Ma'anshan'ın köşelerinde saklı yemeklerin tadı uzun süre kalıcı, kaç tane yedin?
Chongqing'in küçük erişteleri, Nanjing'in tuzlu ördeği, Chengdu'nun şişleri, her şehrin kendine özgü bir tadı var.Bu lezzet şehrin sokaklarını ve şeritlerini besliyor ve dışarıdan gelenlerin şehir hakkında daha fazla bilgi edinmesini sağlıyor.
Ma'anshan, yemeğin toplandığı bir şehir.İncelik sadece hareketli ticaret merkezinde değil, aynı zamanda sokaklarda ve şeritlerde saklı, lokantaların gelişini bekliyor ... Oasis Garden, Fifth District, Xingang, Jiefang Road ... Yemek yemeyi seviyorsanız Bu lezzetleri kaçırmayın.
1. Bir Gongda Köfte
Bir Gongda etli turtası, Ma'anshan'da meşhur bir lezzettir. Her zaman, şehir dışından gelen yemeklere tavsiye edilen Ma'anshan'ın mutlaka yemesi gereken lezzetlerinden oluşan çeşitli listelerde görülür. Mesele bir parça köfte almak için bu durakta acele etmek.
2. Taoyuan Yoğurt Standı
Yaşlı bir çiftin ısrar ettiği 17 yaşındaki bir yoğurt tezgahı, büyükbaba gündüz ve büyükanne gece nöbetçi tezgahı izledi. Her gün şafak vakti büyükbaba, yoldan geçenlerin bir bardak yoğurt almasını bekleyerek ahır kurdu.
3. Kızarmış Laomajia sığır eti ve koyun eti
Sığır eti ve koyun eti sevenler bu dükkana aşina olmalıdır. Dükkanın ağırlıklı olarak dana eti ve koyun eti köfte, kırmızı fasulye ezmesi, küçük toplar, mangal, dana eti, yumurta kabuklu soğuk erişte, soğuk erişte vb. Satışı yapılmaktadır. Sahibi Hui olduğu için otantik helal yemek pişiriyor ve yerinde koyun kesecek.
4. Caishiji kurutulmuş çay
Caishiji kuru çay, Qing Hanedanlığı'nın Jiaqing döneminde ortaya çıkmıştır ve 200 yıldan fazla bir geçmişe sahiptir. Kurutulmuş çayın üretimi bir düzineden fazla karmaşık işlem gerektirir.Kurutulmuş çekirdekler yıkanır, ezilir ve susuzlaştırılır.Kurutulmuş kuru çay ustalar tarafından baharatlarla birlikte bir kase fasulye ezmesine dökülür.Karıştırıldıktan ve tekrar tekrar ısıtma ve soğutmadan sonra, Kurutulmuş çay lezzetle doludur ve renk ve koku bakımından gerçekten eksiksizdir.
5. Otantik eşek suyu
"Gökyüzünde ejderha eti, yerde eşek eti", eşek eti lezzet ve besin açısından domuz ve sığır etinden daha yüksektir. Eşek eti çorbası, Luoyang, Henan'da ünlü bir Han atıştırmalığıdır. Et yumuşak ve yumuşaktır ve çorbası lezzetlidir.Bir parti eşek eti tarafından sevilir. Eşek etli güveç, eşek eti çorbasının bir çeşididir.
kaynak: Mor Dağ
