Pazar | Deniz hıyarı fiyatları dibe vurdu ve toparlandı ve yükseliş döngüsüne girdi
"Tarımı, kırsal alanları ve çiftçileri dinleyin ve Çin'i hissedin"
Abone olmak için yukarıdaki "Üç Kırsal Çin" i tıklayın!
Son zamanlarda, Çin'deki deniz ürünleri ticaret piyasaları satışlarda zirveye ulaştı. Bu düşüş, çoğu su ürünlerinin piyasa fiyatları düştü ve sadece birkaç su ürünü fiyatlarında bir artış gördü ve bunların arasında en büyüğü deniz hıyarıdır. Bu yılın Haziran ayında, deniz hıyarlarının fiyatı kedi başına sadece 80 yuan olmak üzere dibe düştü, ancak Ağustos ayından itibaren kasvetli durum yavaş yavaş iyileşti.Son günlerde, deniz hıyarlarının fiyatı kedi başına 120 yuan'in üzerine çıktı. ,% 60'tan fazla artış. Diğer su ürünleri durgunluk içindeyken, deniz hıyarları trendi bozmuştur.Sürekli fiyat artışının arkasındaki nedenler ve kanunlar nelerdir?
Ekim ayından sonra deniz mahsullerinin satış sezonunun zirvesine çıkması, bu yıl hava şartlarına bağlı olarak çoğu deniz mahsulünün miktar ve kalitesinin düşmesi, fiyatlarının da değişen oranlarda düşmesine neden oldu. Bununla birlikte, çoğu deniz ürünü ürününün aksine, deniz hıyarlarının fiyatı düşmemiş, ancak son zamanlarda artmış ve su ürünleri pazarında net bir akış haline gelmiştir.
[Shandong deniz hıyarı satıcısı Jiao Boss: Ağustos ve Ekim aylarından itibaren yükselmeye başladı ve çok yükseldi. Ancak bu kadar yüksek bir noktaya ulaştı, bu sene bu kadar yüksek bir noktaya ulaşmadım.
Bu yılın Haziran ayında, deniz hıyarlarının fiyatı son yılların tarihinin en düşük noktasına düştü ve kedi başına sadece 80 yuan'a satabildiler ki bu son derece sefil bir durumdu. Ancak Ağustos ayında bu durum yavaş yavaş düzelmeye başladı. Shandong Weihai Ürünleri Toptan Satış Pazarı'ndan bir analist olan Xu Chunhui, gazetecilere verdiği demeçte, piyasadaki Şangay ginsenginin fiyatının şimdi neredeyse iki katına çıkarak 120 yuan'ın üzerine çıktığını söyledi.
[Analist Xu Chunhui: Ulusal Günden beri çeşitli olumlu faktörlerin desteğiyle, deniz hıyarı piyasa fiyatları yükselmeye devam etti ve endüstri yükselen bir refah kanalına girdi. Şu anda, Weihai Deniz Ürünleri Pazarı'nda kilogram başına deniz hıyarı fiyatı bir önceki yıla göre% 14,9 artışla yaklaşık 116 yuan; seralarda canlı deniz hıyarı fiyatı ise yıllık% 26,3 artışla 124-126 yuan.
Kasvetli pazardan hızla yükselen fiyata, deniz hıyarı kendi karşı saldırısını nasıl başardı? Bu sorun için satıcının patronu Jiao'nun tek bir sebebi olduğuna, yani deniz hıyarı sayısının az olduğuna, dolayısıyla fiyatın arttığına ve deniz parametrelerinin miktarının azaldığına inanmasının iki sebebi var, biri hava, diğeri çiftçiler.
[Shandong deniz hıyarı satıcısı Jiao patronu: Bu yıl yüksek sıcaklık dönemi yok mu, bu deniz hıyarı çok öldü, bazı çiftçiler, bu yıl deniz hıyarı fiyatı özellikle ucuz, ama Futian'da da öldü, birçok çiftçi istifa etti. . Halen çalışan çiftçiler fiyat artışını koruyacaklar, bu Ağustos'ta yükselmeye başlayan fiyat değil ve o zamandan beri çok yüksek. Esas olarak bu deniz parametresi miktarı daha azdır.
