g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Eksik istatistiklere göre, Temmuz ayından bu yana, tamamı ithal dondurulmuş taze gıda ile ilgili olan yeni koronavirüs için pozitif test edilmiş en az 10 yerli gıda ambalaj vakası oldu. Yeni koronavirüsler ithal edilen taze gıdanın dış ambalajında neden tekrar tekrar bulunuyor? Bulaşma riski var mı? Şüpheli gıda kaynaklarından viral enfeksiyonlar nasıl önlenir?

41 gün 10 yerde ithal dondurulmuş ürünlerde yeni kuronlar tespit edildi

13 Ağustos'ta Shaanxi Eyalet Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi, Xi'an, Lianhu Bölgesi'ndeki Fangxin Deniz Ürünleri Pazarı'nda deniz ürünleri ürünlerinin nükleik asit testi sırasında yeni koronavirüsün nükleik asit testi için bir grup ithal Ekvadorlu dondurulmuş beyaz karides dış ambalajının pozitif bulunduğunu bildirdi.

Ayın 14'ünde, Shaanxi Eyaleti Sağlık Komisyonu soruşturmayı bildirdi. Rapora göre 13'ü saat 20 itibarıyla ilgili 4 şehirde toplam 5.079 yakın temas örneği izlenerek test edildi ve Ekvador'dan dondurulmuş çiğ vannamei karidesinin 1.360 dış ambalaj ve dış ortam numunesi negatif çıktı.

Kamuya açık raporlara göre, eksik istatistikler, Bu, Çin'in ithal dondurulmuş gıdanın dış ambalajında ve yüzey örneklerinde yeni koronavirüs tespitini Temmuz ayından bu yana 41 gün içinde 10. kez bildirdi.

1. 3 Temmuz'da, Xiamen ve Ekvador'da üretilen donmuş vannamei karidesinin iki dış paketinde yeni taç virüsü tespit edildi.

2. 3 Temmuz'da, Ekvador ve Liaoning, Dalian'da üretilen donmuş vannamei karidesinin üç dış paketinde yeni koronavirüs tespit edildi.

3. 14 Temmuz'da, Jiangxi Eyaleti, Pingxiang'daki Ekvador'dan ithal edilen donmuş vannamei karidesinin iç duvarı ve dış ambalajı yeni koronavirüs ile tespit edildi.

4. 14 Temmuz'da Ekvador'dan ithal edilen dondurulmuş vannamei karidesinin dış ambalajı Chongqing, Shapingba Bölgesi'nde yeni taç virüsüyle tespit edildi.

5. 16 Temmuz'da Yunnan, yeni koronavirüs ile donmuş vannamei karides ambalaj kutusunun dış yüzeyinden bir numune tespit edildi.

6. 23 Temmuz'da Liaoning, Dalian'da, soğuk hava deposu, işleme atölyeleri, yatakhaneler, kantinler ve Kaiyang Seafood çevresinden alınan çok sayıda gıda numunesi yeni koronavirüs için test edildi.

7. 11 Ağustos'ta Yantai, Shandong, yeni koronavirüs ile ithal dondurulmuş deniz ürünleri dış ambalaj örnekleri tespit edildi.

8. 12 Ağustos'ta, Anhui Eyaleti, Wuhu'daki bir restorandan ithal edilen donmuş Ekvador karidesi örneği yeni koronavirüs için test edildi.

9. 13 Ağustos'ta, Shenzhen Longgang Bölgesi ithal soğuk zincir gıdalar üzerinde bir inceleme ve inceleme gerçekleştirdi ve Brezilya'dan ithal edilen donmuş tavuk kanatlarının yüzey numunesinin yeni koronavirüs nükleik asidi için pozitif test ettiğini buldu.

10. 13 Ağustos'ta, Shaanxi Eyaleti, Xi'an'daki Fangxin Deniz Ürünleri Pazarı'ndan ithal edilmiş bir Ekvadorlu dondurulmuş beyaz karides partisi, yeni koronavirüs nükleik asidi için pozitif test yaptı.

İthal gıdaların dış ambalajında tespit edilen yeni koronavirüslerin çoğu Güney Amerika'dan geliyor

Mevcut duyurulara göre, ithal edilen dondurulmuş beyaz karides veya yeni taç virüsü için pozitif olan dondurulmuş tavuk kanatları, Kökeninin çoğu Güney Amerika'dır. Dünya Sağlık Örgütü'nün son verilerine göre 13 Ağustos itibarıyla Güney Amerika'da Kuzey Amerika'dan sonra ikinci sırada yaklaşık 5 milyon teyit edilmiş vaka görüldü.

