Tekrar tekrar yasaklandı! Guangzhou levreklerinde malakit yeşili ve nitrofuran tespit edildi!
Guangzhou Belediye Pazar Denetim İdaresi, 9 Nisan'da "2019'un 5. Gıda Güvenliği Denetimi ve Numune Alma Muayene Bilgileri" ni yayınlayarak, Guangzhou'da üretilen ve işletilen 11 gıda kategorisi üzerinde toplam 932 kalifiye olmayan numune ile kısa süre önce denetim ve numune incelemeleri gerçekleştirdiğini belirtti. 13 parti.
2 grup levrekte malakit yeşili ve nitrofuran ilaçları tespit edildi
Rastgele denetimler, hazır yiyecekler, yenilebilir tarım ürünleri, dondurulmuş içecekler, içecekler, yemeklik yağ, gres vb. İçeriyordu. Bunlar arasında 9 parti yenilebilir tarım ürünü niteliksizdi.
Duyuru listesi, Yuexiu Bölgesindeki Ningyong gıda tezgahında satılan horoz dövüşü tavuğunun, Haizhu Bölgesindeki Lin Jinyun yemek tezgahında satılan horoz dövüşçü tavuğunun, Nansha Bölgesindeki Guanhua deniz ürünleri tezgahında satılan istiridye kralı ve Haizhu Bölgesindeki Huang Nuandi gıda tezgahında satılan tarakların hepsinin tespit edildiğini gösteriyor. Kloramfenikol; Haizhu Bölgesinde Deng Shanglian Foods tarafından satılan levrek, Malachite Green tespit edildi; Guangzhou Yefeng Haiyun Catering Management Co., Ltd. tarafından satılan levrek, nitrofurazon metabolitleri ve furazolidon metabolitleri tespit edildi.
Malahit yeşili
Kloramfenikolün bakteriyostatik geniş spektrumlu bir antibiyotik olduğu, malakit yeşili (MG) bir trifenilmetan boyası olduğu, furazolidon metabolitlerinin ve nitrofurazon metabolitlerinin nitrofuran ilaçları olduğu anlaşılmaktadır, "Hayvan Gıdasında Veteriner İlaçlarının Maksimum Kalıntı Limitleri "Yukarıda belirtilen ilaçların tüm hayvansal gıdalarda kullanılmasını açıkça yasaklar. Tespit, çiftçilerin üreme sürecinde hastalıkları önlemek ve kontrol altına almak için yasa dışı kullanımından kaynaklanıyor olabilir.
Şu anda, Guangzhou Şehrinin ilgili işlevsel departmanları, riskleri kontrol etmek ve bunları kanuna uygun olarak araştırmak ve ele almak için yukarıda belirtilen standart altı ürünlerin geri çağrılması ve kaldırılması gibi önlemler almıştır.
Su ürünleri ilaç yasağı olayları neden sonsuza dek ortaya çıkıyor?
Son yıllarda, yasak ilaçların tespit edildiği sonsuz sayıda su ürünleri vakası olmuştur ve su ürünleri tüketiminin güvenliği her zaman sosyal ilginin odağı olmuştur. Halk şu soruyu sormadan duramaz: Zehirli ve zararlı yiyecekler ne zaman bitecek? "Dilin ucunda güvenlik" ne zaman garanti edilecek?
Su ürünleri yetiştirme sürecinde malakit yeşili ve nitrofuranlar gibi ilaçlar ayrım gözetmeksizin kullanılmaktadır.Bu artık maddeler insan vücuduna girdikten sonra kanserojen, teratojenik, mutajenik ve diğer toksisitelere sahiptirler ve insan vücuduna son derece zararlıdırlar. Son yıllarda malakit yeşili gibi yasaklı ilaçların neden olduğu su ürünlerinin güvenliği yaygın bir şekilde ilgi görmüştür. Malakit yeşilinin zararlılığı göz önüne alındığında, birçok ülke şu anda malakit yeşilini su ürünleri yetiştiriciliği için yasaklanmış bir ilaç olarak listelemektedir. Çin'de 2000'li yılların başlarında, Tarım Bakanlığı su ürünlerinde malakit yeşili yasağını vurgulamaya başladı ve 2002'de malakit yeşili resmi olarak "Yasaklı Veteriner İlaçları ve Gıda Hayvanları için Bileşikler Listesi" ne dahil edildi. Gıda Standartları "Su Ürünlerinde Balıkçılık İlacı Kalıntılarının Sınırları" (NY 5070-2002), malakit yeşilinin "tespit edilemez" olduğunu açıkça belirtir.
