Şirket iflas etti ve kurucu intihar etti. Bir zamanlar 5.000 mağaza açtığını iddia eden kahve dükkanı şimdi Çin'e giden yolunu kaybetti ...
Yukarı tıklayın Mavi kelime , 21 Jun ~ takip et
Ekonomik hayatta her şeye adım atın
"Seninle kahve" Çin'i yendi
2012'de Çin pazarına ilk girdiğinde, Coffee size bir zamanlar Starbucks'a yetişmek için 5.000 mağaza açtığını iddia etti, ancak şimdi Çin pazarında tamamen çöktü.
Kaynak Çinli Girişimci Dergisi (ID: iceo-com-cn)
Resim kaynağı / Visual China
Uzun yıllar borç krizi geçirdikten sonra, Güney Kore'nin Çin'deki en büyük kahve zinciri Caffe Bene (Caffe Bene) ortak girişimi olan Caffe Bene (Shanghai) Investment Management Co., Ltd. nihayet iflas etti. Şirket, ciddi yasadışı ve güvenilmez işletmelerin kara listesine dahil edildi ve yasal temsilcinin nerede olduğu da bilinmiyor.
Şangay Fengxian Bölgesi Halk Mahkemesi, 9 Ekim'de Coffee Pei You (Shanghai) Investment Management Co., Ltd.'nin (bundan böyle "Coffee Pei You Shanghai Company" olarak anılacaktır) alacaklılarının 9 Kasım 2018'den önce Coffee Pei You'ya rapor vermesi gerektiğini belirten bir duyuru yayınladı. Şangay şirketinin yöneticisi alacaklının haklarını açıkladı ve ilk alacaklılar toplantısını 16 Kasım günü öğleden sonra yapacak. Alacaklılarının yasaya uygun olarak haklarını beyan eden alacaklılar alacaklı toplantısına katılma hakkına sahip.
Arayüz raporuna göre, Coffee Peiyou Shanghai Company 2013 yılında kuruldu ve Coffee Peiyou Management Co., Ltd. tek hissedarıdır ve ikincisi, 2015 yılında mahkeme tarafından ciddi şekilde yasadışı ve güvenilmez işletmelerin kara listesine dahil edilmiştir. Bunun nedeni "kayıt yoluyla" olmasıdır. İkametgah veya iş yeri ile üç yıl boyunca iletişime geçilemedi. " Bu iki şirketin yasal temsilcileri Yu Qifan'dır. Şu anda, Yu Qifanın nerede olduğu bilinmemektedir ve mahkeme tüketimi kısıtlama emri çıkarmıştır.
Coffee Peiyou, 2014'ten bu yana, birçok yerde ödenmemiş ücretler, tedarikçilerden gelen ödeme temerrütleri, franchise sahipleri tarafından yapılan sözleşme iptalleri ve mağaza kapanışları hakkında sık sık olumsuz haberlere maruz kaldı. 24 Temmuz 2017'de, kurucusu Jiang Xun (çevirisi) bunaldı ve şirketin zorlukları nedeniyle intihar etmeyi seçti.
Kurumsal kredi bilgileri referans platformu Qichacha'nın verilerine göre, kahve şirketi, Şangay şirketine kahve yoluyla eşlik edecek şirketi yönetiyor.Çin'de yatırım yapan 230 şirket ve 199 holding şirketi var. Sanayi ve ticaret bilgileri, bu şirketlerin çoğunun "kayıt silme, iptal" ve "anormal işlem" durumu olarak gösterildiğini göstermektedir. İki şirket 300'den fazla davaya karıştı.
Güçlü genişleme
2008 yılında kurulan Coffee Peiyou, Güney Kore'nin en büyük kahve zinciridir ve kahveye ek olarak çeşitli kaliteli çaylar, latte, meyve suları, waffle, ekmek ve diğer ürünleri de satmaktadır.
Sade ve iş odaklı Avrupa ve Amerika kafelerinden farklı olarak, kahve size ferah ve aydınlık bir alanla eşlik edecek.Bu alandaki her şey, yüksek sarkan kristal lambalar, temiz tavandan tabana pencereler, kumaş kanepeler, geniş ahşap tonları ile dolu. Masa, dergi ve kitaplarla dolu duvar, zaman işleyişi için küçük kum saati ... rahat ve sıcak bir atmosfer yaratır.
