Hengxing böyle bir modeli savunuyor, bununla nasıl başa çıkıyorsunuz?
Tilapia ve vannamei çiftçiliği ile uğraşanlar, tilapia'nın yetiştirilmesinin kolay olduğunu ancak fiyatının ucuz olduğunu ve karides pazarının iyi olduğunu ancak başarı oranının çok düşük olduğunu bilirler. Karidesleri yetiştirmeyi daha az zor hale getirirken tilapia kalitesini yükseltmenin bir yolu var mı? Guangdong Hengxing Feed Industry Co., Ltd. 31 Mart'ta Taishan Country Garden Hotel'de "yenilikçi yetiştirme modu, endüstriyel iyileştirmeyi teşvik etme" temalı bir balık ve karides polikültür teknolojisi değişim toplantısı düzenledi. Guangdong Hengxing Feed Industry Co., Ltd. (bundan sonra Hengxing Co., Ltd. olarak anılacaktır) Başkan Yardımcısı Chen Chenxi, Jiangmen Coral Feed Co., Ltd. Genel Müdür Cao Foqing, Çin Balıkçılık Araştırma Enstitüsü Güney Çin Deniz Balıkçılığı Araştırma Enstitüsü (bundan sonra Nanhai Enstitüsü olarak anılacaktır) Dr. Zhu Changbo, Zhaoqing Hengxing Aquatic Technology Co., Ltd.'nin genel müdür yardımcısı Xie Hai, Hainan Tianzhi Fishery Technology Co., Ltd.'nin genel müdürü Liu Zhili ve Guangdong Hengxing Co., Ltd.'nin hastalık kontrolü konusunda uzman Deng Qinghui, balık ve karides polikültür modelinde yer alan fideler, üreme durumu, hastalık kontrolü ve ihracatı tartışıyor. Dolaşım, derinlemesine bir analiz ve bakış açısı yaptı.
Tilapia, 2014 yılında 5,45 milyon tonluk toplam küresel üretim ile dünyanın en büyük su ürünleri yetiştiriciliği türüdür. Çin bunu ilk olarak 1956'da Vietnam'dan tanıttı. 1995'e kadar su ürünleri üretimi 300.000 tonun altındaydı. 2014'te su ürünleri üretimi 1.55 milyon tona ulaştı. 20 yılda üretim 5 kat arttı. Cari üretim, küresel üretimin üçte birini oluşturuyor. . Çin, yavaş yavaş dünyanın en büyük tilapia üreticisi, ihracatçısı ve tüketicisi haline geldi. 2015 yılında Çinin tilapia üretimi 1,78 milyon ton, 2016da 1,87 milyon ton olarak% 5 arttı. Büyüme oranı açısından tilapia üretimi kademeli olarak hızlı büyümeden istikrarlı büyümeye doğru değişti.
Şu anda, üretimi azaltmak ve geliri artırmak, Çin'in tarımsal kalkınmasının ana teması haline geldi Üretim azaldığında bile ıslah verimliliği nasıl artırılabilir? En son çevre koruma yasası, geleneksel tilapia çiftçilik modelini etkiledi. Geçen yılın ikinci yarısında, Guangdong'da çok sayıda balık ve domuz polikültürü ile balık ve ördek polikültürü yasaklandı. Yeni durum altında son tilapia çiftçiliği statüsü için ne tür bir model uygundur? Yaklaşık 30 milyar çıktı değerine sahip tilapia endüstrisi, son durumda ne tür geliştirme fırsatları ile karşı karşıya?
