Balık kokusunu gidermenin bu 6 yolu, 5. hem yaygın hem de iyidir
Bazı nehir balıklarının, yemek pişirirken tadı etkileyen toprak kokusu vardır. Aşağıdaki düzenleyici, pişirmeniz için hangisinin uygun olduğunu görmek için birkaç kolay ve kullanışlı temizleme yöntemi sunacaktır ~
1. Nehir balığının çamurlu bir kokusu vardır: Tuhaf kokuyu gidermek için balığı tuzlu suda yıkayabilir veya tuzla ovalayabilirsiniz.
2. Balık kesilip yıkandıktan sonra kırmızı şarapla marine edilir, şarabın içindeki tanen ve aroma balık kokusunu giderebilir.
3. Önce balık karnını temizleyebilir, soğuk suya koyabilir, az miktarda sirke damlatabilir veya suya az miktarda biber veya defne yaprağı ekleyebilir ve sonra yakabilirsiniz, toprak kokusu kaybolur.
4. Yarım tael tuz ve 5 kilo su kullanın Canlı balık tuzlu suya batırıldığında, tuzlu su her iki solungaçtan da kana karışır.Bir saat sonra toprak kokusu kaybolur. Ölü balıksa, toprak kokusundan kurtulmak için iki saat tuzlu suda bekletin.
5. Balık kesimi yapılırken, balıkların kanı mümkün olduğu kadar durulanabilir ve pişirme sırasında temel olarak toprak kokusunu gidermek için soğan, zencefil, sarımsak gibi baharatlar ilave edilir. En çok 6 efekt de iyidir, aşağı kaydırmaya devam edin
6. Nehir balığı göbeğini kesip yıkayın ve soğuk suya koyun, sonra suya az miktarda sirke ve karabiber dökün. Ne tür bir biber iyidir?
Beyaz toz biber 30 gr / şişe, yemek ve yemek pişirmeye özel
Yemeklerinize çok fazla lezzet katan harika bir biber.
-
- Bunları yemedin, nitelikli bir gurme değilsin
-
- Hiç nostaljik çocukluk atıştırmalıkları yedin mi? Çocukluk atıştırmalıklarının tadını yeniden kazanmanıza izin verin
-
- Daha az adet kanaması, yaşlanmanın bir işaretidir. Kadınlar kanı yenilemek ve yaşlanmayla mücadele etmek için bunlardan daha fazla yer.
-
- İnsanların kaçınması gereken bu 8 lezzet, onları anlayanlar beslenmesini ve lezzetini bilecek.
-
- Yemekleri seven arkadaşlar, gelin ve bir göz atın
-
- Elektrikli su ısıtıcısı sadece suyu kaynatmak için kullanılmaz
-
- Havalı ve rahat ev kıyafetleri, bir bakışta dördüncü gibi akıllı kadınlar, güzel ve çekici
-
- Sadece üç basit adımda evde jöle yapmayı öğretin
-
- Bu yılki popüler yaz klima yorgan, bu sekiz yorgan iyi bir gece uykusu çekmenizi sağlar
-
- Monoton duvarları reddedin! Zamanı donduran ve sıcak bir evi dekore edebilen 8 yaratıcı duvar saati
-
- Mor kumun çayı daha güzel ve tatlı hale getirebilecek tuhaf bir madde içerdiğini bilmiyor olabilirsiniz.
-
- Şeffaf su bardağı daha yazlık