"Lezzet Dünyası" ışıklarla dolu, aile uyumu her şeydir! Evden lezzetli! (Bir)
Söylendiği gibi, ev ve her şey gelişir. Herkesin ev hakkında farklı fikirleri vardır. Ancak sabit olan, herkesin benzersiz bir zevke sahip olmasıdır. Bu tanıdık kokuyu her kokladığınızda, buranın ev olduğunu bilirsiniz.
Kuzeybatı Çin'de, her yıl eylül ayında özel bir tahıl türü vardır. Eylül ayında, İç Moğolistan Platosu'ndaki bu tahıl olgunlaşmaya başladı ve hasat edilmeye hazırdı! Çin Seddi'nin kuzeyindeki yer özel coğrafi ortam nedeniyle çok soğuk ve kurak olduğundan burada pirinç ve buğday yaşayamaz. Çıplak yulaf çok güçlü bir adaptasyona sahiptir, bu nedenle burada ekim için uygundur. Buradaki insanlar nesiller boyu çıplak yulaf yetiştirdiler.
Basit erişte yapışkan pirinç, günlük temel besindir ve tamamlayıcı yiyecek ve lezzet ayarlamaları, yan yemeklere ve daldırma malzemelerine bırakılır. Hem yapışkan pirinç erişteleri hem de garnitürler çok lezzetli. Çıplak yulafın yağ içeriği buğdayın 4 katıdır. İşlenmeden bırakılırsa, gres hızla bozulacaktır. Özel pişirme sobası, çıplak yulaf tanelerinin eşit şekilde ısıtılmasını kolaylaştırır, nem buharlaşır ve taze, tereyağ taneleri oluşur. Çıplak yulafın karıştırılarak kızartılması çok zordur ve çıplak buğdayın üzerindeki tüyler daha da yaygındır ve bu da onu rahatsız eder.
Bir aile yeniden bir araya gelmek istediğinde çıplak yulaf, yeniden bir araya gelmenin temel besini haline gelir. Yayla halkının hayatta kalmasının temeli iddiasız yiyeceklerdir. Kaynamış su ve yulaf ezmesi ile her şey hazır. Erişte daha az amilopektin içerir ve sıcak hamur, dokusunun sünekliğini artırır. İnce erişteleri öğütün, hafifçe sallayın ve iki ucunu bir kova oluşturacak şekilde birleştirin. Shanxi halkına "Chododendron", İç Moğolistan halkına "vay canına" denir.
Ev hanımlarının elinde, sade temel gıda çeşitli zarif şekillere dönüştü. Sadece güzel değil, aynı zamanda farklı tatlar. Erişte eriştesi, erişte ve deniz midyesi, ev hanımları tarafından yapılan nefis erişte ürünleridir.
Erişte balıkları için, bir elinizle üç çubuğu ovalayın ve aynı anda iki elinizle çalıştırın. Güç doğru olmalı. Kesinlikle sadece eski bir usta tarafından yapılabilen bir yemektir.
8.000 kilometre ötedeki Etiyopya platosunda tahıl hasadı insanları mutlu etti. Şarkılar söylediler ve hasadı kutladılar. Eragrostis, 2400 metrenin üzerindeki platoda kök salarak dünyanın en küçük tahılı haline gelir. Yerliler buna Tayvan Kepeği diyor. 150 buğday kepeğinin ağırlığı 1 buğdaya eşdeğerdir.
Tayvan kepeği, tıpkı çıplak yulaf gibi, yağ ve protein bakımından zengindir ve az miktarda alım yeterli enerji ve tokluk sağlayabilir. Fermente edilmiş Tayvan kepeği hamuru, hızlı bir şekilde sünger dokusu oluşturmak için kızartma üzerinde ısıtılır. Gözeneklerle dolu bu tür petek şeklindeki krepler Etiyopya-İngila'daki en önemli temel besindir.
Indira, zengin baharatlara ve güçlü tada sahip çeşitli güveçler için uygundur. Unlu keklerin fermantasyonunun getirdiği hafif asitlik, fasulye yahnisinin güçlü aromasını vermeye yeterlidir. Kabarık doku, karmaşık sosları emmede daha iyidir. Etiyopya'da Yingjila daha da çirkin. Etrafta oturup lezzetli yemekler yiyen bir aile.
Ev yapımı yemekler tanıdık bir yerel aksan gibidir. Binlerce hane, her birinin tadı farklı olsa da. Ancak her ailede mutluluğun tadı değişmeden kalır.
[Resim internetten geliyor, herhangi bir ihlal varsa kişi silin.
