Amerika Birleşik Devletleri'nde İnternet ünlüsü "siyah dondurma" yasaklandı! Yurt içinde satılan "hindistan cevizi külü" hala yenebilir mi?
İnternet ünlü dondurması sıcak arama listesinde! Dört nasıl şişmanlatılır?
Son zamanlarda, sağlık nedenleriyle, New York Sağlık Bakanlığı, aktif karbonlu "siyah yiyecek" satışını tamamen yasakladı ve restoranlarda aktif karbon hammaddelerinin geri çağrılmasını talep etti. Bununla birlikte, "doğal aktif kömür güzelliği" olarak tanıtılan siyah dondurma, Çin'de popüler olmaya devam ediyor ve birçok sosyal medyada internette ünlü bir yiyecek haline geldi.
Uzmanlar, aktif kömürün sadece besinlerin emilimini etkilemediğini, aynı zamanda ilaçların emilimini de azalttığını, aynı zamanda mide bulantısı ve kabızlığa neden olabilecek mide-bağırsak hareketliliğini de azalttığını söylüyorlar, bu nedenle aktif karbon içeren yiyeceklerin tüketilmesi tavsiye edilmiyor.
Yabancı medya: New York siyah dondurma satışını yasakladı
"Daily Mail" raporuna göre, New York City giderek popülerleşen siyah dondurmayı yasaklamaya başladı. Bu dondurmaya eklenen ilgili maddeler tüketicilerde kabızlığa neden olabilir ve ilacın etkisini etkileyebilir.
Haziran ayında, New York City Sağlık ve Zihinsel Hijyen Departmanı (DOHMH), yiyecek ve içeceklere aktif karbon eklenmesini yasaklayacağını duyurdu ve gıda endüstrisinde bir geri çağırma başlattı.
Aktif karbon, yiyecekleri siyah yapabilen, kemik kömürü, hindistancevizi kabuğu, talaş ve kömürden yapılmış siyah bir tozdur.
Dondurma, kahve, pizza ve kokteyllerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
On yıllardır hastanelerde detoksifikasyona, özellikle aşırı dozda ilaç veya ilaç zehirlenmesine ihtiyaç duyan hastalar için aktif kömür kullanılmaktadır. Aktif kömür, mide ve bağırsaklardaki toksinleri emebilen ve ayrıca doğum kontrol hapları dahil ilaçları emebilen bir adsorbandır.
New York City'nin sağlık mevzuatı her zaman karbonun gıdaya eklenemeyeceğini şart koşmuştur ve sağlık yetkilileri restoran ve kafeleri aktif karbon kullanımını yasaklamaya çağırmaktadır. Bununla birlikte, giderek daha fazla sayıda İnternet ünlüsü, sosyal medyada her türlü siyah yiyeceği yayınladıkça, aktif karbonlu yiyecekler yeni bir trend haline geldi. Bu aynı zamanda insanların gıda güvenliği konusundaki endişelerini artırdı.
Ekim 2017'de New Yorkers, aktif kömürün kontraseptiflerin ve diğer reçeteli ilaçların etkinliğini azaltabileceğini söyleyen bir dilekçe yayınladı ve New York City'yi aktif kömür kullanmayı bırakmaya çağırdı. İki hafta içinde dilekçe 20.000 destekçiyi kazandı.
New York City, gıda için aktif karbon kullanımını yasakladıktan sonra, Manhattan'daki bir "ünlü" dondurma dükkanı 3.000 $ değerinde aktif karbonu attı ve sağlık yetkilileri ayrıca bir kafeden büyük miktarda aktif karbona el koydu.
Sanlitun tatlısı siyah dondurma satıyor, katip yenilebilir bambu kömürü eklediğini söyledi
Öyleyse Çin'de siyah yiyecek dolaşımı nasıl? Muhabir, ülke genelinde siyah dondurma satan birçok tatlı dükkanı olduğunu tespit etti.
Muhabir, Pekin, Sanlitun'daki bir Japon tatlı dükkanını ziyaret etti ve 22 yuan siyah dondurma satın aldı. Görevliye göre, bu dondurma yenilebilir bambu kömürünün eklenmesinden dolayı siyahtır, bu yüzden güvenle yiyebilirsiniz.
