Sıcak yaz aylarında bir ısırık kavun? Çok fazla soğuk yemeye dikkat et
"Dünyadaki en uzak mesafe, yaşam ve ölüm arasındaki mesafe değil, ama klimalı bir odada kavun yiyorsun, ama ben güneşe maruz kalıyorum." Bu internetten alay konusu. Sıcak yaz aylarında, bir parça buzlu karpuz, ısıyı düşürmek için basit bir eserdir.
Ancak bazı uzmanlar, karpuzun doğada soğuk olduğunu ve daha fazla yemenin dalağa ve mideye kolayca zarar verebileceğini söylediler. Bir seferde çok fazla karpuz yerseniz, karpuzdaki su mide suyunu seyrelterek hazımsızlığa ve mide bağırsak direncinin azalmasına neden olur. "Karpuz iyi olsa da, açgözlü olmayın." Bu nedenle, sıcak yaz aylarında kavun nasıl düzgün yenileceği de özeldir.
"Kavun yerken" nelere dikkat etmeliyim?
1. Taze ve bütün karpuz satın alın
Ne kadar süredir kesildiğini bilmediğiniz için kesilmiş karpuz almamaya çalışmanız önerilir.
2. Temiz kavun kesme aletleri kullanın
Meyve bıçağına ve kesme tahtasına bakteri bulaşmışsa karpuzun kalitesi de etkilenecektir. En iyisi özel bir meyve bıçağı kullanmak ve onu doğrama bıçağıyla karıştırmamaya çalışmak; karpuz keserken bıçakları ve kesme tahtalarını temizleyin.
3. Soğutma konusunda dikkatli olun
Gıda maddelerinin çapraz bulaşmasını ve kokusunu önlemek için, plastik sargı kullanımı hala daha iyi bir yöntemdir. Ancak buzdolabında koku ve su kaybına neden olmayacak şekilde karpuz için ayrı bir saklama alanı varsa plastik örtü ile kapatılması tavsiye edilmez. Soğutma süresi 24 saati geçmemelidir.
4. Tekrar yemeden önce yüzey katmanını çıkarın
Bakteriler esas olarak kesik yüzey yüzeyinde ürerler ve iç tabakadaki bakteriler düşük bir üreme oranına sahiptir, bu nedenle tekrar yemeden önce epidermal tabakanın yaklaşık 2 cm'sini çıkarmak daha güvenlidir.
"Kavun yemek" on ilke dışı
[Biri değil] Şeker hastaları yememeli
Kısa sürede çok fazla karpuz yiyen şeker hastaları sadece kan şekerini yükseltmekle kalmaz, aynı zamanda metabolik bozukluklar ve hatta hayatı tehdit eden asidoza neden olabilirler.
[İki hayır] Kızlar adet sırasında yemek yememelidir
Kızların adet dönemleri daha zayıftır ve bağışıklıkları azalmıştır Karpuz gibi soğuk şeyler yememek en iyisidir.
[Üç Numara] Vücudu zayıf ve midesi soğuk olan kişiler daha fazla yememelidir
Karpuz soğuk ve soğuğun bir ürünüdür, vücudu zayıf ve midesi soğuk olan pek çok kişi karın bölgesinde şişkinlik ve ishal, iştahsızlık, soğuk ve rutubet birikimine neden olur.
[Dört Numara] Böbrek yetmezliği olan kişiler yemek yememelidir
Böbrek yetmezliği durumunda, böbreğin suyu düzenleme yeteneği önemli ölçüde azalır ve vücuda giren aşırı su düzenlenemez ve vücuttan atılamaz, bu da kan hacminde keskin bir artışa ve akut kalp yetmezliğinden kolay ölüme neden olur.
[Beş numara] Soğuk algınlığının başlangıcında karpuz yemeyin
Çin tıbbı, ister rüzgar soğuk ister rüzgar-sıcak soğuk olsun, başlangıç aşamasının bir tezahür olduğuna ve patojenin yüzeyden çözülmesini sağlayan ıraksak tedavi yönteminin benimsenmesi gerektiğine inanmakta ve tezahürden önce saldırıya uğraması durumunda durumu ağırlaştıracağına inanılmaktadır. Karpuz, iç kısımdaki ısıyı temizleme etkisine sahiptir, bu nedenle bu zamanda karpuz yemek soğuğu şiddetlendirir veya soğuğun seyrini uzatır.
[Six no] Çok uzun süredir açılan karpuz tüketime uygun değil
Yaz aylarında sıcaklık yüksektir ve bakteriler çoğalmaya meyillidir.Çok uzun süre açılan karpuzlar çok sayıda bakteri üretmeye meyillidir, bu da yenildiğinde mide-bağırsak rahatsızlığına neden olabilir. Bu nedenle karpuz yerken olgunlaşmış taze karpuzları seçmeye dikkat etmelisiniz ve en iyisi onları o zaman bitirmektir.
[Yedi numara] Daha az buzlu karpuz ye
Sıcak bir günde buzlu karpuz yemek ısı giderici etkiye sahip olsa da mideyi çok tahriş eder ve kolayca dalağa ve mideye zarar verebilir, bu nedenle lezzetli yiyeceklerin sıcaklığına ve miktarına dikkat etmelisiniz. Diş çürüğü (diş çürüğü) ve soğuğa maruz kaldıktan sonra ağrı hissedecek diş aşırı duyarlılığı olanlar ile gastrointestinal fonksiyonu zayıf olanlar buz karpuz yememelidir.
[Sekiz hayır] 21: 00'dan sonra yemek için uygun değil
Akşam saat 9'dan sonra temelde yatmaya hazırsınız. Çok yerseniz geceleri uyanmak istemezsiniz ve karpuzdaki şeker içeriğini göbek yağına çevirmek kolaydır.Uzun bir süre sonra kolayca küçük bir göbeğe dönüşür.
[Nine no] Karpuz yemeklerden önce ve sonra yenmemelidir
Karpuz çok su içerdiğinden yemeklerden önce ve sonra karpuz yemek, midede bulunan sindirim suyunun kolayca seyrelmesine neden olur, bu da vücudun sindirimini ve besin emilimini etkiler.
[Ten Hayır] Karpuz yemek kilo vermez
Bazı insanlar karpuz yiyerek kilo vermeye çalışır. Aslında karpuz çok fazla şeker ve kalori içerir, bu da kilo verenler için uygun değildir.
En iyi etkiyi elde etmek için karpuz nasıl yenmelidir?
Guangzhou Tıp Üniversitesi Beşinci Bağlı Hastanesinin Çin Tıbbı Bölümünden katılan bir Çin tıbbı doktoru olan Liang Jianning, karpuzun soğuk sıcak olduğunda yemek için uygun olduğunu söyledi. Soğukta, yüksek ateş, susuzluk, boğaz ağrısı, sarı idrar vb. Gibi belirgin ateş ortaya çıktığında, soğuğun iyileşmesine yardımcı olmak için normal ilacı alırken biraz karpuz yiyebilirsiniz. Rüzgar gibi soğuk algınlığı için ateş yüksek değildir, soğuktan tiksinti şiddetlidir ve ateş belirtisi yoktur, tüketime uygun değildir.
