1061 Numaralı Nanjing West Road'un birinci katındaki göz kamaştırıcı atıştırmalık büfeleri arasında, her zaman uzun kuyrukta olan bir tane var. Mesai saatleri içinde görmeye gittiğimde bile hala insanlarla doluydu. Bu, Zhou Daijun'un bugün tanıtacağı "Yaoyao Yumurtalı Pişmiş Kek".
Sichuan, Chengdu'da meşhur bir atıştırmalık olan yumurtalı kek, yumurtaların, fermente unun uygun miktarda esmer şekerle karıştırılması ve bir tavada pişirilip çeşitli dolgularla doldurulmasıyla yapılır. Tadı gevrek ve ferahlatıcıdır ve meşhur olmuştur.
"Yaoyao Yumurtalı Pişmiş Kek" nin birçok çeşidi var. Altı tanesini değerlendirdiniz, hadi birlikte bakalım
Tatlı kabuğun üzerine bir sıra ezilmiş Oreo kurabiyesi sürülür ve kalın bir krem tabakası sıkılır. Krema hafif tatlıdır ve hiç yağlı değildir, üst katmandaki ezilmiş Oreo bisküvilerini nemli bir duruma getirir. Bir ısırıkla, yumuşak ve kremalı yumurtalı hamur kabuğu, nemli tereyağı ve çıtır bisküviler tamamdır.
Öneri endeksi:
Mor pirinç, yumurtalı kek kabuğunun kremsi aroması ile tatlı ve yapışkan ve tadı yumuşaktır. Tatlı ve ekşi mango ile tamamlanan, sadece uyumu bozmakla kalmaz, tadı zenginleştirir. Herhangi bir eksiklikte ısrar ediyorsanız, adının da Mary Su olması ve ne zaman sipariş verdiğinizi söylemek zor.
Öneri endeksi:
İsim, insanları sisli hissettiriyor ve gerçek şeyi aldığınızda, pastırmalı peynir çıkıyor. Bununla birlikte, pastırma ezicidir, peynirin düşük bir mevcudiyet duygusu vardır, sadece hafif sütlü bir tadı vardır ve tel çekme yoktur. Adında peynir olmasına rağmen her zaman peynirin ruhunu kaybettiğimi hissediyorum. Genel olarak hiçbir şey yapılmadı.
Öneri endeksi:
Domuz ipi ekmeğinden domuz ipi, salata sosu ve deniz yosunu seçip fırında kekin içine doldurduğunuzu hayal edin. Tadı, herhangi bir küçük dükkanda satılan domuz ipinin tadı ile aynıdır, bu da insanları tüm salatadaki domuz ipinin aynı fabrikada üretildiğinden ve sade bir tada sahip olduğundan şüphelenmesine neden olur.
Öneri endeksi:
Yumurtalı kek sargısının yumuşak tatlılığı, yeşil biber ve patates dilimlerinin tatlı ve baharatlı lezzetini sarmalıyor Tadı çok ilginç ama bir çeşit deney ama övünmek istiyorsanız övmek gerçekten çok zor ve "anne" yi hissetmedim. Bakım.
Öneri endeksi:
Şirin rotayı izleyen yumurtalı kekler, kalın yağlı kırmızı soslu kuru erik ve sebzelerle birlikte olmalıdır. Her lokma kuru erik, bambu filizleri, et ve yumurta pişirilmiş kek kabuğunun çarpışmasıdır.Kalın süt kokusu ve uyarıcı soya sosu tadı birbiriyle uyumsuzdur ve sonunda dudakları ve dişleri uzun süre saran hafif bir acı oluşur. Ama iyi satıyor gibi görünüyor? Belki birisi bu tadı tercih ediyor.
Öneri endeksi:
Adres: Kat 1, No. 1061, Nanjing Batı Yolu
Fiyat: her biri 4-12 yuan arasında değişen
İş saatleri: 10: 00-22: 00