Paket servisi olan Hangzhou meyvesi kraliçesi: Ali halkı benim büyük müşterilerim
2019-05-1410:55 | Çevrimiçi e-ticaret
Efsaneye göre Ali Xixi Park'taki Starbucks, günde en az 200 bardak karamelli macchiato satarak Asya'da en çok satan 3, ülkede ise en çok satış yapan ülke konumunda.
Xixi Park'ta yolun karşısındaki meyve dükkanı işini İnternete taşıdı.Her gün, çevrimiçi ve çevrimdışı olarak toplam 200'e yakın sipariş. Bu, Hangzhou meyvelerinin gerçek paket sipariş kralı.
"Ali insanlar benim büyük müşterilerimdir"
Alibaba Park'ın 1. Binasından aşağıya baktığımızda, Gaojiao Yolu üzerinde sadece parktan ayrılmış bir meyve dükkanı var. Birkaç dakikada bir, akülü arabadan inip durup almak için mağazaya koşan mavi ceketli bir paket servis yapan çocuk var. Çantayı koyun ve çabucak bırakın.
Bu paketlerin büyük bir kısmı Ali halkına verilmektedir.
Ali Xixi Park'ın güney kapısında her gün öğle veya akşam yemeğinde turuncu rozetli, üzerinde "Günlük Taze Meyveler" baskılı çantalar taşıyan ve parka dönüş yolunda yürüyen çalışanları sık sık görebilirsiniz.
Daily Fresh'in sahibi Shui Juan bana şunları söyledi: "Ali halkı bizim en büyük müşterilerimizdir."
Shuijuanın günlük taze meyve dükkanı artık ayda yaklaşık 4.000 sipariş alabiliyor. Çin yemekleriyle karşılaştırıldığında yemek yemek, günde birkaç kez yüksek sıklıkta tüketimdir ve meyve kategorisinin özellikleri bu kategorinin en yüksek hacmini belirler. . Hangzhou'nun meyve kategorisinde kalabalığın arasından sıyrılmak için tek bir miktar 4000 yeterlidir.
Shuijuan'ı iyi tanıyan ve on yıldan uzun süredir taze meyve endüstrisinde bulunan bir tüccar, "Sık sık (Shuijuan) mağazasını ziyaret ediyorum ve hatta bazen öğrenmek için çevrimdışı oluyorum" dedi. Bu en büyük kardeşin paket servisi olan restoran işi, Ayda yalnızca 1.000'den fazla sipariş.
Shuijuan'ın paket servisi olan restoran işi hızla büyüyor ve bu da hassas zihnine yansıyor.
Ele.me platformunda, konumu "Taobao Şehri" yakınında konumlandırın ve satışa göre sıralanmış meyve kategorisini seçtikten sonra ilk sırada her zaman günlük taze meyveler yer alır. Tıklandığında, iki çok belirgin özellik, insanların doğrudan sipariş verme dürtüsüne sahip olmalarını sağlar.
Mağaza mevsimin tüm meyvelerini kapsıyor ve toplamda yüzlerce çeşidi var ve her meyve türüne indirim uygulanacak. Shui Juan şunları söyledi: "Her ürünün fiyatı mağazadaki ile aynı ve bazıları meyveyle eşleştirildiyse mağazadan satın almaktan bile daha ucuz."
Yakındaki ofis binalarının birçok özelliği göz önüne alındığında, paket paketinde bir kategoriyi de özel olarak ayırdı: 5-8 kişilik, 8-10 kişilik ve hatta 80-120 kişilik paketler dahil olmak üzere grup toplantıları ve akşam yemekleri için gerekli.
Alibaba'da "Değişimi Kucakla" denen bir değer var. Projeler, toplantılar ve yeni işlerin tanıtımı günlük rutinler olduğundan Ali'de toplantı odaları ve çay salonları her zaman dolu. Ali halk toplantılarının bir diğer özelliği de sık sık yemek sipariş etmeleridir.Proje odasında hafta içi her gün meyve yemek. Gece geç saatlere kadar açıksa kerevit ve barbekü de mümkündür.
Daha önce hiçbir tüccar bu şekilde meyve satmazdı. Shui Juan bana şöyle dedi: Görünüşe göre Alinin sınıf arkadaşları bana sık sık: Biz çok meşgulüz. Bize doğrudan biraz meyve getirebilirsin. Daha sonra satın aldım. Uzun bir aradan sonra direkt olarak "Bugün 8 kişiye meyve istiyorum" diyeceğim.
