Obur oburluk ~ Şangay atıştırmalık festivali burada! Gelin ve Fengxian'ın özel kuzusunu deneyin
"Büyülü Şehri Arıyor · Atıştırmalıklar Arıyor" Şangay Atıştırmalık Festivali 15 Mayıs'ta başladı ve birçok gurme dükkanı tanıtım faaliyetleri başlattı. Yaz Fuyang Festivali'ni ısıtmak için Fengxian'daki bir koyun eti dükkanı, Şangay Atıştırmalık Festivali için özel bir etkinlik başlattı ve vatandaşların somut olmayan bir kültürel miras olan koyun shochu'nun cazibesini tercihli bir fiyata deneyimlemelerine olanak tanıdı.
Kuzu shochu, Şangay'daki 40 somut olmayan kültürel miras lezzetlerinden biridir.Kuzu, eksikliği doldurma ve soğuğu giderme, qi'yi ve kanı ısıtma, böbrekleri ve çürümeyi besleme, iştah açıcı ve zindelik işlevlerine sahiptir. Sıcak kuzuya ek olarak, kokulu ama yağlı olmayan kuzu çorbası, yumuşacık kuzu kanı, kaliteli kuzu ciğeri, kuzu ciğeri, kuzu filetosu, kuzu göbeği, yaz öncesi eşsiz bir lezzettir.
Bu sabah muhabir, sıcak kuzunun lezzetli sırlarını keşfetmek için "Li Ji Lamb" a geldi.Bu mağaza, Fengxian Zhuangxing'in geleneksel kuzu işçiliğini miras aldı ve kendine has özelliklerini ekledi. 3 saatlik hızlı pişirmeden sonra koyun derisi ve et birbirine bağlanır, et sertleşir ve uzun pişirme nedeniyle dağılmaz. Kuzu çorbasının rengi berraktır, soğan, zencefil, sarımsak ve diğer baharatlar eklenmeden kuzu çorbasının orijinal tadı korunur.
Li Ji kuzunun üçüncü kuşak mirasçısı Li Yingchun, "Kuzumuz çıtır çıtır ve çürümüş değil, kuzunun otantik lezzetini vurguluyor." Dedi. "Şangay Atıştırmalık Festivali sırasında ayrıcalıklı etkinlikler başlatıyoruz. Vatandaşların gelmesini umuyoruz. Chuang Xing koyun eti shochu'nun tadına bakıyor. "
Lee Kee Lamb (Oda & Kahvaltı)
Şangay'ın somut olmayan kültürel mirası "koyun shochu" nun mirasçısı olan Li Ji Homestay, yerel gelenek ve kültürü birleştirir ve Fuyang Festivali'ne yeni bir vurgu ve yeni bir yer eklemek için Li Ji koyununu birleştirir. Buna ek olarak, Li Ji B & B, Zhuang Xing'in kültürel özelliklerini daha iyi gösteren, yumuşak süslemeler ve süslemeler olarak günlük ihtiyaçlar ve dekorasyonlar üretmek için yerel somut olmayan kültürel miras kumaş tekniklerini kullanır. Konaklama, yemek, eğlence ve eğlenceyi entegre eden bir tarımdır. Turistik yerler.
Adres: 726, Pandian Köyü, Zhuangxing Kasabası, Fengxian Bölgesi
Telefon: 021-57469966
Rong Medya Merkezi muhabirleri: Jin Lina, Hong Feifan
Stajyer Editör: Wu Yan
son
