Birçok ülke gıda ihracatını askıya alıyor, gıda fiyatları yükselecek mi?
Afrika'daki salgın salgından ve çekirge salgından etkilenen 2020'de küresel gıda üretiminde önemli bir azalma kaçınılmazdır. İstatistiklere göre Vietnam geçtiğimiz günlerde pirinç ihracatına yasak getirdiğini açıklarken, aynı zamanda Kazakistan, Sırbistan, Malezya ve Rusya gibi birçok ülke buğday, şeker, ayçiçek yağı ve patates gibi tarım ürünlerinin ihracatına getirilen yasağı da düşürdü. Sonuç olarak, gıda kıtlığı paniği Asya'ya yayılmaya başladı gibi görünüyor.
Bu bakımdan pek çok insan, afetler karşısında kendi gıda tedarikini sağlamak istedikleri için birçok ülkenin gıda ihracatını durdurmasından endişe ediyor. Çin artık dışardan tahıl ithal etmezse, yerel tahıl fiyatları domuz eti kadar hızlı yükselecek mi? Bilirsiniz, insanlar domuz eti olmadan yaşayabilir, ancak yemek yemezlerse birçok aile uzun sürmez. Üstelik gıda, yüz fiyatın temelidir.Gıda fiyatları yükselirse, kesinlikle daha dehşet verici olacak ve enflasyon bize daha da yaklaşacaktır.
Bununla birlikte, Çin'in gıda sorununun acil bir endişeye sahip olmadığına, ancak geniş kapsamlı endişelere sahip olduğuna inanıyoruz: Bir yandan, verilere göre, Çin'in geçen yıl toplam tahıl üretimi 664 milyon tona ulaşarak dünyada ilk sırada yer aldı. Bunlar arasında mısır çıktısı 260 milyon ton, buğday çıktısı 134 milyon ton, pirinç çıktısı ise 210 milyon ton ... Üç temel temel gıdanın kendi kendine yeterlilik oranı% 95'in üzerine çıktı. Yani küresel gıda ithalatı dursa bile Çinin temel gıda tedarik güvenliği ortaya çıkmayacak. şüpheli.
Öte yandan, Çin'in gıda ithalatı fazla değil ve yıllık ortalama ithalat hacmi yaklaşık 10 milyon ton. Yerli tahılın, ithal edilen tahılın ve kendi kendine üretilen tahılın toplam üretiminin yüzde birkaçının tıpkı susam ve karpuz arasındaki karşılaştırmaya benzemesi nedeniyle, ithal tahılın kısa vadede yurt içi tahıl fiyatları üzerinde daha büyük bir etkisi olması beklenmiyor. İthal tahılın yurt içi tahıl fiyatları üzerinde etkisi olsa bile, yalnızca sınırlı ve sınırlı olacaktır ve tahıl fiyatlarının yönünü etkileme konusunda büyük bir yeteneği yoktur.
Pek çok ülke gıda ihracatını askıya aldığından, uluslararası gıda fiyatlarının yılın ikinci yarısında artması bekleniyor. Bununla birlikte, Çin'in tahılı temelde kendi kendine üretilip satılıyor, bu nedenle etki büyük olmayacak.Gelecekte, yerli tahıl hala nispeten istikrarlı bir durumda olacak. Ancak sorun şu ki, ülkemizin gıda arzı konusunda acil bir endişesi yok, ancak uzak endişeler var. Üç ana husus vardır:
Birincisi, gençler şimdi çalışmak ya da kendi işlerini kurmak için şehirlere gidiyorlar. Kırsalda gerçekten çiftçilik yapanlar 50-60 yaşlarında. Şimdi kırsaldaki birçok toprak terk edilmiş. Kimse yiyecek yetiştirmek istemiyor. Çoğu çiftçi kendi işini yetiştiriyor. Sebze ye. Bundan 10 yıl sonra olmasını istemiyorum, daha yaşlı bir grup insan bunu yapamazken, korkarım ülkede kimse çiftçilik yapmak istemiyor.
İkincisi, 1.8 milyar mu toprağın kırmızı çizgisine nasıl yapıştırılacağı sorusu ... Günümüzde çok sayıda kırsal alan endüstri parkı olarak kullanılıyor veya şehirlerin kenarlarında çok sayıda ticari ev inşa etmek için tarım arazisine ihtiyaç var. Şehirlerde yaşayan insanlar sadece yemek isterlerse sebze satın almak için daha uzak yerlere gidebilirler.Yemek mahsullerinin uzun mesafelerde taşınması gerekir.Bu nedenle, birkaç yıl sonra, gıda üretimi için yerli arazinin giderek daha az 1.8 milyar mu arazi haline gelmesinden endişe ediyoruz. Büyüyen tahılın kırmızı ipliği sadece isim olarak mevcuttur.
Üçüncüsü, yerli temel gıdalar% 95 kendi kendine yeterlilik oranını garanti eder, ancak soya fasulyesi ve mısır gibi mahsuller büyük ölçüde ithalata bağımlıdır. Bu nedenle uluslararası gıdalardaki artış soya fasulyesi ve mısır fiyatlarını da yükseltecektir.Bu ürünler domuz, tavuk ve ördekler için yemdir. Pek çok insan et ve soya ürünlerini satın alamaz. Bu nedenle soya fasulyesi ve mısır gibi mahsuller için ithalata büyük ölçüde güvenmek çok korkutucu.
Birçok ülke salgın hastalıklar ve çekirge salgınları nedeniyle gıda ihracatını durdurdu, birçok kişi yılın ikinci yarısında yurt içi gıda fiyatlarının artacağından endişe ediyor. Ama aslında, yerel tahıl stokları yeterli ve tahıl üretimi her yıl artıyor ve gelecekte tahıl fiyatları nispeten sabit kalacak. Ancak, şimdi çiftçi nüfusu yaşlanıyor ve birkaç halef var. Aynı zamanda, herkes ticari konutlar veya sanayi parkları geliştirmek için araziyi kullanmak zorundadır.Birkaç yıl sonra, 1.8 milyar dönümlük kırmızı çizgi sadece ismen mevcut olabilir. Daha da korkutucu olan şey, Çin'in gerçekten de temel gıdalarda kendi kendine yeterliliğe ulaşmış olmasıdır, ancak soya fasulyesi, mısır ve soya fasulyesi yağı gibi ithalat hala büyük ölçüde ithalata bağımlıdır. Bu malların fiyatları yılın ikinci yarısında pek artmayabilir.