Sichuan Üniversitesi Batı Çin Hastanesi Solunum ve Yoğun Bakım Tıbbı Bölümü direktörü Liang Zongan, Çin'de bulunan ithal gıdaların dış ambalajında tespit edilen yeni koronavirüslerin çoğunun Güney Amerika'dan geldiğine inanıyor. Ciddi yerel salgın durum ve dondurulmuş deniz ürünleri gibi gıda işlemenin nispeten kolay kirlenmesi ile ilgilidir. "Dondurulmuş deniz ürünleri genellikle düşük sıcaklıkta bir ortamda depolanır ve ortamın sıcaklığı ne kadar düşükse virüs o kadar uzun süre hayatta kalabilir, bu nedenle dondurulmuş deniz ürünleri ürünlerinde veya ambalajlarında yeni koronavirüsler bulmak kolaydır."

Liang Zongan, şu anda yeni koronavirüs için pozitif test edilen numunelerin dondurulmuş deniz ürünlerinin dış ambalajı olduğunu belirtmekte fayda var. "Çeşitli yerlerde çok sayıda numunenin test edilmesiyle, virüsün dondurulmuş deniz ürünlerinin 'vücudunda' tespit edilmediği, bu da gıdanın virüs tarafından kontamine olma olasılığının çok küçük olduğu, yani virüsün gıda yoluyla bulaşma olasılığının nispeten düşük olduğu anlamına geliyor."

DSÖ, gıdanın yeni koronavirüsü yayıp yaymayacağına yanıt veriyor

Dünya Sağlık Örgütü (WHO) 13'ünde yanıt verdi: Yeni koronavirüsün gıda yoluyla yayılabileceğine dair bir kanıt yok ve belirli bir yiyeceği yediği için yeni koronavirüs ile enfekte olan herhangi bir insan vakası olmadığı için çok fazla paniğe gerek yok.

DSÖ sağlık acil durum projesinin teknik direktörü Maria van Kokhov, Çin sağlık departmanının yeni koronavirüsü ancak binlerce donmuş gıdayı örnekledikten sonra "çok az" örnekten tespit ettiğine dikkat çekti. Virüs yiyeceklerde bulunsa bile, pişirilerek öldürülebilir.

Yeni koronavirüs soğuk zincirden uzun süre hayatta kalabilir

Gıda Güvenliği ve Kalite Kontrol Enstitüsü Müdürü Doktora Jiangnan Üniversitesi'nden Profesör Yao Weirong, bir röportajda dondurulmuş ürünlerin paketlendiğini, uzun mesafelere taşındığını, sonra perakende olarak satıldığını ve sonunda tüketicilere ulaştığını söyledi.Sıcaklığın genellikle -18 ° C'de kontrol edilmesi gerekiyor. hakkında. Bu soğuk zincir sürecinde, virüsler gibi mikroorganizmalar donarak ölmeyecek, büyüyüp çoğalmayacak ve her zaman hayatta kalabilecek. "Bakterilerin donmuş olarak korunmasına benzer şekilde, virüs, soğuk zincir ürünleri oda sıcaklığına kadar çözüldükten sonra yeniden faaliyete geçirilebilir."

"Şu anda ithal gıdanın dış ambalajı enfekte. En büyük olasılık, depolama, soğuk zincir nakliyesi ve üretim sonrası satış sürecinde enfekte kişinin dış ambalajının yeni taç ile doğrudan teması veya süreç boyunca havada yüzen yeni taç virüsünden geliyor. Sebep oluyor. Yao Weirong, tüm soğuk zincir sürecinde, sıcaklık nedenlerinden dolayı, yukarıdaki bağlantılardan herhangi birinin herhangi bir temas yüzeyi kontamine olduğu sürece, yeni taç virüsün her zaman hayatta kalacağını söyledi.

İthal dondurulmuş ürünler satın alırken kişisel korumaya dikkat edin

Çin Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi Küresel Halk Sağlığı Merkezi müdürü ve Enfeksiyon Hastalıklarını Önleme ve Kontrol Devlet Anahtar Laboratuvarı müdür yardımcısı Dong Xiaoping, Workers Daily'den bir muhabire şunları söyledi: Halk, ithal edilen dondurulmuş karides ambalajlarının pozitif nükleik asidine bilimsel ve rasyonel bir bakış açısıyla yaklaşmalıdır. Yeni taç virüsün keşfedilmesinden bu yana, taze yemek yemekten kaynaklanan çok az enfeksiyon vakası olmuştur, aynı zamanda salgın sırasında sebze pazarından alışveriş yaparken kişisel korunma yapılmalıdır.