Çin, su ürünleri yetiştiriciliğinde malakit yeşili kullanımını açıkça yasaklasa da, 10 yıldan fazla bir süredir malakit yeşili gibi yasaklı ilaçlar su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisinde ortadan kalkmadı. Gerçekler, 2011 yılından bu yana ülke genelinde birçok yerde sağlık, karantina, teftiş ve hastalık kontrol departmanlarının örnekleme verilerinde malakit yeşili tespit edildiğini kanıtladı.
Çinin hayvansal gıdalarda yasaklı veteriner ilaçlarının kullanımıyla mücadeleye yönelik eylemlerinin devam ettiği kabul edilmelidir. Bununla birlikte, malakit yeşili gibi veteriner ilaçlarının düşük maliyeti, uygun kullanımı, belirgin etkileri ve kolay erişimi nedeniyle, aslında pek çok yer su ürünleri yetiştiriciliği ve su ürünleri ticaretiyle uğraşmaktadır. Hala yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bir yandan, canlı balıklar için "hastalıkları önlemek" için malakit yeşili kullanmak, su endüstrisinde her zaman zımni bir "sır" olmuştur. Mevcut su ürünleri yetiştiriciliğinin yüksek yoğunluğu nedeniyle, uzun zamandır normal su kütlelerinin menzilinin ötesinde olmuştur. Balıkların, karideslerin, yengeçlerin ve kabuklu deniz hayvanlarının hastalıklara yatkın olduğu tartışılmaz bir gerçektir. Çiftçiler, "üretimde azalma olmamasını" sağlamak için genellikle büyük miktarlarda pestisit kullanırlar. Ucuz ve etkili olan malakit yeşili yaygın olarak "tercih edilmektedir".
Öte yandan, sadece malakit yeşili ve diğer maddelerin hayvansal gıdalarda kullanımının yasak olduğu ve malakit yeşili bir boya olarak halka satılabileceği ve bu ürünlerin satın alınmasında herhangi bir kısıtlama olmadığı için. Çeşitli markaların malakit yeşil reaktifleri fiziksel mağazalarda ve e-ticaret platformlarında isteğe bağlı olarak satın alınabilir ve çiftçiler, toptancılar ve perakendeciler bunları kolayca elde edebilir ve su ürünlerine ekleyebilir.
Elbette, uygulamaya konulan daha katı yasal önlemler yoksa, su ürünleri tüccarlarının mevcut "ek ihlal" modelini hiçbir zaman değiştirmemesi beklenebilir. Bu anlamda düzenleyici otoriteler, koruyucuların sorumluluğunu daha da üstlenmeli, Su ürünlerine yasak ilaç ilavesi durumu karşısında, sert saldırı ve çökertme yanında, kurmaya da başlamalıdır. Kalite ve güvenlik izlenebilirlik sistemini iyileştirin, menşe yeri tanımlama erişim sisteminin uygulanmasını teşvik edin ve suda yaşayan ürünlere benzersiz bir "kimlik etiketi" yapıştırın.Gelecekte sorunlar tespit edilirse, doğrudan kaynağa "izlenebilir" ve ihlalde bulunanlar kanuna uygun olarak ödenecek bedellerini ödeyeceklerdir. Aynı zamanda, bir İnternet veteriner ilaç satış denetimi bağlantı mekanizmasının kurulmasını araştırın ve malakit yeşili gibi yasaklı bileşiklerin fiziksel mağazalarda ve çevrimiçi olarak sıkı bir kontrol uygulamak için satışı için gerçek adı satın alma ve akış kayıt sistemi kurun. Su ürünleri ancak bu şekilde "uyuşturucuları yasaklayabilir" ve durdurulabilir.
Yasaklı ilaçlara son verin! Bu mayın tarlalarına basma
Şu anda, su ürünleri yetiştiriciliğinde yasaklı ilaçların yönetimi gittikçe daha sıkı hale geliyor. Birçok çiftçi ayrıca yasaklı uyuşturucu sorununa daha fazla dikkat ediyor ve "mayın tarlasına" adım atmaktan kaçınıyor. Bununla birlikte, bazı çiftçilerin belirsiz bir yasaklı uyuşturucu konsepti var. Yasaklı kültür balıkçılığı ilaçlarının listesi, balıkçılık ilaçlarının kullanım yöntemleri ve balıkçılık ilaçlarının kullanımının temel ilkeleri referansınız için aşağıdaki şekilde düzenlenmiştir.
