Mısır'daki tilapia endüstrisi son on yılda katlanarak büyüdü ve küresel bir üretici haline geldi. Ancak ülkenin parçalanmış sektörleri, güçlü iç talebi ve benzersiz zorlukları, endüstrinin küresel sahneye çıkmasını engelliyor.
Dünyanın en büyük su ürünleri yemi tedarikçisi Skretting'e göre, Mısır tilapia üretimi yılda 900.000 tona ulaşıyor - yaklaşık 10 yılda% 80 artış. "Şu anda sadece Çin bunu geçebilir ve Endonezya da aynı. Nil tilapia her yıl% 5 büyürken, Mısır dünyanın altıncı en büyük su ürünleri üreticisi haline geldi.
Bazı balık yemi üreticileri bu büyümeyi yurt içinde ve yurt dışında desteklemektedir. Skretting, Aller Aqua ve De Hayes 'Cody Jess Capo Feed Company gibi en büyük üç denizaşırı şirket dahil.
Skretting
Skretting, tilapia'nın büyümesini desteklemek için Mısır pazarında iki yeni küresel ürün Nutra ve Protec'i piyasaya sürdü. Nutra, yaşamın her aşaması için belirli besinler ve farklı partikül boyutları sağlayan özel bir yemdir. Protec, tilapia'nın sıcak yaz aylarında baş etmesine yardımcı olmak için tasarlanmış bir diyettir. Roem, Skretting müşterilerinin yeni ürünü Mısır'daki benzersiz koşullar altında üretimi genişletmek için bir fırsat olarak karşıladıklarını söyledi. Mısır üretiminin neredeyse tamamının yerel olarak tüketildiğini ve ihracat pazarı büyüse bile yerel talebin önümüzdeki birkaç yıl içinde artmaya devam edeceğini sözlerine ekledi.
Aller Aqua
Aller Aqua Egypt CEO'su Hüseyin Mansour, Tilapia tarım endüstrisinin büyümesi için bariz bir potansiyel sınırlayıcı faktör, Mısırlıların karşılaştığı ortak bir sorun olan su arzıdır. Mısır şu anda tamamen Nil gıdasına bağımlı. Su ürünleri yetiştiriciliği de dahil olmak üzere üretim şu anda suyun yeniden kullanılabilmesi açısından olumlu görünüyor. Daha fazla gelişmek için endüstrinin soğuk zincir tedariği, yatırım ve soğutmalı nakliye gemileri gibi çok sayıda geliştirme projesine ihtiyacı var. Ayrıca endüstrinin büyümesi için daha iyi elleçleme, yönetme ve operasyona ihtiyacı olduğunu söyledi. Son bir karar verin, ancak daha da genişletmek için birkaç seçeneğimiz var.
Cody Jess Capo Yem Şirketi
Üretimdeki artış, hükümetin balık çiftçiliğine kamuoyu desteği ve kişi başı yıllık balık tüketiminin 16 kg'a yükselmesi sayesinde, küçük bağımsız çiftçilerin yeni su ürünleri yetiştiriciliği faaliyetlerine başlamasına kadar izlenebilir. "Tilapia çiftçiliği konsolide edilmedi. Hala çok sayıda çiftçi var - onbinlerce (çoğunlukla aile işletmelerinden) ve 5.000 metrik tona kadar balık üretebilen bazı büyük çiftlikler var, ancak ana tilapia parçaları daha fazla satılıyor "Cody Jess Capo Yem Şirketi Roma dedi.
Tilapia'nın gelecekte de büyümeye devam etmesi bekleniyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Mısır su ürünleri yetiştiriciliğinin 2030 yılına kadar% 68'den fazla artacağını öngörüyor. Dünya Bankası tahminlerine göre, küresel tilapya üretiminin 2010'da 4,3 milyon tondan 2030'da 7,3 milyon tona çıkması bekleniyor.
Diğer yem devleri bu eğilimi yakından takip ediyor ve fırsatlar arıyor. Örneğin, üçüncü en büyük balık yemi üreticisi BioMar, diğer pazarlara zaten öncelik verdiğini ancak uygun fırsatlar varsa "her zaman Mısır pazarına girebilir" dedi. Bu makale 'den yeniden üretilmiştir Dondurulmuş gıda rehberi ]. Herhangi bir telif hakkı sorununuz varsa, lütfen iletişime geçin wx@fishfirst.cn . )