Coffee Refanying You tarafından temsil edilen Kore kahvesinin hedef tüketici grubu çiftler, arkadaşlar veya ailelerdir.Tüketicilerin mağazada uzun süre kalması için daha geniş ve daha rahat bir alan kullanmayı umuyoruz.
Man Coffee'nin kurucusu Xin Zixiang, bir keresinde mağazada kalan bu tüketicilerin kesinlikle "arkadaş arayacaklarını" ve daha fazla tüketici getireceğini söylemişti. Beijing Jingshang Dolaşım Stratejisi Araştırma Enstitüsü Dekanı Lai Yang, kahvenin size eşlik ettiği tüketim sahnesinin daha rahat olduğuna ve bu tarzın çok umut verici olduğuna inanıyor.Statbucks ve Costa gibi küçük ticari kahve dükkanlarına kıyasla kahve size eşlik ediyor. Sıradan insanları çekebilir ve aynı zamanda tasarımcıların, girişimcilerin ve diğer grupların çözümlerini müşterilere ve yatırımcılara göstermeleri için iyi bir yer sağlar.Bu aynı zamanda Çin'deki ilk hızlı genişlemede Coffee'nin size eşlik etmesinin nedenlerinden biridir.
Güvenmek "Yıldız Eğlence Pazarlaması + Sosyal Etkileşim + Mağaza Pazarlaması" Kahve, marka stratejisi ile kısa sürede hızla genişlemenize eşlik ediyor ve her yıl 100 mağaza açma hızıyla Güney Kore'nin en büyük kahve zinciri haline geldi. 900'den fazla mağazasıyla Starbucks'ın Güney Kore'deki pazar payının sadece% 15'i kaldı. .
2012'de Çin'in kahve endüstrisi güçlü bir Kore Dalgası tarafından süpürüldü.
Coffee Accompany You, Hollis, Zoo, Waffle Bante, Tushang gibi bir düzineden fazla Kore kahve markası Çin'e girdi ve agresif bir şekilde genişledi. Bunların arasında en popüler kahve, Çin'e girdikten sonra birinci ve ikinci kademe şehirlerde çiçek açmanıza eşlik ediyor ve çılgınca genişliyor ve yılda ortalama 200 mağaza açma rekoru kırıyor. Ayrıca, "2015 yılına kadar Çin'deki zincir mağaza sayısı 5.000'e ulaşacak ve NO olacak. .1 ". 2013'ün sonunda, Kore draması "You from the Stars" dünyayı kasıp kavurdu. O zamanlar popüler olan Kim Soo-hyun'u devralmanız için size kahve eşlik etti. Mavi okyanus pazarı ve ünlü etkisi bir zamanlar kahveyi "Kore'deki ilk zincir kahve" statüsüne itti.
Coffee, 2014 yılının sonunda franchise modunda yaklaşık 600 mağazaya inmeniz için size eşlik ediyor ve yetkilileri bu rekorla gurur duyuyor:
"Bu rakam, 20 yıldır Çin'de bulunan endüstri lideri Starbucks'tan sonra ikinci sırada (2012 mali yılında Starbucks'ın Çin'de 700 mağazası var). İki yıldan biraz daha uzun bir süre içinde sektör lideri olduk ve dikkate değer sonuçlar elde ettik."
Çin'e ilk girdiğinizde tatlıyı tattınız ve kahvenin size büyük bir güvenle eşlik etmesine izin verdiniz. "2014'ün sonunda kahve, Çin'de 1.000 mağaza açmanız için size eşlik edecek ve gelecekte de bu hızlı gelişmeyi sürdürmeye devam edecek. O zamana kadar devlet, Çin'de nereye giderseniz gidin, ister birinci sınıf bir şehir, ister Üçüncü ve dördüncü sınıf şehir ve kasabalarda, kahve içmek istediğiniz sürece sizi bekleyen bir kahve şirketi olacaktır. "Bu cümle bir zamanlar size eşlik eden şirketin resmi web sitesinde yazılmıştır.
Kriz çıktı
Bununla birlikte, Coffee size eşlik etti, çılgın genişlemeyle hızla tepkiye uğradı. 700'den fazla mağaza açtığınızda, kahvenin çılgınca genişlemesinin gömdüğü tüm gizli tehlikeler su yüzüne çıktı.
