Son yıllarda, "insansız" ekipmanlar son derece popüler hale geldi ve çeşitli internet şirketleri "insansız" alanda şaşırtıcı derecede üstün oldu.Jack Ma'nın insansız restoranları ve insansız otelleri. Son zamanlarda JD Group, Tianjin'de ilk JD X Future Restaurant'ın açıldığını duyurdu.
Jingdong X Future Restaurant'ın insansız bir restoran olduğu bildirildi.Sipariş vermek, meze yapmak, yemek pişirmek, yemek dağıtmak ve diğer bağlantılara kadar, akıllı robotlar ve yapay zeka kulisleri tüm operasyon süreci boyunca çalışıyor.
Jingdong X Future Restaurant'ın yaklaşık 400 metrekarelik bir alana sahip olduğu ve aynı anda 100 kişiye kadar ağırlayabildiği anlaşılıyor. JD.com'un Tianjin Eco-city'de gelecekteki restoranlar + insansız süpermarket + akıllı lojistik için akıllı bir yaşam modeli yarattığını ve daha fazla şehrin akıllıca yükseltilmesi için bir referans sağladığını belirtmekte fayda var.
Standart ve otantik tadı sağlamak için Jingdong pişirme robotları tarafından kullanılan tariflerin tümü ünlü şefler tarafından özel olarak hazırlanır ve sıcaklık, zaman ve içerik açısından sıkı bir şekilde kontrol edilirler. Restoranda şu anda 40'tan fazla yemek servis edilmektedir ve bunların her birinin kızartılması yaklaşık 2 ila 3 dakika sürer.
Tüketici yemeği sipariş ettikten sonra, arka plan pişirme görevini pişirme robotuna atayacak; daha sonra merkezi mutfak yemekleri standart tariflere göre ayarlayacak, pişirme robotu yemekleri pişirecek ve otonom sürüş robotu teslimatı tamamlayacak ... Şu anda restoranın arka mutfağında 5 robot var. "Usta Aşçı" tarafından kullanılan tarifler, Çin'in sekiz büyük mutfağından ünlü şefler tarafından özel olarak hazırlanmıştır.
Yiyecek dağıtım robotu, restoranda izsiz bir şekilde hareket edebilen, çevredeki ortamı gözlemleyebilen ve hassas konumlandırma elde etmek için özerk olarak bir harita oluşturabilen ve engellerden akıllıca kaçınabilen ve teslimat yolunu otomatik olarak optimize edebilen otomatik sürüş ve yüksek hassasiyetli harita teknolojisini benimser.
Teknolojinin olgunlaşmasıyla birlikte, JD.com, değişimi dört gözle bekleyen, geleceğin toplulukları için bir model oluşturan ve daha fazla şehre akıllı değişiklikler getiren tüketicilere kademeli olarak eşi benzeri görülmemiş akıllı yaşam kalitesi getirecek.