Bir lokantada güveç yemek, iki kişi için çeşitli şeyleri sayarsanız, iki yüz yuan olmadan ödeyemezsiniz. Evde güveç pişiriyorum, malzemeleri kendim seçiyorum ve uygun fiyata yemek yiyorum. Hafta sonu eşim ve gelinim süpermarkette güveç malzemeleri ve baharatlar aldılar, tencerenin dibinden hazır baharatlı malzemeler aldım Bugün evde yemek yapmayı ve yemeyi düşündüm.
İçindekileri kısaca tanıtın: kemik çorbası, yağlı fasulye ezmesi, enoki mantarı, fasulye filizi, soya peyniri kabuğu, yosun, marul, lahana, erişte, mantar ve şiitake mantarları. Çeşitli toplar vb. Bu tablonun muhtelif amaçlar için yüz yuan'dan daha az maliyeti çok uygun mu?
Kemik çorbası
Tencerenin dibi kemik çorbasıdır.
Tofu derisi
Şeritler halinde kesilmiş veya biraz daha geniş iki parça tofu kabuğu.
Fasulye filizi, yosun
Yosun ve soya filizlerini yıkayın, yıkayın ve parçalayın ve birlikte paketleyin.
Çeşitli köfte
Köfte yemeyi seviyorum, her çeşit köfte aldım ama yine de yetmediğini hissediyorum.
Enoki mantarı
Enoki mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın.
Ekmek
Özellikle noodle yemeyi seviyorum ve 4 ramen kek aldım.
Mantar, Shiitake
Bu mantar ve shiitake mantarları, ikisi birlikte yerleştirilmiş.
marul
Güveç yemek için daha fazla sebze yiyin, marulu yıkayın ve servis yapın.
Patates
Patatesleri yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin.
Mısır, yuba
Mısırı küçük parçalar halinde kesin ve yuba'yı yıkayın ve uzun şeritler halinde kesin.
Tofu balonu
Küçük bir tabak yağlı tofu ıslatın, bu tencerede lezzetli olabilir.
Çin lâhanası
Son olarak eşinin favorisi olan Çin lahanası yıkanıp servis için küçük parçalara bölünür.
O yengeç çubuklarını, balık köftelerini, karidesleri vs. biz satın almadık. Hepsi yeşil yiyeceklerdi, değiller mi görmek çok cazipti. Panoramik bir manzaraya bakın, ikisinin yemek yemesi doğru mu?
Tavayı ısıtmaya başlayın ve tavanın altını ekleyin.
Tencereyi örtün ve suyun kaynamasını bekleyin. Yaklaşık 10 dakikada açıldı.
Kaynattıktan sonra sırayla çeşitli garnitürler ekleyin.
Çeşitli topları koyun.
Shiitake mantarları ve mantarları ekleyin
Tofu cildi ekleyin
Mısır ve yuba ekleyin
Enoki mantarları ekleyin
Yosun ve soya filizi ekleyin
Lezzeti arttırmak için marul, lahana, sarımsak çiçeği ekleyin!
Yağlı tofu koyun
Tamam, güveç bitti, yemeye başla, yardım edemem, başlayalım! Sevdiğiniz arkadaşlar da onları kendiniz yapabilir ve tadını çıkarabilir.