Domuz eti yemenin yanı sıra, sıklıkla tavuk yerim. Tavuk pişirmenin birçok yolu vardır, ancak en popüler olanı tuzlu tavuktur. Herkesin tuzlu pişmiş tavuk yediğine inanıyorum ki bu da popüler bir yöntemdir, lezzet bakımından zengin, gevrek ve yumuşaktır. Tuzlu pişmiş tavuk lezzetli olsa da yapabilir misin? Pek çok kişinin yaptığı tuzlu tavuğun otantik ve tatsız olmadığına inanıyorum.
Bundan sonra konuşulacak şey, ev yapımı otantik tuzlu pişmiş tavuk, susuz sadece iki adım, et taze ve lezzetli! Gelin birlikte bir göz atalım!
Tuzlu pişmiş tavuk yaparken, her şeyden önce tavuk için yüksek gereksinimler vardır.En iyisi üç sarı tavuktur, çünkü üç sarı tavuk yumuşak ve lezzetlidir ve boyutu da çok büyük olduğu için tuzlu pişmiş tavuk yapmak için daha uygundur. Eti daha kalındır ve tadı daha zordur.
Ev yapımı otantik tuzlu pişmiş tavuk, ilk adım üç sarı tavuğun bazı iç organlarını temizlemektir.İç organları çıkarıldıktan sonra tavuğun sızdırması için asılması gerekir. Tavuğun üzerindeki nem boşaltıldığında, tavuğu kurutmak için mutfak kağıdı da kullanabilirsiniz. Nem.
Şu anda kendi zencefili, şarap ve tuzu hazırlamanız gerekiyor. Tavuğun vücuduna tekrar tekrar tuz sürün, biraz pişirme şarabı dökün ve tavuğu daha lezzetli hale getirmek için zencefil ile ovalayın. Tavuğu daha lezzetli hale getirmek için, baharatlı yemeğin tavuğa nüfuz etmesini sağlamak için tavuğun arkasına küçük delikler açmak için bir kürdan kullanabilirsiniz Tekrar tekrar sürtündükten sonra, tavuğu yaklaşık yarım saat kadar marine edin.
İkinci adım pilav pişirmek ve marine edilmiş tavuğu pirinç pişiriciye koymaktır.Bu sırada su koymamaya dikkat edin.Birçok insan ev yapımı tuzlu tavuklarına biraz su koyar.İçine su koyarsanız yanlış olur Bu nedenle, bunun su geçirmez olması gerekmediğini unutmayın.
Tavuğu pirinç tenceresine koyun ve tavuğun üzerine biraz yeşil soğan koyun, bu aşamadan sonra pirinç tenceresini kapatıp tavuğu kaynatın.
Tuzla pişirilmiş tavuk piştikten sonra acele etmeyin tuzlu tavuğu dışarı çıkarır.Bu sefer ısı koruma işlemine ihtiyaç vardır.Birçok kişi ısı korumanın etkili olmadığını düşünür.Aslında sıcak tutulduğunda tuzlu tavuk daha güzel kokulu ve lezzetli olabilir. Tuzlu pişmiş tavuğu beş dakika sıcacık tuttuktan sonra çıkarabilirsin.
Ev yapımı tuzlu tavuk o kadar lezzetli ki onu yemiş olan herkes çok lezzetli! Bilgiyi okuduktan sonra evde kendi tuzlu tavuğunuzu yapabilirsiniz!