Coffee Peiyou, 2014'ten bu yana, birçok yerde ödenmemiş ücretler, tedarikçilerden gelen ödeme temerrütleri, franchise sahipleri tarafından yapılan sözleşme iptalleri ve mağaza kapanışları hakkında sık sık olumsuz haberlere maruz kaldı. Basında çıkan haberler karşısında, yetkilileri bir açıklama yaptı:
"Gizli amaçlarla karşılaşan muhalifler, olumsuz bilgileri derlemek ve kötü niyetli iftira atmak için küçük medyayı kullanıyor."
Ancak tek bir ifade onun kıyametini sadece ismen gizleyemez.
Mayıs 2015'te, Coffee Peiyou'nun CEO'su Qi Dong'un istifa mektubu sosyal ağlarda ifşa edildi. Mektupta, istifa beyanının yanı sıra, "Çinli hissedar fonların ilerlemesini 3 ay önce tek taraflı olarak durdurdu ve iş yapılamaz, 8 aydır maaşını almadı" gibi kahve ile ilgili birçok sorunu da ortaya koydu. Ayrıca, "fon yönetiminde kahvenin yanınıza gelmesi nedeniyle operasyon gerildi" denildi.
Bir gecede, kahve ile ilgili olumsuz haberler size bir mali ara, ödenmemiş ücretler ve idari işten ayrılma ile birlikte hızla internete yayılır.
Size kahve eşliğinde eşlik eden eski bir çalışan, Haziran 2015'te gazetecilere, 2014'te sizinle birlikte kahvenin zirvesinde 1.200'den fazla çalışan olduğunu ve 2015 ortasına kadar sadece 500 kişinin kaldığını ve bunların sadece Şangay genel merkezinde düzinelerce olduğunu söyledi. Maaş borcu vardı ve en uzun altı ay maaş almadı, Ocak 2015'ten beri maaş almadı. Şirket ayrıldığında 7 aydır sosyal sigorta yaptırmamıştı. Eski çalışan, tedarikçilere daha fazla borçluydu, eski çalışan bazı tedarikçilerin borçlarının milyonlarca dolar olduğunu ve bazı ekipman satıcılarının on milyonlarca dolar borcu olduğunu söyledi. Şu anda, imtiyazlı mağazaların çalışanları yerel olarak iş tahkimi için başvuruda bulundu ve bazıları başarılı bir şekilde ücret ve tazminat aldı, ancak genel merkez çalışanlarının tahkime başvurması faydasız, "şirketin hesaplarında para yok."
Aynı zamanda, ülke çapında birçok yerde sözleşme taleplerinin iptalini istemeye gelen franchise olayları da olmuştur. Chongqing, Kunming, Xiamen, Guangzhou ve Guiyang da dahil olmak üzere birçok şehirdeki kahve dükkanının kapandığına dair haberler var. Pek çok dükkan boştu ve dükkanın dışında toplananları şirketinize eşlik etmesi için kahve istemek üzere bıraktı. Franchise alanlara, talep miktarı yüz milyonlara kadar çıkıyor. Altmış dokuz franchise, Pekin ve Şangay merkezlerinde size eşlik etmek için kahvehaneye gitti.Birinin binaya gittiğini ve franchise niyet parasını iade etmeyi umarak Pekin Belediyesi Kamu Güvenliği Bürosu Chaoyang Şubesine rapor verdiğini öğrendiler.
Talihsizlik asla tek başına gelmez.
25 Temmuz 2017'de Seul Emniyet Müdürlüğü tarafından yayınlanan habere göre, Güney Kore'de Coffee King unvanına sahip KH Company'nin temsilcisi Jiang Xun, sizlerle, Holis Coffee, Mangosix ve diğer kahve zinciri markaları ile kahve yarattı. 24 Temmuz 2017 öğleden sonra evde intihar. Polis halka, Jiang Xun'un daha önce arkadaşlarına mevcut yorgunluk durumunu ifade etmek için kısa mesajlar gönderdiğini ve şirketin mevcut iş ikilemini değiştirmek umuduyla bir kurumsal gençleştirme programı için başvuruda bulunduğunu iddia etti.
Kahve, Çin pazarındaki bir rotaya eşlik ediyor Mangosix mağazalarındaki satışlar düşüyor. Ağır açık yükü, kurucuyu ezmek için son damla olabilir.