Pekin, Sanlitun'daki bir Japon tatlı dükkanında satılan, yenilebilir bambu kömürlü siyah dondurma. Fotoğrafçılık Li Na
Ancak, 2008 gibi erken bir tarihte, orijinal Sağlık Bakanlığı, bambu odun kömürünün yasal bir katkı maddesi olmadığını vurgulayan "Bambu Kömürünün Gıda Malzemesi veya Katkı Maddesi Olarak Kullanılıp Kullanılamayacağına Dair Cevapta" Kalite Denetim, Muayene ve Karantina Genel Müdürlüğü'ne yayınladı.
"Hindistan cevizi külü" popülerdir, işletmeler hindistan cevizi kabuğu aktif karbonunu "güzelliğe" teşvik eder
Muhabir, "siyah dondurma" satan dondurma dükkanına ek olarak, "Hindistan Cevizi Külü" siyah dondurma. 7-11 Family Mart, Neighbor, Quanshi vb. Birçok market satışa sunulmuştur.
Yan taraftaki marketten bir personel, sosyal medyadaki popülaritesi nedeniyle bu dondurmanın iyi sattığını ve genellikle stokta kalmadığını söyledi. Her birinin fiyatı 9,9 yuan.İçindekiler listesi, ürünün aktif karbon veya bitkisel karbon siyahından bahsetmeden beyaz şeker, tam yağlı süt tozu, emülgatörler, koyulaştırıcılar ve renklendiriciler vb. İçerdiğini göstermektedir.
Hindistan cevizi külü alabilirsem şansımı denemeliyim
Üreticinin resmi web sitesine göre, bu tür dondurma "saf doğal hindistancevizi kabukları, karbon pişirme ile işlenmiş hindistan cevizi külü ve ayrıca ülkenin ilk hindistan cevizi sütü aroması olan siyah çıtır çıtır ve lezzetli karbon pişirme tüpü kullanır. dondurma".
Hindistan cevizi külü dondurmasına hindistan cevizi kabuğu aktif karbon eklenir mi?
Jiangxi Tiankaile Food Co., Ltd ile bağlantılı muhabir "Hindistan Cevizi Külü" dondurmasının işletme müdürü, ürünün aktif karbon değil, doğal bir gıda boyası olan bitki karbon siyahı adı verilen bir gıda katkı maddesi içerdiğini söyledi.
Bitki karbon siyahı Bitki gövdelerinden ve kabuklarından yapılan ve karbonizasyonla rafine edilen kokusuz, tatsız siyah toz partikül türüdür.
Ulusal standart "Gıda Katkı Maddeleri Kullanım Standartları" na göre bitki karbon siyahı bir gıda katkı maddesi ve bir renklendirme maddesidir.Dondurulmuş içecekler (yenilebilir buz hariç), şekerleme, kek ve bisküvilerde maksimum kullanım miktarı 5 g / kg'dır. Dairede kullanılan maksimum miktar 1,5 g / kg'dır.
"Hindistan Cevizi Külü" dondurma bileşenleri listesi, aktif karbon fotoğrafçılığı kelimesi ile işaretlenmemiştir Li Na
Ancak işletmenin propagandası, dondurmaya sağlığa iyi gelen doğal aktif karbonun eklendiğini vurguluyor.
Tiankaile'nin resmi web sitesinde yer alan ve "ilk yerli siyah dondurma" Hindistan Cevizi Külü "nü tanıtan bir makale şöyle diyordu:
"Hindistan cevizi kabuğu aktif karbon ile rafine edilen ve işlenen hindistancevizi külü, zengin bir hindistancevizi kokusuna ve koyu, sade bir görünüme sahiptir ve tam bir görsel çatışma getirir.
Ve "hindistancevizi küllü dondurma ile yaygın siyah susam ve bitter çikolatalı dondurma arasındaki en büyük fark, doğal aktif karbonun güzellik etkisidir!"
Aynı zamanda "toksinleri yok edin, sindirime yardımcı olun ve sağlıklı beslenin" kavramının da tanıtımı oldu.