Su ürünleri yetiştiriciliğinde yasaklanan ilaçlar
Not: Sucul yem hayvanları, insan tüketimi için çeşitli sucul hayvanlara veya bunların insan tüketimi için ürünlerine atıfta bulunur. Sucul yem hayvanları, balık unu ham maddelerini işlemek için kullanılan veya etobur balıklar için canlı (soğutulmuş) yem olarak kullanılan çeşitli sucul hayvanları ifade eder.
Ek: Üreme süreci boyunca yasaklanmış ilaçların listesi
1. Tüm insan ilaçları yasaktır
2. Antiviral ilaçlar: Ribavirin, amantadin, asiklovir, rimantadin, virüs ruhu vb.
3. Nitrofuranlar: Furazolidon (furazolidon), nitrofurazon, nitrofurantoin, furantoin
4. Nitroimidazoller: Metronidazol, dimetronidazol (dimenidazol), tinidazol
5. Sülfonamid ilaçlar: Sülfamonometoksin, sülfametoksin, sülfametoksazol, bileşik sülfametoksazol vb.
6. Kloramfenikol: Kloramfenikol
7. Kuinoksalinler: Olaquindox (Kaiyuling), Lijunjing, Carbachol, Quinenone
8. Uyarıcılar: Clenbuterol, salbutamol, cimaterol ve bunların tuzları, esterleri ve müstahzarları
9. Cinsiyet hormonları: Dietilstilbestrol ve tuzları, esterleri ve müstahzarları; metiltestosteron, testosteron propiyonat, nandrolon fenilpropiyonat, estradiol benzoat ve tuzları, esterleri ve müstahzarları
10. Hipnoz ve sedasyon: Chlorpromazine, Diazepam (Valium) ve tuzları, esterleri ve müstahzarları
11. Kortikosteroidler: Deksametazon
12. Makrolidler: Tilmicosin
13. Florokinolonlar: Ofloksasin, Pefloksasin, Norfloksasin, Lomefloksasin
Balıkçılık ilaçları nasıl kullanılır
Balıkçılık ilaçlarının kullanımının temel ilkeleri
1. Balıkçılık ilaçlarının kullanımı, insan sağlığını tehlikeye atmamak ve su alanının ekolojik çevresini bozmamak temel ilkelerine dayanmalıdır.
2. Suda yaşayan hayvan ve bitki yetiştirme sürecinde, zararlıların ve hastalıkların önlenmesi ve kontrolü, "önce önleme, birleşik önleme ve kontrol" e bağlı olacaktır.
3. Balıkçılık ilaçlarının kullanımı, devletin ve ilgili dairelerin ilgili yönetmeliklerine kesinlikle uymalı ve üretim lisansı, onay numarası olmayan, üretim uygulama standartları bulunmayan ilaçların üretilmesi, satılması ve kullanılması kesinlikle yasaktır.
4. "Üç etkili" (yüksek verimli, hızlı etkili, uzun etkili) ve "üç küçük" (küçük toksisite, küçük yan etkiler ve küçük doz) balıkçılık ilaçlarının geliştirilmesini, üretilmesini ve kullanılmasını aktif olarak teşvik edin ve özel su ilaçları ile biyolojik balıkçılık ilaçlarının kullanımını savunun Ve balıkçılık biyolojik ürünleri.
5. Hastalık ortaya çıktığında semptomatik ilaçları tedavi edin, balıkçılık ilaçlarının kötüye kullanılmasını önleyin ve körü körüne dozu artırın veya ilaç sıklığını artırın ve ilaç süresini uzatın.
6. Yenilebilir su ürünleri piyasaya sürülmeden önce, buna karşılık gelen bir geri çekilme süresi olmalıdır. İlaç yoksunluk süresinin uzunluğu, listelenen sucul ürünlerin ilaç kalıntı dozajının NY5070 gerekliliklerini karşılamasını sağlamalıdır.
7. Sucul yemlere ilaç ilavesi NY5070 gerekliliklerini karşılamalıdır.Ulusal yönetmelikler tarafından yasaklanan ilaç veya katkı maddeleri kullanılmamalı ve antibakteriyel ilaçlar uzun süre yemlere eklenmemelidir. ( Bu makale 'den yeniden üretilmiştir Jinyang.com, Çin Kalite Haberleri (Liao Haijin), Tarım Kredi ve Balıkçılık Birliği, Xiagu 360 resmi mikro ]. Herhangi bir telif hakkı sorununuz varsa, lütfen iletişime geçin wx@fishfirst.cn . )