Jiangmen Coral Feed Co., Ltd.'nin genel müdürü Cao Fuqing, en son balık ve karides polikültür modeli üreme durumunu analiz etti. Cao Fuqing, Taishan ve Yangjiang bölgelerindeki mevcut ana balık ve karides polikültür modellerinde, tilapia'nın ortak yoğunluğunun 1500-1800 balık / mu olduğunu ve karides yoğunluğunun 30.000-40.000 balık / mu olduğunu, çoğunlukla ikinci nesil fideler olduğunu söyledi. İstatistiklere göre, 2017 yılında Taishan ve Yangjiang bölgelerinde, yoğun P. vannamei kültüründeki çiftçilerin% 40'ı para kazandı, çiftçilerin% 40'ı parasını eşitledi ve geri kalan% 20'si zarar gördü. Balık ve karides polikültürü modelinde, çiftçilerin% 60'ı para kazanıyor,% 20'si eşit durumda ve% 20'si para kaybediyor. Örnek olarak Taishan bölgesini ele alalım: Şu anda, yoğun vannamei karidesi yetiştiriciliğinin mu başına maliyeti yaklaşık 3.600 yuan, mu başına çıktı değeri 5.000 yuan ve yatırım getirisi% 39 iken, balık ve karides polikültür modunun mu başına maliyeti 8600 yuan ve mu başına çıktı değeri 13.000 yuan. Geri dönüş oranı% 51'e ulaştı. İster başarı oranı ister yatırımın geri dönüşü olsun, balık ve karides polikültür modelinin karlılığının daha iyi ve daha istikrarlı olduğu ve daha iyi bir üreme potansiyeline sahip olduğu görülmektedir.
Dr. Zhu Changbo ekolojik tarım kavramını ve aynı zamanda gölet ekolojisini ve malzeme dolaşımını açıkladı. "Altın dağlar ve gümüş dağlar, yeşil dağlar kadar iyi değil!" Dr. Zhu, su ürünleri yetiştiriciliği ve yem endüstrileri için, yeni Çevre Koruma Yasasının yalnızca yetiştirme çiftliklerinin ve yem fabrikalarının yer seçimi, yapımı ve yönetimi için net gereklilikler ortaya koymadığını belirtti. , Ve yetiştirme kirliliğine ve yem fabrikalarının egzoz gazına "sıkı bir büyü" koyun. Mevcut durumla yüzleşirken, ıslahta dört ana faktörü kavramak gerekir: yem, fide, su kalitesi ve dip kalitesi. Aynı zamanda, çeşitli en son yetiştirme modellerinin spesifik bir analizi gerçekleştirildi ve kilit noktalar açıklandı.
Hainan Tianzhiyu Technology Company'nin genel müdürü Liu Zhili, mevcut pazardaki tilapia kızartması türlerini, yavru balıkların özelliklerini, yavruların durumunu, aile ebeveynlerinin yetiştiriciliğini, üreme modelini ve endüstriyi kırmanın yolunu tanıttı. Liu Zhili, fidelerin mevcut durumuyla ilgili endişelerini dile getirdi.Tilapia fidelerinin bir bütün olarak geliştirilmiş çeşitlerinin ciddi bir eksikliği olduğuna inanıyor.Tüm endüstriye aile atölyeleri hakimdir ve çok az işletme operatörü vardır. Gerçek yatırım nispeten küçüktür ve çoğunluğu spekülatif bir zihniyetle ele alınır. Sektör, bu alandaki yetenekler, teknoloji ve iyi aile kaynakları gibi çok yönlü kaynaklardan ciddi ölçüde yoksundur ve iyi çeşitleri teşvik etmek için temelden yoksundur. Bilimsel araştırma birimlerinin yatırımı, işletmelere iyi ebeveynler sağlamak için yeterli değildir.Veli seçiminin tamamlanması için işletmelerin güven duyması çok zordur. Geleneksel ıslah yöntemi (grup ıslahı) yeterince bilimsel değildir.Sadece birkaç şirket bilimsel aile ıslahı konusunda ısrarcıdır. Mükemmel ve gelişmiş cinsleri sürdürmek zordur.Tilapia ebeveynleri ciddi şekilde bozulmuş ve iyi ebeveynlerin garantisinden yoksundur.
