Yemek yeme konusundan bahsetmişken, birçok arkadaşın kendi benzersiz anlayışlarına sahip olduğuna inanıyorum, çünkü herkesin farklı lezzetleri var, bu yüzden en sevdiği yemek farklı olacak ve bugün sizinle paylaşmak istediğim yemek tofu yapılmış.
Tofu ile yapılan yiyecekler söz konusu olduğunda, herkesin aklına pek çok çeşit yemek geleceğini ve sokakta sık sık iki çeşit yemek, yani cızırtılı tofu ve kokmuş tofu gördüğümüze inanıyorum.
Teppan tofu daha yumuşak bir tada sahiptir.Tofu'nun hassasiyeti ile karşılaştırıldığında, Teppan tofu hala çiğnenebilir.Genellikle, Teppan tofu aldığımda tüccar beni biraz daha yaşlı kızartır. İsmi duyduğunuzda herkes tahmin edebilmelidir. Xunun üretimi çok basittir. Çoğu sokaktaki tezgahlarda büyük bir demir plaka vardır ve üzerinde çok miktarda tofu bulunur. Tofunun yüzeyine biber ve yeşil soğan serpin. İsterseniz Satın almak için ısıtılmış demir tabak alanına biraz yağ ekleyin, ısıtmadan sonra tofuyu üstüne koyun, ters çevirin ve diğer tarafı altın olduktan sonra ızgara yapın. Şu anda baharatlı yiyecekleri seven arkadaşlar patrondan size daha fazla acı biber eklemesini isteyebilir ve onu piştikten sonra yiyebilirsiniz. Bu bir lezzettir. Genellikle patron, pişirdikten sonra tadı daha da güzel olacak gizli bir sos ekleyecektir. bu iyi.
Kokmuş tofudan bahsetmiyorum bile. En ünlüsü Changsha kokmuş tofudur. Kokmuş tofunun sloganı her zaman kokar ve yemek yer, ancak yine de kokusunu kabul edemeyen bazı arkadaşlar vardır. Çok kokuyor, hiç de değil. Konuşmaya cesaret edin. Ama onu yiyen arkadaşlar, birçok insan bu tür yiyeceklere aşık olacak, ama korkarım ki kokmuş tofu yemenin en yüksek seviyesi koklamak ve yemek ama yine de onu yemek istiyor.
Pratik tofu ile yapılabilecek başka pek çok yiyecek var. Cızırtılı tofu ve kokmuş tofu yemenin birçok yolu var, ama bu iki tür yemeği sevip sevmediğini bilmiyorum?