Analist Xu Chunhui, Boss Jiao'nun analizine de katıldı. Son zamanlarda, deniz hıyarı fiyatlarındaki son on yıldaki dalgalanmaları çözdü. Analizden sonra, deniz hıyarlarının fiyat değişikliklerinin "beş yıllık bir döngü" gösterdiğini buldu.
[Analist Xu Chunhui: Tarihi verilere göre, Çin'deki deniz hıyarlarının fiyat eğilimi her beş yılda bir büyük bir döngü. Bu düşüş dalgasının 2012 yılında başladığı söylenmelidir. Deniz hıyarı yetiştiriciliği teknolojisi gün geçtikçe olgunlaştıkça, "Güneyde Kuzey Ginseng" ve "Batıda Doğu Ginseng" üretimi, deniz hıyarı üretiminde hızlı ve önemli bir büyümeyi teşvik etmiştir. Aynı zamanda, deniz hıyarına olan talep "üç erkek tüketiminden" keskin bir şekilde etkilenmiştir. Piyasa fiyatı düşmeye devam ediyor ve deniz hıyarı fiyatı bu yılın Haziran ayında 80 yuan / kg ile en düşük fiyatı vurdu. Çiftçilerin temelde hiçbir kârının olmadığı söylenmelidir, bu yüzden devam edebilirlerse, bulutların ve sisin kalkacağı ve ayın görüleceği bir zaman olacaktır.
Xu Chunhui gazetecilere verdiği demeçte, en yüksek deniz hıyarı fiyatının 2012'de en son ortaya çıktığı zamandan bu yana kademeli olarak düştüğünü ve bu yılın haziran ayında en düşük noktasına ulaştığını, deniz hıyarı fiyatlarında son dönemde görülen yükselişin deniz hıyarı fiyatlarının en düşük noktadan kademeli olarak toparlandığına işaret ettiğini söyledi. Diğer bir deyişle, deniz hıyarlarının kısa veya uzun zamandan bağımsız olarak sonraki dönemdeki fiyatı iyimser bir eğilim gösteriyor.
[Analist Xu Chunhui: Şu anda, ikram endüstrisinin işletme gelirinin artması ve arz tarafındaki daralma ve talep tarafındaki toparlanmanın etkisiyle hane halkı tüketiminin yıldan yıla artmasıyla, deniz hıyarı endüstrisindeki arz ve talep ilişkisi de önemli ölçüde iyileşti. Şu anda deniz hıyarı pazarı kademeli olarak en yoğun tüketim sezonuna giriyor ve deniz hıyarı fiyatlarındaki kısa vadeli artışın devam etmesi bekleniyor. Bu nedenle, mevcut piyasa koşullarından kişisel görüşüme göre, bu sonbahar ve kış deniz hıyarı pazarı hala nispeten iyimser.
Deniz hıyarı pazarı fiyatın ilerleyen aşamalarında iyimser olsa bile, analist Xu Chunhui, çiftçilerin körü körüne artışın peşinden gitmesini önermiyor, çünkü bu kış hava nispeten soğuk olabilir ve bu da piyasa görünümünde dalgalanmalara neden olabilir. Dikkatli olmak daha iyidir.
[Analist Xu Chunhui: Mevcut yükselen deniz hıyarı piyasa fiyatı, yeni pazar arz ve talep durumunu da yansıtıyor. Deniz hıyarı çiftçilerinin bu sonbaharda üreme ve satışlarını pazarın arz ve talebine göre ayarlamaları ve satmak için çok isteksiz davranmamaları önerilir. Çünkü hava tahminine göre bu yıl Çin'de özellikle soğuk bir kış olacak, bu nedenle büyük boy deniz hıyarları zamanında olmalıdır. Havuz dışında satılıyor; aynı zamanda, piyasa fiyatlarındaki dalgalanmaların etkisinden kaçınmak için deniz hıyarlarının derinlemesine işlenmesine odaklanmak gerekiyor. Aynı zamanda, piyasa dalgalanmalarını önlemek için ilgili piyasa bilgilerine daha fazla dikkat etmek gerekir.
Muhabir: Han Xiao
Editör: Han Xiao
Editör: Wang Feng
