda haşlamayı ve ardından turşu yapmayı tercih ederim.Bu, domates suyunu domatesin çiğ tadı olmadan özellikle zengin hale getirebilir. Domates turşusu yapılırsa, Bir süre buzdolabına koymak daha iştah açıcı olacaktır! Birkaç ısırık içmek çok güzel!
Babam bu zongziyi kendisi yaptı. Babam kocamın ve benim farklı tatları sevdiğimizi biliyordu.Ayrıca özellikle tuzlu ve tatlı olan dolguların bir kısmını da paketlediler. Babamın sarmaladığı köfte yemeli uzun zaman oldu, arka arkaya 3 köfte yedim, gerçekten yumuşak ve tuzluydu.
Haşlanmış yumurtalara bir göz atalım. Dün pirinç köftesi ile haşlanmışlar. Öncelikle tahmin edin yeşil tenli yumurta mı yoksa ördek yumurtası mı? Hee hee, bu babamın kendisi tarafından yetiştirilen yeşil tenli bir yumurta.Babam yumurta ve sarımsaklı pirinç köfte pişirmeyi seviyor.Dün çok fazla pişirdim.
Bu benim bugün öğle yemeğim Beğendin mi?