Dong Xiaoping, salgın sırasında sebze pazarında alışveriş yaparken maske takmak, sık sık el yıkamak ve elleri dezenfekte etmek gibi kişisel korumanın yapılması gerektiğini vurguladı. . "Pazar yöneticileri ve çalışanları için kişisel korumaya ek olarak, çevresel havalandırma ve sanitasyon da iyileştirilmelidir. Ateş veya rahatsızlık olursa, zamanında bir doktora görünmeli, zamanında araştırmalı ve rapor vermelisiniz."

Ulusal Gıda Güvenliği Risk Değerlendirme Merkezi'nin müdür yardımcısı ve araştırmacısı Li Ning, halka Dünya Sağlık Örgütü tarafından önerilen iyi gıda güvenliği için beş gerekliliği akılda tutmalarını tavsiye ediyor. Yani temiz tutmak, çiğ ve pişmişi ayırmak, iyice pişirmek ve pişirmek, yiyecekleri güvenli bir sıcaklıkta tutmak ve güvenli su ve malzemeler kullanmaktır.

Yao Weirong hatırlattı, Dondurulmuş yiyecek satın alırken, tek kullanımlık eldivenler giyin ve ellerinizle doğrudan temastan kaçınmaya çalışın; eve gittikten sonra, sterilizasyon için sterilizasyon işlevine sahip bir ev cihazına koyabilir veya dondurulmuş yiyecekleri koymadan önce sterilize etmek ve kurutmak için% 75 alkol kullanabilirsiniz. Soğutmak için buzdolabına koyun; ithal edilen donmuş yiyeceklere dokunup elledikten hemen sonra ellerinizi yıkayın ve dezenfekte edin. "Uygun önlemleri aldığınız sürece, ithal yiyeceklerin tadını çıkaracağınızdan emin olabilirsiniz."

Kaynak: Beijing Daily'nin müşterisi, Merkez Disiplin Teftiş Komisyonu Devlet Denetleme Komisyonu web sitesi, Workers 'Daily müşterisi

Wuxi'de 17 yaşındaki bir kız sokakta 30 dakikadan fazla karşı karşıya geldikten sonra boğazını kesti, polis tarafından vurularak üniforma giydirildi ve gözaltına alındı.

Kalbi kırık! 11 aylık bebek olay yerinde öldü ve büyükanne yüzünü sakladı ve acı bir şekilde ağladı: Gitmezsem kaza yapmam

Xihe Bölgesi'ndeki mevcut yol koşulları

Altı ülkenin İran'ın J-10'u almasını engellemek için bir anlaşmaya varması nadirdir, 5 Changzhong 3 oyu destekledi.

Xuzhou 1 Nolu Ortaokulunun taşınması tamamlandı ve Jiuli kampüsü artık kullanımda değil! Yeni kampüse 829 lise birinci sınıf öğrencisi geldi ...

Huanglongxi antik kenti ciddi şekilde su dolu ve sel kontrol personeli sellerle mücadele etmek ve felaketleri kurtarmak için elinden gelen çabayı gösteriyor.

Boğa! Maitreya'nın üç köyü ülke çapında ünlendi

Yasama Konseyi seçimlerinin ertelenmesi, Hong Kong'un karşı karşıya olduğu "kriz" ve "fırsatlar"

Kötü güçlerin ekonomik temellerini ortadan kaldırın! Bu 50 kişinin varlıkları hakkında ipuçları bulursanız, lütfen bunları hemen bildirin.

"Gençlik Zamanında, Geleceği Yaratmak İçin Ellerini Birleştirin" -Tüm Çin Gençlik Federasyonu 13. Ulusal Komitesi'nin çevrimiçi temalı canlı yayını 16 Ağustos 19: 30'da başlayacak

5 günde 3 kişiyi öldüren Zeng Chunliang tutuklandı

Genel Sekreter Xi kişisel olarak bu ulusal stratejiyi desteklemeyi planladı, Li Qiang ve Gong Zheng, bağlantıyı ve uygulamayı derinleştirmek için üç komşu şehre bir ekip götürdü.