Video yükleniyor ...
Kapak haberi muhabiri Shen Mengyun
Güveç yemek ve şarkı söylemek ...
Son zamanlarda, Chengdu "KTV Hot Pot" pek çok genç yemeğin ilgisini çekti. Güveçte şarkı söylüyorlar ve haşlıyorlar. Bu tür sınır ötesi oyun trafiği çekiyor ve aynı zamanda netizenlerden soru soruyor.
90'lardan sonra Xiaoxue, KTV'de bir güveç yemeği yedikten sonra şikayet etti: "Çok pahalı! Dört kişi şarkı söylemeye gitti ve para talep etmedi. Sonuç olarak, 1.000 yuan'den fazla acı çektiler." Bir dahaki sefer yokmuş gibi geliyor.
Aynı zamanda, bazı netizenler kapalı bir KTV kutusundaki güvenin sıhhi olup olmadığını sorguladı. Böyle bir KTV güveç sınır ötesi pazarlamada yeni fikirlere sahip olsa da, sıcak yiyeceklere izin veren bir işletme lisansı aldı mı?
Muhabir ziyaret etti
KTV güveç içecekleri genellikle pahalıdır
Chengdu, Qingyang Bölgesi'nde bulunan bir KTV, açık bir "güveç KTV" markasına sahiptir. "8 et ve 5 vejeteryan, doğrudan çevrimiçi sipariş edin, güveç doğrudan kutunun içine." Personel müşterileri tanıtıyor.
Koridorun iki yanındaki pencerelerden bir grup genç kutuda şarkı söylüyordu. İlk bakışta, güveç KTV'nin dekorasyonu geleneksel KTV'den farklı değildir.
Ancak meyve tabakları ve patlamış mısırın kullanıldığı masanın üzerinde indüksiyonlu bir ocak ve plastik kutularda paketlenmiş birçok tabak vardı. Bu KTV güveç, yakındaki bir güveç restoranı ile birlikte servis edilmektedir.
Paket paket servis güveç formuna ek olarak, piyasada başka bir form daha var: ana özellik "özel odalarda ücretsiz güveç". Pixian County'de bir KTV güveçte bulunan özel odalarda bulunan masalar tüccarlar tarafından indüksiyonlu ocak masalarına dönüştürülmüş, dükkanlarında güveç yemeklerinin tamamı kendi şefleri tarafından servis ediliyor.
Bir KTV personeli, "KTV kutusu için herhangi bir ücret alınmaz ve şarkı söylemek için herhangi bir zaman sınırı yoktur." Ancak muhabir, bu mağazadaki içeceklerin sıradan mağazalardaki içeceklerden daha pahalı olduğunu fark etti. Menüde, Rui Ao kokteylinin piyasa referans fiyatı şişe başına 12,5 RMB ve fiyatı bu mağazada şişe başına 22 RMB ile neredeyse ikiye katlandı.
Bedava kutu mu?
Ama paranın iki katı kazanmak
"Özel Kutularda Bedava Şarkı" başlığı altında bir güveç KTV'de 3-4 kişilik bir K şarkı paketi 208 yuan.İlk bakışta bu fiyat oldukça uygun, ancak dikkatli müşteriler bu paketin dahil olmadığını fark ediyor. Herhangi bir içecek. Zorunlu güveç set yemeğine ek olarak, içeceklerin ayrıca sipariş edilmesi gerekir. Açıkçası, güveç KTV'deki içeceklerin fiyatı sıradan dükkanlardaki içeceklerden çok daha yüksektir.
Endüstri kaynaklarına göre, geleneksel KTV esas olarak müşterilerin içecek parasını kazanırken, bir kutunun maliyeti aslında birkaç düzine yuan'dan az. Sonuç olarak, içeceklerin satış fiyatı diğer mağazaların fiyatını çok aşıyor ve geleneksel KTV cirosu ve kârının önemli bir kaynağı haline geldi.
Bu nedenle, geleneksel KTV ile karşılaştırıldığında, KTV güveç ücretsiz kutu başlığı altında olmasına rağmen, ancak aslında, güveç ve içecekler için iki kat para kazanmak kolaydır.
Ek olarak, güveç satan bir KTV'de 4 kişilik bir güveç seti yemeği, sekiz yarım sebze tabağı ve bir düzine bira dahil olmak üzere toplam 790 yuan'a mal oluyor. Eğer 4 kişilik yemek dükkana gidip sadece 300 yuan, artı onlarca yuan kutu maliyeti hariç, düzinelerce 240 yuan fiyatına sahip bira ise, kaba bir tahmin, işletme aynı zamanda kârın% 30'unu kazanır.
Tüketicilere göre, paket servisi olan güveç nedeniyle, "en az bir saat önceden yiyecek ekleyin", bu da güveç KTV maliyetinin artmasına neden oldu.
Güveç yemek için kapalı alan
Hijyen söz konusu olup olmadığı
İşletmeler faydaları gördüklerinde ve bu tür iş modelleri gittikçe daha fazla ortaya çıktığında, tüketicileri en çok endişelendiren şey aslında kapalı bir KTV kutusunda güveç yemektir: Temiz ve hijyenik mi?
Geleneksel KTV iş kapsamı karaoke salonlarında eğlence hizmetlerini içerir ve yiyecekler toplu kek ve içecekleri içerir.KTV'de güveç çalıştırılıyorsa, lisans iş kapsamının artırılması gerekir.
"Hot pot" hot food "yiyeceğe aittir. KTV'de güveç çalıştırmak istiyorsanız, catering gıda işletme lisansı başvuru sürecine göre" sıcak yemek "için ilgili başvuruları göndermeniz ve ardından mağazada iş ortamını kontrol edecek özel personel bulunacaktır. İş gereksinimlerini karşılayıp karşılamadığını belirlemek için. "İlgili departman personeli gazetecilere söyledi.
Daha sonra muhabir, bir KTV'den sorumlu kişi olan Bayan Jiang'ı aradı. Bayan Jiang, KTV'nin yaklaşık 3 yıldır faaliyette olduğunu ve geçen yıldan beri güveç işini başlattığını açıkladı. Bir yıldan uzun süredir faaliyet göstermesinden bu yana, yalnızca önceki KTV işi ile karşılaştırıldığında, müşteri sayısı önemli ölçüde arttı.
Kutudaki yangın ve havalandırma tesisleri sorulduğunda, karşı taraf rahatsızlıktan dolayı telefonu kapattı.
Muhabir, Qixinbao'da bu mağazanın iş kapsamının "toplu gıda", "ev yapımı hamur işleri", "ev yapımı içecek üretimi ve satışı" ve "sıcak yiyecek" i kapsadığını tespit etti.
Beijing Anbo (Chengdu) Hukuk Bürosu'ndan Chen Jun, günümüzde, hayatın her alanından sektörler arası iş modellerinin şirketler tarafından arandığına ve sektörler arası iş modelinin büyük şirketlerin geliştirmesi için yeni bir fikir ve yeni bir iş modeli haline geldiğine, ancak sektörler arası pazarlamanın yasal olması gerektiğine inanıyor. Nitelikli ise çalışmaya devam edin, aksi takdirde ilgili ticari ve hukuki riskler getirecektir.
[Haber ipuçlarınız varsa, bize bildirmekten memnuniyet duyarız, kabul edildikten sonra ücret için bir ücret alınacaktır. Bizi WeChat'te takip edin: ihxdsb, QQ: 3386405712]