Bu vejeteryan yemeği yılbaşı yemeği için mutlaka yapılmalıdır, ferahlatıcı ve yağlı, çorbadan 5 dakika ayrılmadan çok lezzetlidir.
Vejetaryen yemeklerdeki mükemmel malzemelerden bahsetmişken, o kadar çok var ki, bugün iki besleyici ve mükemmel malzemeyi tanıtacağım. Bunlar sırasıyla shiitake mantarları ve brokoli'dir.Hepimiz shiitake mantarlarının çeşitli amino asitler açısından zengin olduğunu ve bitkilerin kraliçesi olarak bilindiğini biliyoruz. Sonuçta, shiitake mantarları sadece lezzetli bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda mideyi besler ve bağışıklığı güçlendirir ve hatta yaşlanmayı geciktirme etkisine sahiptir! Brokoli, turpgillerden bir sebzedir ve aynı zamanda besinler açısından oldukça zengindir, bu nedenle brokoli aynı zamanda besleyici taç olarak da bilinir.
Brokoli ve shiitake mantarları çarpıştığında, ne harika şeyler olacak! Bu mantar soslu brokoli, mükemmel bir vejetaryen yemeğinin ne kadar lezzetli olabileceğini mükemmel bir şekilde açıklayabilir. Brokoliyi sevmeseniz bile, bu incelik için açgözlü olacaksınız. Mantar soslu brokoli yöntemi çok basit ve çok sağlıklıdır, bu da malzemelerin beslenmesini en üst düzeye çıkarabilir. Bu vejeteryan yemeği yılbaşı yemeği için mutlaka yapılmalıdır, ferahlatıcı ve yağlı, çorbadan 5 dakika ayrılmadan çok lezzetlidir. Shiitake mantarları ve brokoli mükemmel bir uyum sağlar, öğrenmek için 2 dakika, canlandırıcı ve yağlı. Gel ve şimdi benimle yap!
[Mantar soslu brokoli]
İçindekiler: 1 brokoli, 200 gr shiitake mantarı, 2 sarımsak, yarım kaşık tuz Sos: 2 yemek kaşığı su 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı istiridye sosu 1/2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı nişasta
Üretim yöntemi:
1. Brokoliyi küçük çiçekler halinde yırtın, birkaç dakika temiz suda bekletin, kaynar su ekleyin, uygun miktarda tuz ve bitkisel yağı tencereye koyun ve brokoliyi 1 dakika haşlayın;
2. Shiitake mantarlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;
3. 2 yemek kaşığı su, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1/2 yemek kaşığı beyaz şeker, 1 yemek kaşığı nişasta, sos yapmak için;
4. Brokoliyi süzün ve bir tabağa koyun;
5. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, shiitake mantarlarını ekleyin, karıştırın, küçük bir kase su ekleyin ve 2 dakika pişirin;
6. Sosu yüksek ateşte kaynatın, çorbayı toplayın ve sonunda az miktarda çorba bırakın;
7. Çorbayı ve shiitake mantarlarını bir kaseye dökün, lezzeti hazır;
8. Son olarak, garnitür olarak biraz kırmızı biber ekleyin, bu şekilde brokoli süper lezzetli olan çorbaya batırılır;
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin
Wu Sangong Qingyuan Özel Kurutulmuş Shiitake Mantarı İnci Mantarı Kurutulmuş Shiitake Mantarı 100g 29,83 Yuan Kuponu Alın