Günlük taze dükkânda en popüler olanları 12-18 kişi ve 18-22 kişilik set yemekler, birim fiyatı 120-140 yuan arasında. Geçen yıl Shuijuan, 798 yuan birim fiyatı ile 80-120 kişi için üç meyve kesimi siparişi aldı.
"Bu, şirketin yıllık toplantısında karşılaşılan bir durum olabilir." Shui Juan gülümseyerek dedi.
Taobao taşınmadan önce,
Shuijuan'ı gördüğümde, her gün 90 metrekare büyüklüğünde bir mağazadaydım. Kasiyerin arkasında oturur ve siparişleri işleme koymaya odaklanır Barın yanında, üç memur meyveleri seçer, soyar, ambalaj kutularına koyar, plastik ambalaja sarar ... eylem tek seferde yapıldı.
Shuijuan'ın soyadı Yao, Hangzhou'lu Yao, sanki yarı bir çalışanmış gibi Ali'ye aşinadır.Sadece Ali'nin ana lehçesini konuşmakla kalmaz, aynı zamanda iş mantığını da anlar. Onunla Ali arasındaki ilişkiyi takip etmeniz gerekiyorsa, Taobao Şehri'nin kurulmadığı zamandan başlamalısınız.
2011 yılında, Taobao Şehrinin bulunduğu Wenyi West Road yakınlarında hala uzak bir banliyö var.
Halen okulun kayıt ofisinde çalışan Shui Juan, rahat bir işe ve istikrarlı bir ortama sahiptir, ancak kocasının her zaman huzursuz bir kalbi vardır. Shuijuan'a birkaç kez bahsettikten sonra ikisi bir iş kurmaya karar verdi.
"Göbekle hamile olduğumda, bir mağaza aramaya devam ettim ve sonra Taobao'nun buraya taşındığını söylediklerini duydum, bu yüzden buraya bakıp bakmayacağımı düşündüm." Yüksek binaları yükselttiğine tanık olun, konuklara ziyafet çekiyor.
Şimdi Taobao Şehri yakınlarında, halihazırda olgun ve müreffeh bir ticari destek tesisleri, restoranlar, oteller, ofis binaları, e-ticaret ekolojisi etrafında çeşitli endüstriler, e-ticaret hizmet ajansları vb. Taobao Şehri yakınlarında da şirketi açtı. . Çok sayıda yeteneğin akınıyla birlikte, yakındaki kira bir yatak odası için 1.000 yuan'den az, yaklaşık 2.000-3500 yuan'a yükseldi.
Ancak Shuijuan'ın mağazayı açmaya karar verdiği yıl böyle bir durumdan çok uzaktı.Bir bakışta, yakınlarda her yerde betonarme ve vinçlerin bulunduğu bir inşaat alanı vardı, "O zamanlar bunu yapmak gerçekten zordu ve hiç insan yoktu." O sırada Shui Juan hâlâ içini çekti, "Yılın ilk yarısında para kaybettim ve işler çok zayıftı."
Altı ay sonra Taobao eve taşındı. Bir veya iki ay sonra Ali yeni bir iş kurdu: Taodiandian.
Taodiandian, Taobao tarafından başlatılan bir mobil yemek hizmeti platformudur. Sorumlu bir kişi kapıya gelerek ona sordu: "Çevrimiçi bir mağaza açmak ister misiniz?"
O sırada, grup satın alma savaşı sona ermişti. Ele.menin ekibinde en fazla yüz kişi vardı ve Meituanın hazırladığı paketler gün yüzüne çıkarılan tohumlar gibiydi. İnsanların çıkarımlara ve yerel yaşam platformlarına ilişkin farkındalığı artmamıştı ve çok sayıda tüccar yoktu. İlk yengeç yiyen olmaya istekli.
Shuijuan, Taodiandian'a yerleşen ilk tüccar oldu. Dedi ki: "Buraya sadece Taobao Şehrine koşarak geldik, bu yüzden denemek istedim." Shui Juan çok işbirlikçiydi ve her platform etkinliğine mümkün olan en kısa sürede kaydoldu.
2013 yılında Double 11'in ilk aşamasında, Taobao cep telefonu bu festival için özel bir versiyon geliştirdi.Taodiandian'ın ülkedeki ilk görünümü bu en büyük trafik portalına yerleştirildi.
Platformun yükselişi Shuijuan'a gösterme, ücretsiz siparişler, kırmızı zarflar, 100 al 100 ve 5050 al için büyük bir fırsat verdi. Çeşitli teşvik emirlerinden sonra Shuijuan'ın sipariş hacmi artmaya başladı.
