Jilet istiridyeleri lezzetlidir ve çoğu insan onları sever, ayrıca en sevdiğim deniz ürünlerinden biridir. Jiletin eti tatlı, tuzlu ve soğuktur.Isı ve detoksifikasyondan arındırma, yin tazeleme ve sorunları ortadan kaldırma, böbrek ve diürezi yenileme, alkol detoksifiye etme etkilerine sahiptir. Çok fazla protein ve kalsiyum içermesinin yanı sıra, tıraş bıçağı iyot, selenyum, çinko, manganez ve diğer izler bakımından da zengindir. Element, sık sık jilet tüketiminin beynin besin takviyesine faydalı olduğu, beyni canlandırıcı ve zekayı geliştirici etkisi olduğu söyleniyor.
Jilet istiridyeleri taze olduğu sürece lezzetlidir, tuzlu suda pişirilmesi kolaydır, teppanyaki özellikle kokulu, bugün yaptığım gibi pırasa ile kızartılır.Pıras doğası gereği sıcaktır ve jiletlerin soğuğunu etkisiz hale getirir.Sadece beslenmeye değil, yemeye de çok uygundur. Lütfen beni rahatsız edin, bütün ailenin bunu yapması gerekmiyor, masada çok fazla mermi olmayacak, özellikle evde tembel insanlar arasında popüler.
İçindekiler: 500 gram jilet istiridye, 150 gram pırasa
Aksesuarlar: 20ml yağ, 2 zencefil dilimi, 1 tatlı kaşığı tuz, 10ml yemeklik şarap, 5ml susam yağı, 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
Jiletli istiridyeler temizlenir.En iyisi hafif tuzlu suda 1 saat bekletip çamur ve kumu tükürür.Suyu ortada iki kez değiştirebilirsiniz.Bazen temiz olurlar. Pırasa yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara bölün.
Küçük bir tencerede su kaynatın, jilet istiridyelerini ekleyin ve 2 dakika pişirin.Kabuğu açıldıktan sonra kaldırabilirsiniz.Et sıkı olduğu için çok uzun süre pişirmeyin.
Jilet usturasını kabuk, etrafındaki siyah çizgiyi kopar
Zencefili ince şeritler halinde kesin, su nişastası yapmak için nişastaya biraz su ekleyin.
Güzel kokulu zencefili sıcak bir tavada soğuk yağla karıştırın
Pırasa kızartın
Jilet istiridyelerini ekleyin ve iki kez kızartın
Balıkları çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin
Bir tutam tuz ekleyin
Koyulaştırmak için su nişastası ekleyin
Kokuyu arttırmak ve servis yapmak için susam yağını dökün
İpuçları: Kokuyu arttırmak için susam yağı eklemenin son adımı, kurtarılamayan son dokunuştur.Ningbo'nun ünlü yemeği Ning tarzı yılan balığı ezmesi, sonuncusu susam yağı sipariş etmektir.
Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life
-
- Afyon balığı sadece arpacık yağıyla buharda pişirilebilir mi? O kadar güzel kokulu ki, batı yemeği yemek için beni takip ediyormuş gibi hissediyorum!
-
- Kıymalı patlıcan çok mu yağlı? Bu şekilde yakmak için beni takip edin, yağsız hala lezzetli!
-
- İlkbaharda yeşilliklerle dolu düşük kalorili bir tatlı yiyelim
-
- Bir kase baharatlı kızarmış pilav süper lezzetlidir, yumurtalı pilav gerekmez!
-
- Bahar güzelliği çorbası, kolajen dolu, her öğünde sadece bir kase içerim
-
- Bununla birlikte, yulaf lapası içmek özellikle mutlu, fiyat ucuz ve kendiniz yapabilirsiniz.
-
- Yedek kaburgalar bunu enerji ve proteini yenilemek için yapar ve onları iyi yakmanın anahtarıdır.
-
- Hızlı bir sandviç yapın, böylece çocuklar kahvaltı konusunda endişelenmenize gerek kalmasın
-
- Kışın tavada kızartılmış kar sebzeleri ve ilkbaharda bambu filizleri, iki mevsim siyah ve beyazın enfes bir karışımı
-
- Kızarmış erişte yapmanın bir püf noktası var. Size bir tabak soya sosu, kuru ve çiğnenebilir erişte ile sosis ve yumurta ile kızartmayı öğretmeme izin verin
-
- Pırasa ve karides ile çırpılmış yumurta yapmayı bırakın, lezzetli ve besleyici bir yumurta rulosu yapın, çocuğunuz sizi kesinlikle över
-
- Bu yemeği yaptıktan sonra pilav ve yulaf lapası ile yapılır. İşin püf noktası yemek pişirmek için kullanmaktır.
