g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurta muhallebi, protein, yağ, vitamin vb. Yönünden zengin, hassas ve yumuşak, ev yapımı bir yemektir. Özellikle evde çocuğu olanlar bu yemeği sık sık pişiriyor. Birisi yumurtaları buharda pişirip buğulayamayacağınızı sorar, kesinlikle şöyle diyeceksiniz: "Kim bu kadar basit bir şey yapmaz ki?" Ancak birçok arkadaş, yumurtalı muhallebi ilk defa buharda pişirirken çeşitli sorunlarla karşılaşmaktadır. Birçok kez buğulayan insanlar hala hata yapıyor.

Yapım yönteminin basit olduğunu düşünmeyin, arkadaşlarımın çoğu evde her zaman buğulanıyor ve tadı biraz eski. Merak etmeyin, bugün size bir numara öğreteceğim.Mutfak Xiaobai, yumurta kokusu olmadan taze ve pürüzsüz yumurtalı muhallebi yapabilir ve tadı puding kadar yumuşaktır.Yaşlılar ve çocuklar buna bayılır.

Öncelikle yumurtalı muhallebi yaparken yumurtaları eşit şekilde karıştırmanız ve soğuk su yerine belli bir miktar ılık su eklemeniz gerekir. Ilık su miktarı çok fazla olmamalı 2: 1 oranında hazırlanmalıdır.Çok ılık su olursa yumurta sıvısı çok yumuşar ve muhallebi gibi tadı olmaz.Çok az ılık su ise yumurta sertleşir. , Tadı kötü

İkinci olarak, ılık su ve yumurta sıvısını iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve yumurta sıvısını küçük kabarcıklar oluşana kadar tekrar karıştırın, böylece bütün yumurta muhallebi bir bal peteği şeklini almasın. Daha yumuşak ve pürüzsüz.

Mutfak Çırpma Teli Mini Çırpma 23,00 Haşlanma önleyici üç parçalı kase seti, kıskaç ve kapma tepsisi yarı otomatik Çırpma Teli Satın Al 29,00 Satın Al

Yumurta sıvısı karıştırıldıktan sonra ağdan süzülmelidir.Bu adım, buharda pişirilmiş muhallebi daha yumuşak ve lezzetli hale getirmektir. Son olarak, su buharının girmesini önlemek için plakayı bir plastik sargı tabakasıyla yumurta sıvısıyla örtün. Ancak plastik sargıya bir kürdan kullanarak birkaç küçük delik açın, böylece muhallebi içindeki buhar dışarı çıkabilir.

Son olarak, yumurtaların ılık suya oranının 2: 1 olduğunu unutmayın, iyice karıştırın, süzün ve streç filmle örtün ve üzerinde birkaç küçük delik açın! Yaptığınız muhallebinin puding kadar yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamak için bu önemli adımları izleyin!

Çorba ve Buhar için Paslanmaz Çelik Çok Fonksiyonlu Çorba Buharlı Pişirici 58,00 Paslanmaz Çelik Süt Buharlı Pişirici Çift Katmanlı Süt Kabı Satın Al 48,00 Satın Al

Çiçekli gömleklerin eşleşmesini öğrendiniz mi? Yapamazsan gel bir bak

Türler "Mimari şiir gibidir", taş da saf ve küratör Gürcistan

Bu üç çeşit bonsai, güzelliği sembolize ediyor, anlam bakımından zengin ve yüksek süs değeri.

Guangzhou Unicom 5G ağ hızı deneyimi, en yüksek sadece 811Mbps mi?

Yazın böyle giyinmek size her gün farklı bir tarz verir.

Huang Yongping'den Xiao Lu'ya, 17 çağdaş sanatçının eserleri, Red Brick Art Museum'un 5. yıl dönümüne bakıyor.

Azim, istikrarda ilerleme arayın

Kemik suyu süt beyazı nasıl yapılır? Bu üç numarayı öğren, tadı restoranla aynı

Öğrencilerin bir makine satın alması iyi bir seçimdir. Bu bin yuan cep telefonlarını düşünün

Büyük bir iskeletle doğmuş olan omuzsuz kıyafetler sizi kuş gibi hissettirecek ve seksi bir tanrıça olmanıza yardımcı olacaktır.

Koreli bir dış yardımın geliştirilmesi: Jin Xinyu her gün pratik yapmak için inisiyatif alıyor, bir oyuncunun hayatı basit olmalı

Sıcak yaz aylarında, bitiremediğinizde yiyecekleri buzdolabına koymayın, size doğru yolu öğretin, temiz ve hijyenik