Çin'de her zaman bir tartışma olmuştur, neden bu kadar çok toprak tutuyorsunuz, hepsini gayrimenkule koymak daha iyidir. Birkaç yıl önce, tanınmış bir özel araştırma enstitüsünden eski bir bilim adamı slogan attı: "Ülkemiz ekilebilir arazileri korumamalı." Nedeni, yeterli yiyecek yoksa, onu satın alabilmenizdir. Görünüşe göre dünya görüşüne göre, "dünya" sadece bir süpermarket rafı ve bunun üzerine bir şey almanız gerekiyor. Ancak, muzaffer sözlerinin ardında size söylemediği şey, küresel gıda ticareti hacminin Çin tüketiminin yarısından az olduğuydu!
Gıda üretimi, ulusal ekonominin ve insanların geçim kaynaklarının temel bir meselesidir
Ulusal İstatistik Bürosu tarafından yayınlanan rakamlara göre, 2015'ten 2019'a kadar Çin'in toplam tahıl üretimi oldukça istikrarlı, yaklaşık 660 milyon ton oldu. Çin'in ürettiği tahıl temelde kendisi tarafından tüketilmektedir. Ayrıca Çin, takviye olarak yurt dışından yaklaşık 130 milyon ton tahıl ithal etti. Ayrıca Çin, her yıl yaklaşık 2 milyon ton tahıl ihraç etmektedir. Devlet Konseyi Enformasyon Ofisi, 14'üncü 2019'da "Çin'de Gıda Güvenliği" başlıklı bir beyaz bülten yayınlayarak, birden fazla gıda kanalı aracılığıyla, Çin'in kişi başına gıda tüketiminin, dünyanın kişi başına düşen gıda tüketiminin ortalama değeri olan 470 kilograma ulaştığını belirtti. Şu anda Çin'deki tahıl stoklarıyla ilgili kamuya açık rakamlar yok, ancak Ulusal İstatistik Bürosu, Çin'in 900 milyon tonluk bir tahıl deposu olduğunu açıkladı. Ancak bazı uzmanlar, gerçek tahıl stoğunun yaklaşık 700 milyon ton olduğunu tahmin ediyor, bu da tüm ülkenin insanlarının tahıl rezervlerini yaklaşık bir yıl boyunca yiyebileceği anlamına geliyor. Bu belirli rakamlar hesaplandığında, kabaca, Çin'in mevcut tahıl üretiminin Çin halkının ihtiyaçlarını karşılaması ve ülkenin dört bir yanındaki insanların bir yıllık kıtlığa direnmesine izin verebileceği anlamına geliyor.
Kaynak: Ulusal İstatistik Bürosu tarafından yayınlandı
Kaynak: Ulusal İstatistik Bürosu tarafından yayınlandı
Kendi aile geçmişinizi bilerek, uluslararası yemek durumuna da bakabilirsiniz. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü istatistiklerine göre, dünyadaki mevcut yıllık gıda ticaret hacmi yaklaşık 400 milyon tondur. Buna, Çin tarafından ithal edilen 130 milyon ton tahıl da dahil, dünya gıda pazarındaki gerçek fazlalık, ancak 200 milyon tonun üzerinde. Dahası, 200 milyon tondan fazla tahıl esas olarak dört büyük uluslararası tahıl şirketi tarafından kontrol edilmektedir: ABCD adlı dört büyük uluslararası tahıl şirketi Archer Daniels Midland (AMD), Bunge BUNGE ve Cargill'dir. Cargill ve Louis Dreyfus LDC (Louis Dreyfus) şirketi. Sorumlu bir şekilde söylenebilir ki, bu dört büyük gıda şirketi, yiyecekten yoksun birçok ülkenin yaşamını ve ölümünü doğrudan belirler. Kişi hoşnutsuz olduğu ve doğrudan gıda kanallarını sıkıştırdığı sürece, bir ülke bu gıda şirketlerinin arkasındaki güçlere boyun eğmek zorunda kalabilir ve bir ısırık yiyecek karşılığında kendi ulusal çıkarlarını satmak zorunda kalabilir.
Dünya gıda fiyatları yükseliyor
Yiyecek kıtlığı sayısız aç insana neden oldu
Yukarıdaki temel verilerden, bir anda yiyeceğe dönüşebilen bir Alaaddin sihirli lambasının hiç olmadığı görülmektedir. Tahıl üretimi çeşitli faktörlerden büyük ölçüde etkilenir ve hava koşullarında meydana gelen bir değişiklik bile tahıl üretiminde ve dünya tahıl ticareti pazarında büyük dalgalanmalara neden olmak için yeterlidir. Bu nedenle, Çin yemeği sadece istendiğinde dünyadan satın alınamaz, aynı zamanda temel temel gıda kişinin kendi elinde sıkıca tutulması gerekir Sadece gerçekten yiyecek varken panik yapamazsınız. Aksi takdirde, küresel bir iklim sorunu ortaya çıktığında, Çin yalnızca yiyecek alamayacak, midesi de büyük ölçüde tehdit altına girecek.
Tahıl depolarının depolanmasına dikkat edilmeli ve hiçbir özensizlik tolere edilemez.