Makalenin yayın tarihi Aralık 2017 olarak gösteriliyor.
"Hindistan cevizi külü" üreticisi resmi web sitesinde hindistan cevizi kabuğu aktif karbonunun rafine edildiğini ve işlendiğini iddia etti
Muhabir üretici ile tekrar temasa geçtiğinde, karşı taraf güzellik için aktif kömür değil hindistan cevizinin kullanıldığını, dondurmanın içindekiler listesinin standart olarak kullanılması gerektiğini belirterek, ürün tanıtımının "işlev (marka) oynamadığını" belirtti.
Haber videosunu izlemek için tıklayın
Uzman: Aktif karbon besin ve ilaç emilimini etkiler, tüketim için tavsiye edilmez
Muhabir, Çin Ormancılık Akademisi Orman Ürünleri Kimya Endüstrisi Enstitüsü'nden aktif karbon uzmanı ile bağlantı kurdu.Uzman, hindistancevizi kabuğunun aktif karbonunun hindistan cevizi kabuğundan karbonize edildiğine ve yeniden aktive edildiğine dikkat çekti. Aktif karbon, bir adsorban görevi görür ve gazları ve sıvıları adsorbe edebilir. Ve adsorpsiyon kapasitesi çok büyük. Genel olarak konuşursak, hindistancevizi kabuğu aktif karbon, endüstriyel üretimde ve hava arıtma, kan arıtma ve içme suyu arıtma gibi çeşitli arıtma türlerinde kullanılır.
Uzmanlar, aktif karbon maliyetinin pigmentli yenilebilir karbon siyahı maliyetinden daha yüksek olduğunu söylüyor.İşletmeler gıdaları siyaha boyamak istiyorsa, aktif karbon eklemeye gerek yok. Bambu kömürü genellikle havadaki nemli nemi emmek için, özellikle endüstriyel amaçlar için kullanılır.
Bu görüş Weibo'da "Doktor Dingxiang" olarak onaylanan netizenlerinkine oldukça benzer:
Çinli kayıtlı diyetisyen Gu Chuanling, aktif kömürün sadece vitaminler, mineraller ve antioksidanlar gibi besin maddelerinin emilimini etkilemediğini, aynı zamanda antidepresanlar ve antienflamatuar ilaçlar gibi ilaçların emilimini de azalttığını, ayrıca mide bulantısına neden olabilecek gastrointestinal hareketliliği azalttığını söyledi. Kabızlık; alerji, karın ağrısı, koyu renkli idrar gibi yan etkilere de neden olabilir.
Gıda endüstrisinde, aktif karbon bir gıda katkı maddesi olarak kullanılabilir.Başlıca amacı, gıda safsızlıklarını ve renklerini adsorbe etmek için bir işleme yardımcısıdır.Yemek için özel olarak gıdaya eklenmediğinden yemek yemesi tavsiye edilmez. Ulusal standartlara göre, bambu odun kömürü bir gıda katkı maddesi değildir.
Netizenler tartışıyor
Sanal metinde: Neden bunun yerine siyah susam tozu kullanmıyorsunuz? Besleyicidir ve ayrıca dondurmayı daha pürüzsüz hale getirebilir
Lexue Sınıfının Temsilcileri: "Ünlü ünlü" kelimesiyle lekelenmiş her türlü yiyecek hemen arkanı dön ve git
Pang Yahui'nin pazarlama algısı: Sivrisinekleri kovmak için biraz pelin ekleyin
Zhang Ren 88: Yemeklik yağdan mı korkuyorsun? Hahahahahaha
Qiao Dasi: Lezzetli değil ~ ateş açıklanamaz
qghjjdr123456789: Ama gerçekten çok lezzetli, İnternet ünlüleri için değil, lezzetli olduğu için satın almadım. . .
Bazıları lezzetli olduğunu söyledi
İyi olmayanlar da var
"Hindistan Cevizi Külü" dondurmasını denediniz mi?
Bu haberi okuduktan sonra yemeye devam edecek misiniz?
kaynak Kapsamlı Hukuk Akşam Haberleri · Haberleri Görüntüle, Sina Weibo
Baş Editör Gu Wei