Aynı zamanda çiftçiliğin kapalı olmadığını, endüstri meslektaşları ile iletişim kurmak ve birbirlerinden öğrenmek gerektiğini söyledi.Şimdi sektördeki şirketler genellikle herkesin öğrenmesi için fırsatlar sunuyor, bu firmaların sadece ürünleri tanıttığını düşünmeyin. İnternette de öğrenilebilecek pek çok şey var.Bazı insanlar çok çalışıyor ama sonuç farklı. Bir bilgi toplumunda, toplum tarafından elenmenize izin vermeyin. Üreme popülasyonu gençleştikçe bu durum da iyileşecektir.
Zhaoqing Hengxing Aquatic Products genel müdür yardımcısı Xie Hai, Çin ve ABD'nin son zamanlarda bir ticaret savaşıyla mücadele etmesine rağmen, tilapia üzerinde çok az etkisi olduğunu söyledi. ABD, sülfonamidler ve diğer uyuşturucu kalıntıları için katı standartlar yoluyla Çinin tilapia ihracatını kısıtlıyor. Ancak, ürün kalitesini iyileştirmeye ve kalite kontrolünü güçlendirmeye ve ayrıca Trump göreve başladığından bu yana ekonomi politikalarında bazı değişiklikler yapmaya devam ediyoruz. ABD ile yapılan Tilapia ihracatı yavaş yavaş çözülmeye başladı. Mevcut ticaret savaşı daha çok tarım yapılan Siluriformes türlerini, özellikle Vietnam'daki pangasius'u hedef alıyor, ancak tilapia'yı değil. Karşılaştığımız temel sorun, geleneksel tilapia çiftçilik modelinin hem yurtdışında hem de yurtiçinde kötü bir izlenim bırakması ve ABD'nin Endonezya ve diğer ülkelerden tilapia ithalatını artırmasına neden olmasıdır. Hengxing her zaman tüketici tarafında endüstriyel gelişmeyi canlandırmayı ummuştur. Tilapia çiftçiliği, mevcut çiftçilik modelinin çok geri kalmasıdır.Yabancı ülkelerin izlenimi, tilapia çiftçiliğimizin hala on yıldan daha önce olduğu şeklindedir. Bugünkü toplantıda pek çok uzman da birçok yeni tarım modelinden bahsetti.Ayrıca tilapia'nın geleneksel görünümünü değiştirmek için gelecekte yeni tarım modellerinin tanıtımını hızlandıracağız. Aynı zamanda, haşlanmış balık ve baharatlı kerevitler gibi mevcut yerli tilapia pazar potansiyeli hala çok büyüktür, ot sazan ve kerevit için tüketici pazarını açmıştır, ancak tilapia'nın tüketici itibarı henüz yükselmemiştir. Aynı zamanda, tilapia filetosu, tilapia filetosu ve ekmek ruloları da dahil olmak üzere pazar geliştirme sürecinde daha fazla tilapia ürünü bulmak ve araştırmak için yeni atılımlar aramaya ve mükemmel yetiştirme ve işleme deneyimimizi kullanmaya devam edeceğiz. Farklı ülke ve bölgelerdeki tüketici gruplarına uygun daha mükemmel ürünler geliştirmek için balıksız filetolar, baharatlı tilapia filetoları ve tilapia'nın çeşitli uzatma ürünleri.
Guangdong Hengxing Co., Ltd.'nin hastalık önleme ve kontrol uzmanı Deng Qinghui, raporunda hastalığın tilapia, patojenler ve çevrenin etkileşimi ile oluştuğunu belirtti.Bu ortamda tilapinin direnci patojenin virülansına karşı koymak için yeterli değil. Tilapia balık vücuduna müdahale eden tüm faktörler: patojenler, üreme çevresel faktörleri, tilapia'nın kendi fizyolojik bozuklukları hastalıklara neden olabilir. Son olarak Deng Qinghui, tilapia bakteriyel sendromu, solungaç çürüklüğü hastalığı ve su küfü hastalığının patogenezini ve önleme tedbirlerini ayrıntılı olarak açıkladı.
