Zhenjiang'da eski bir söz vardır: "Her dokuzda bir tavuk, gelecek yıl sağlıklıdır"! "
Kış gündönümünden saymak demektir
Her "19" da bir tavuk çorbası iç
Bütün aileyi tonik yapabilir
Bu yıl kaç tavuk yedin? ? ?
Zhenjiang'da her aile tavuğu yer ve tavukları kızartılır, kızartılır, haşlanır, haşlanır, kaynatılır, kaynatılır vb. Geleceğin "öngörülemez" olduğu söylenebilir.
Zhenjiang halkının tavuk yediği şeylere bakarak kısa bir tarih yazılabilir! Tavuk, mutfak dünyasının en sevilen "çeşitli küçük halkı" dır. Beyaz tavuk, rosto tavuk, kızarmış tavuk, tükürük tavuk, tavuk çorbası, büyük tabak tavuk ... tavukla pişirilen her yemeği herkes sever. !
Aşağıdaki nefis yemeklerin hepsi Zhenjiang'daki ünlü şefler tarafından yapılır! Hadi gözlerimizi ziyafet çekelim ~
Enfes tabak oyma
yemeğin adı: horoz yapımcısı: Riverside Park Hotel Pan Zhensheng
yemeğin adı: kahramanca bir duruş Yapımcı: Shen Jianguo Hotel Jin Jude Kızarmış Ördek
yemeğin adı: horoz ötme üreticisi: Liao Tung için Zhenjiang Şehri turizm okulu
Yemekler: Hibiscus tavuğu üreticisi: Rhine Hotel Maxin Yong
yemeğin adı: en iyi Xin tavuk üreticileri: hipokampus Oteli
yemek: tavuk suyu üreticisi Gansi: bahar ziyafeti restoranı Zhu Jianhua Gong Shouchun
Kuruluş töreninin 24 yemeğinde ve büyük devlet ziyafetinde, tavuk soslu kurutulmuş dilimlenmiş Zhenjiang mutfağı seçildi.
Tavuk yemekleri özeldir ve hatta seçicidir, bu şefe en büyük saygıdır. Zhenjiang'da bu kadar çok lezzetli tavuk olmasının nedeni, bir dereceye kadar, yemek yiyenlerin onu seçmesidir. Söyleyecek fazla bir şey yok, bu gece birlikte tatmaları için arkadaşlarınızı arayalım!
kaynak: Kültür Turizmi Zhenjiang