Küçük bir mağazanın iş modeli, sokakta satmak için bir kamyon kullanma ihtiyacından evrimleşti ve çevrim içi çevrim dışı sürüşle arzın yetersiz olduğu bir duruma dönüştü. "Bu süre zarfında malları kendimiz teslim ettik. Bir etkinlik yaptıktan sonra bazen eve gidemezdik, bu yüzden onları mağazaya gece paketledik."
Ali'nin emirleri kağıt parçaları gibi uçuyordu ve parktan günde 700-800 sipariş geliyordu. Daha sonra, Shui Juan ebeveynlerini aradı ve Ali'nin sınıf arkadaşlarına meyve toplamak için Alibaba'nın Xixi Park'ındaki Bina 2-3 ve Bina 5-6 arasındaki küçük yolda bir meyve toplama noktası kurdu.
Platformun ilk bonuslarından yararlanan Shuijuan'ın çok fazla rakibi yok ve Taobao Şehri yakınlarında sadece böyle bir meyve dükkanı var. Çevrimiçi ticaretteki patlama da çevrimdışı oldu, "O zamanlar, yaklaşık 15 metrekarelik küçük mağazamız, bu kadar çok insanın nereden geldiğini bilmiyordum ve mağaza kalabalıktı." Shui Juan gülümseyerek dedi.
O zamandan beri, Shui Juan, Ali halkının en çok grup yemeği sipariş ettiğini keşfetti ve küçük ikisinin alışkanlıklarını keşfetmeye başladı ve yavaş yavaş taze meyve suları, çeşitli büyüklükte meyve dilimleri ve insan sayısına bölünerek grup yemekleri ekledi. .
Zincir açmaya hazır
Platformun gücünden yararlanan Shuijuan'ın meyve dükkanı hızla bir kayıptan patlayan bir işletmeye dönüştü. Mağaza 15 metrekareden 90 metrekareye genişledi; bir anne-baba mağazasından 9 çalışanıyla büyük bir mağazaya dönüştü.
Shui Juan, platform nedeniyle bugün olduğu şeyi yapamadığı için çok şanslı hissediyor.
"Kaliteyi ve miktarı garanti ediyoruz. İki kediden yoksun olmak kesinlikle imkansızdır. Uzun süredir düşünüyoruz. Daha azından fazlasını vermeyi tercih ediyoruz." Shuijuan'ın katipten gereksinimlerinden biri, müşterilere büyük bir paket meyve sunarken olmasıdır. , Meyve satın almak için kendi gereksinimlerinize göre seçim yaptığınızdan ve listenin iyi eşleştiğinden emin olmalısınız.
İş felsefesinde müşteriler birinci sırada yer alıyor. "Örneğin, bazı üzüm çeşitleri ekşidir. Müşteri satın aldıktan sonra ekşi hissederse, onun için tatlı çeşitlerini değiştirir veya tavsiye ederiz ve bunun için endişelenemeyiz."
Şu anda Shuijuan Ele.me platformunda ve% 60'tan fazlası düzenli müşteriler.
Bu sıradan mağaza her gün 7: 30'da açık ve sabah 2 mağaza kapanıyor, yedi sekiz yıldır bu hızda çalışıyor.
Her sabah herkes uyuduğunda, Shui Juan yemek dağıtım platformuna bakacak, her mesajı ciddiyetle yanıtlayacak ve yarın mağazada hangi faaliyetlerin yapılabileceğini düşünecek.
İş, başlangıç aşamasından çok daha iyi olsa da, baskı da geliyor. "Paket servislerimiz her zaman nispeten iyi durumda olmuştur. Sipariş düştüğünde dayanamadım, bu yüzden arka planı korumak için elimden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyordum."
Gaode haritasını açın ve Taobao Şehrini bulun. Yüzlerce meyve dükkanı var. Shuijuan ilk kez paket servis yaptığında, yakınlarda sadece bir düzine meyve dükkanı vardı. Rekabetin baskısı keskin bir şekilde arttı ve yetiştirilmesi gereken çok sayıda mağaza görevlisi vardı. Desteklemek için sürekli performansa ihtiyacınız var.
Şimdi, Shui Juan, Taobao Şehri yakınlarında birkaç mağaza daha açmayı düşünüyor.
(Başlangıçta "Taobao tarafından açılan Hangzhou Meyve Paket Servisi Kraliçesi, Ali Xiaoer meyvelerini yedi" olarak adlandırılmıştır.)
