Haşlanmış yumurtaları haşlayın, suda haşlamayın, bu adımları ekleyin, yumurtalar yumuşar ve köpürmez. Çocuklar okula gitmek için erken kalkarlar ve genellikle yemek için 2 haşlanmış yumurta pişirirler. Kuzeydoğu düğün töreninde, yeni eşin yemesi için haşlanmış yumurta pişirme geleneği vardır. Haşlanmış yumurta pişirmek basit ve kullanışlıdır ve emilmesi kolaydır. Birçok kişi yumurtaları bir tencerede kaynar suda dövüp bir süre sonra pişirir. Çılbır yumurta pişirdiğinizde, yumurtaların tencereye konulduktan sonra çevresinde bol miktarda beyaz köpük olduğunu ve bazen yumurtaların oluşup kaynamadığını ve sonunda yumurta lapasına kaynatıldığını kesinlikle göreceksiniz.
Yeni eş için pişirilen haşlanmış yumurtaların dağıldığını hayal edin, bu neşe neşesini mahveder mi? Görünüşe göre haşlanmış yumurta pişirmek de beceri gerektiriyor Yumurtaları yuvarlak ve yumuşak yapmak ve çiçek açmamak istiyorsanız, gerçekten bilmeniz gereken birkaç numara var. Bugün Kardeş Qi, haşlanmış yumurta pişirme becerisini sizinle paylaşacak.
1. Yumurta su altında kaynatılamaz!
Yumurtalar kırıldıktan sonra, onları asla doğrudan köpüren kaynar suya düşürmeyin. Su kaynarken, baloncuklar sürekli yuvarlanır ve yumurtalar bırakıldıktan sonra anında beyaz köpük oluşur ve yumurtalar suyla kolayca yıkanır.
Peki suyun sıcaklığı ne kadar su kaynadıktan sonra ocağı kapatın, kaynayan baloncuklar düzleştikten sonra yumurtaları tencereye koyun.
2. Yumurtaları önceden bir kaseye koyun ve çırpın
Yumurtalar direk suya konulduğunda parçalanması kolaydır ve hata yapma şansı büyük ölçüde artar. Önceden bir kaseye çırpıp, kaseye biraz soğuk su ve biraz tuz katarsanız çok daha kolay. Küçük bir kaseye bir yumurta koyun ve yumurtanın kırılmasını önlemek için yumurtayı kaseye koyun.
3. Yumurtayı 2 dakika pişirin, 1 dakika pişirin ve 2 dakika toplam 5 dakika pişirin
Bu sefer anahtar, arkadaşlarım hatırlamalı. Önce yumurtaları tencereye koyduktan sonra tencereyi örtün ve 2 dakika pişirin, ardından ateşi açın, orta ve kısık ateşte 2 dakika pişirin, ocağı tekrar kapatın, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin. Yukarı.
4. Yumurta tavanın dibine yerleştirilirse ne yapmalıyım?
Tavayı koymadan önce, yumurtaların tavaya yapışmaması için ince bir tabaka salata yağıyla tavaya dokunun.
5. Çok fazla beyaz köpük varsa ne yapmalıyım?
Suya biraz sirke ve tuz koyun, böylece beyaz köpük kalmasın.
sonuç olarak:
Tencereye yağı sürün ve suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra ocağı kapatın, önceden çırpılmış yumurtaları kaseye ekleyin, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin. Ocağı tekrar açın ve 1 dakika pişirin, ocağı kapatın, örtün ve 2 dakika pişirin, hazır. Suya biraz sirke ve tuz ekleyebilirsiniz.
Haşlanmış yumurtaları haşlayın, suda haşlamayın, bu adımları ekleyin, yumurtalar yumuşar ve köpürmez. Bu şekilde pişirilen haşlanmış yumurtanın beslenmesi insan vücudu tarafından en kolay şekilde emilir, görünümü yumuşak ve pürüzsüzdür ve açgözlü görünür. Her sabah çocuklar için iki tane yapın. Besleyicidirler ve 4 derse bile aç olmayı sevmezler.
Yukarıdakiler, en sevdiğiniz arkadaşlarınız tarafından toplanabilen Brother Qi tarafından paylaşılan haşlanmış yumurta becerisidir. Daha iyi bir yaklaşımınız varsa, lütfen tartışma alanına paylaşmak ve öğrenmek için bir mesaj bırakın, böylece daha fazla arkadaş faydalanacaktır.
Bu makale Qi Ge tarafından yazılan orjinaldir.Eğer yardımcı olursanız veya bu makaleyi okuduktan sonra beğenirseniz, kırmızı + işaretine tıklayıp "Q Ge dedi yemek" i takip edebilirsiniz, sizi günlük olarak güncelleyeceğim ve daha fazla yemek ömrü, yemek bilgisi ve İpuçları, herhangi bir yorumunuz veya öneriniz varsa, aşağıdaki yorumlarda benimle etkileşime geçebilirsiniz. Okuduğunuz için teşekkür ederim.