Jiang Xun'un intiharı, belirsizlikle mevcut durumu değiştirmek için kahvenin size eşlik etmesini sağladı. Bir yıl sonra tüm Asya'yı kasıp kavuran kahve, Çin'de sonuna kadar size eşlik edecek.
Ders kitabı düzeyinde başarısızlık vakaları
Sektördeki bazı insanlar bir zamanlar kahvenin sizinle birlikte olduğunu söyledi:
"Koreli zincir kafeler esas olarak para toplamakla ilgilidir, müşterileri tatmin edecek bir fincan kahvenin nasıl yapılacağıyla ilgili değildir. Herhangi bir zincir kafe bu yolu izlerse, er ya da geç biter."
Endüstride sizinle kahve, tipik bir ders kitabı başarısızlık vakası olarak görülüyor ve geçmişte alınan dersler bir mağaza açmada büyük bir tabu haline geldi:
Kör genişleme, mantıksız franchise sistemi
Kahve size eşlik etti bir zamanlar Çin'de her yıl 200 mağaza açma rekorunu kırdı, ancak marka genişleme oranı çok hızlıydı, bu da franchise alanların boşuna sansürlenmesine neden oldu ve tam bir standartlaştırılmış yönetim sistemi yok.
Coffee Accompany'nin Çin'deki ana iş modeli "Franchise + Direct Operation + Cooperative Operation", bunların arasında franchise ve kooperatif operasyonları temel dayanak noktasıdır ve doğrudan operasyon oranı sadece% 10'dur. Bu, Coffee Company'nin daha sonraki gelişiminde, üyelik kartlarının evrensel olarak kullanılamaması, farklı mağazaların hizmet kalitesinin farklı olması ve franchise mağazalarının birbirleriyle savaşmasına ve bu da onun Çin'de faaliyet gösterme itibarını ciddi şekilde engellemesine doğrudan yol açmıştır.
Daha ciddi olan şey, kahvenin size katılırken benimsenen bireysel franchise modelini bırakmanız için eşlik etmesi ve aynı zamanda işletmenin yönetim ve kontrolünün zayıf görünmesine neden olmasıdır.
Bir zamanlar franchise sahibine eşlik edecek bir kahve, gazetecilere, size eşlik edecek kahveye katıldıktan sonra, ilk yer seçimi, ekipman tedariki ve personel eğitiminin yanı sıra, mağazanın faaliyetinin temelde bağımsız olduğunu ve gıda hammaddelerinin satın alınmasının çoğunlukla kendi kanalları aracılığıyla gerçekleştirildiğini söyledi. Size eşlik edecek kahveye katılmanın bu markayı satın almak ve markanın etkisiyle mağaza açılışının erken aşamalarında popülerlik kazanmak olduğu söylenebilir. Yüksek derecede serbestleşme, Coffee Accompany'nin franchise sahipleri üzerinde kontrol sahibi olmadığı anlamına gelir ve bu da marka kalitesini kontrol etmeyi zorlaştırır. Bu nedenle, ilgili inceleme sitelerinde tüketiciler genellikle tüketicileri farklı mağazalarda tamamen farklı deneyimler yaşamakla suçlar.
Bir röportajda, Doğu Çin Kahve Bölgesinin Size Eşlik Etmesinden sorumlu kişi Shen Gang, şirketin geliştirme sürecinde bazı hatalar yaptığını ve bazı franchise alanların hızlı genişlemede pek başarılı olmadıklarını itiraf etti.
Bazı analistler ayrıca, franchise alanların özgürce büyümesine izin vermek için kahvenin size eşlik etme şeklinin franchise verenin varsayılan maliyetlerini büyük ölçüde düşürdüğüne dikkat çekti. Bu, Coffee'nin temsil ettiği Koreli kahve franchise'larının yoldan çıkmanızın nedenlerinden sadece biri değil. Kontrol eksikliğinin sahte mağazaların yaratılmasına yol açması daha olasıdır.
Bu tür bir franchise sistemi, kahve zincirinin başkenti kırmanız için size eşlik etmesinin ana nedeni haline geldi. 2015 yılında Qi Dong, bir röportajda, sıkı fonların nedeninin franchise mağazalarının% 70'inin sizinle kahve alması olduğunu söyledi. Franchise alanların% 51 yatırım yaptığı ve Coffee'nin% 49 yatırım yapmanız için size eşlik ettiği bir ortak girişim ,
"Ortak girişim mağazalarının sayısı biraz fazla, bu da fonumuzun çoğunu alıyor. Olumsuz bilgiler ortaya çıktıktan sonra, daha az yeni franchise sahibi oluyor ve orijinal franchise alanların parayı geri alması gerekiyor. Bu bir işletme etkisi."
Sektör açısından bakıldığında, franchise modelinin gelişim darboğazları vardır: Bir yandan marka şirketleri ve franchise mağazalarının kırılmaz bir ortak çıkar ilişkisi kurması zordur ve marka şirketlerinin performansının bir tavanı vardır. Öte yandan, sonraki aşamalarda yetersiz denetim nedeniyle marka şirketlerinin franchise mağazalarının fiili çalışma koşullarını kontrol etmeleri zorlaşmakta, bu da franchise mağaza sahiplerinin marka sahiplerine güvensizliğine yol açmıştır.
China Chain Store and Franchise Association'dan bir kişi, mağaza sayısı keskin bir şekilde arttığında, emanet edilen iş modelinin marka lojistiği, tedarik zinciri yönetimi ve hatta franchise sistemlerinin inşası konusunda çok yüksek gereksinimleri olduğunu söyledi. Şirket buna ayak uyduramadığında Ürün standardizasyonunun garanti edilememesinden kaynaklanan bir dizi zincir sorununa sahip olmak kolaydır.
Düzensiz sahiplik yapısı
Coffee Peiyou Çin'e girdiğinde, "saf Kore" soyağacıyla girmedi, bunun yerine, Coffee Peiyou Management Co., Ltd., markayı Çin pazarında genişletmek ve işletmek için bir Çin-Kore ortak girişimi aracılığıyla kuruldu. O dönemde şirketin üç büyük hissedarı China Enterprise Asia Pacific Investment Co., Ltd., şirketin başkan yardımcısı Jin Shanqi ve Coffee Peiyou Hong Kong Holdings Co., Ltd. idi.
Ancak Çin'e girişin başında Çin ve Güney Kore öz sermaye yapısını iyi idare edemedi. Marka gelişimi sorunlarla karşılaştığında, fonların çekilmesinde Güney Kore başı çekti.
Başlangıçta şirketin kahve şirketinin yönetiminden ve kontrolünden Güney Kore tarafının sorumlu olduğu, ancak Güney Kore yatırımının kar payının nispeten küçük bir kısmını oluşturduğu için Çin tarafının memnun olmadığı bildirildi.
Ayrıca konuya aşina olan kişilere göre her iki tarafın da Farklı iş konseptlerinden kaynaklanan çelişkiler Bu nedenle Koreli hissedarlar, Çin'deki kahve şirketine yatırımlarını tamamen çekilinceye kadar azaltmaktadırlar. 2014 yılının sonunda, ortak girişim olumsuz haberlere yakalandı, ancak Güney Kore genel merkezi uzun süre dış dünyaya herhangi bir kurtarma sinyali vermedi.
Lai Yang inanıyor, Düzensiz sahiplik yapısı, kahvenin sizinle birlikte çökmesinin ana nedenidir Bu aynı zamanda diğer markalar için de alarm verdi, "Markanın istikrarlı bir şekilde çalışmasını sağlamak için operatör, hisse senedi, franchise ve yönetim gibi stratejik planlamanın erken aşamalarında iyi bir iş çıkarmalıdır."
Referans
"Kore'nin en büyük zincir kahve markası" Coffee with You ", Çin'deki ortak girişim iflas etti", arayüz
"50 milyon franchise ücreti gizemini koruyor, kahve size" kahve sana yalan söyleyerek "mi eşlik edecek? ", Çinli girişimci
"Hissedarlar çatışıyor, kurucu intihar etti ve bir zamanlar 5.000 mağaza açtığını iddia eden" kahve dükkanı "Çin'i mağlup etti", China Investment
"Kurucunun intiharı, kahve zorlukları yeniden canlandırmak için size eşlik ediyor", Beijing Business Daily
"Kahve Seninle" nin kurucusu intihar etti: Mağaza açma deneyimi 5 milyar değerindeydi, ancak sonunda Çin'de kaybetti ", Business
Milyonlarca okuyucu izliyor ...
Bu sayının editörü Chen Si Intern Lu Jieyi
Beğen ve teşvik et
