Yediğiniz her kalamarın kendi emeği vardır! Şangay profesörlerinin yaptığı dünyanın ilk "Kalamar Tahmini" Çin'e daha güçlü bir ses veriyor
Sıcak bir yaz gecesinde şiş üzerinde üç veya beş arkadaşla buluşun. Bira kereviti dışında nasıl daha az kalamar bıyığı alabilirsin? Yılbaşı gecesi yemek masasında çocuklar gözlerini açtılar ve babalarının özenle pişirilmiş bir tabak kalamar getirmesini beklediler. Kavrulmuş; Şangay'da bir Xiaolongbao mağazasında yeni piyasaya sürülen siyah buharda pişirilmiş çörekler renkli olarak çekici. Yenilebilir kalamar suyu kullandılar ...
Kalamar, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu protein ve amino asitler açısından zengindir ve son derece yüksek besin değerine sahiptir. Ulusal açık deniz balıkçılık üssünde, kalamar taşıyan gemi geçtiğimiz günlerde yelken açtı. Yakalanan kalamarları geri getirmek için güney yarımkürede Peru ve Arjantin açıklarında balık tutmaya gidiyorlar. Kalamar uçsuz bucaksız denizin neresinde görünecek? Bu, Şanghay Okyanus Üniversitesi'ndeki üç nesil "Kalamar Profesörleri" nin çabalarından ayrılamaz.
Bugün Dünya Okyanuslar Günü Muhabir, Şangay Okyanus Üniversitesi Deniz Bilimleri Fakültesi Dekanı Profesör Chen Xinjun'u ziyaret etti. Dünyanın ilk "Kalamar Avcılığı Durum Değerlendirme Raporu" nu hazırladı. Yeni milenyumdan bu yana, her yıl ulusal balıkçılıkla ilgili toplantılarda yayınlanan bu "Kalamar Tahmini", büyük açık deniz balıkçılık şirketlerinin gözünde hava tahmini kadar önemli hale geldi. Bilimsel balıkçılık planları için önemli bir temel.
Kalamarı halkın masasına getirmek için sıfırdan
Çin'in açık deniz balıkçılığını bilenler, "Çin kalamar avcılığının babası" Wang Yaogeng'i duymuştur. 1980'lerin sonunda, Çin'in açık deniz balıkçılık kaynakları aşırı balıkçılık baskısı sorunuyla karşı karşıya kaldı ve çoğu toplu balıkçılık ve devlete ait balıkçılık işletmeleri mücadele etti. Çin'in balıkçılığı nereye gitmeli? Wang Yaogeng, bir çıkış yolu keşfetmeye kararlıdır. 1989'da Çin-Sovyet (Rus) balıkçılık müzakereleri yoluyla Sovyetler Birliği, bize Japonya Denizi sularında 2000 ton Pasifik pleurot kota verme isteğini açıkladı, Wang Yaogeng aktif olarak cevap verdi ve bu görevi üstlendi. Aynı yılın Ağustos ayında, Wang Yaogeng ve ekibi, balıkçılık alanlarını keşfetmek için "Puling" den denize açıldı.
Uçsuz bucaksız okyanusta bir grup mürekkep balığı bulmak ne kadar kolay? Wang Yaogeng, yılların deneyimine dayanarak, pelajik balıkların balıkçılık alanlarının bazı ortak yönlere sahip olması gerektiğine karar verdi. Bu nedenle, gemide alınabilecek tek hava durumu faksı "deniz durumu" haritasına güvendi ve balıkçılık sahalarını aramak için literatürü karşılaştırdı. Çaba meyvesini verdi. Bir aydan uzun süren zorlu balıkçılık alanlarından sonra, ekip sonunda işletilebilecek bir balıkçılık alanı buldu. Wang Yaogengin kendine güveni ikiye katlandı. Herkesi kalamar avı lambalarının ve balık toplama ışıklarının ışıklarını balıkçılık verimini artırmak için nasıl ayarlayacaklarını keşfetmeleri için harekete geçirirken, kalamar avcılığının sanayileşmesini nasıl teşvik edeceğini de düşündü ...
İki yıl sonra Wang Yaogeng önderliğindeki dört kalamar balıkçı teknesi Japonya Denizi'ndeki operasyonlarda önemli başarılar elde etti ve teknelerin her biri karlılık elde etti ve içlerinden biri aynı yıl yatırım maliyetini geri aldı. Bu haber orman yangını gibi yayıldı ve birçok balıkçı şirketi bundan bir şeyler öğrenmeye başladı. Wang Yao her zaman gelmeyi reddeder ve ekiple sabırlı rehberlik eder. Kısa süre sonra, Japon Denizi'nde üretim ve operasyon yapabilen bir Çin kalamar avlama filosunun prototipi ortaya çıkmaya başladı. 1992'de, bu kalamar avlama filosu tatmin edici bir hasat aldı ve Çin'in deniz balıkçılığı da yeniden canlandı.
30 yıllık ilkbahar ve sonbahar açık deniz balıkçılığına önemli katkı sağlayacak
2019 yılına gelindiğinde, Çinin okyanus kalamar avcılığı endüstrisi 30 yıllık bir gelişme yaşadı. Sıfırdan, küçükten büyüğe, en yüksek verime ve en güçlü teknolojiye sahip dünyanın en büyük okyanus kalamar avlama ülkesi haline geldi. Büyük bir katkı yaptı. Chen Xinjun, "Pelajik kalamar avcılığı, Çin'in açık deniz balıkçılığının temel endüstrisi haline geldi ve şu anda işleyen balıkçı tekneleri ve balıkçılık üretimi, toplamın sırasıyla yaklaşık 1 / 3'ü ve 1 / 4'ünü oluşturuyor."
Şu anda küresel okyanustaki kafadanbacaklı balıkçılık kaynaklarının rezervleri 50 milyon ton ile 100 milyon ton arasındadır ve yıllık avlanma miktarı yaklaşık 4 milyon tondur ve bunun% 70'ini kalamar oluşturmaktadır. Yıllık bir balık olan kalamar, deniz besin zincirinin ortasındadır.Çok düşük bir yakalama israftır ve çok yüksek bir av, besin zincirinde bir dengesizliğe neden olur. Kalamar avlamak "boş eldivenli beyaz kurt" un işi olarak tanımlanabilir. On ayaklı bir kalamar açgözlü bir adamdır.Karanlık gecede, kancayı indirip su altı ışığını yaktığınızda, "aç kaplana" gelecektir - kancayı kucaklayıp kaçamaz. Chen Xinjun, "Tabii ki gündüzleri de çalışıyoruz, ancak kalamar gündüz ve gece dikey olarak hareket ediyor. Gündüz operasyonları kancayı daha derine yerleştirecek ve verimlilik geceleri kadar iyi değil." Diye ekledi.
Okyanusa giden birkaç şirketin başarısızlıkla geri döndüğünü hâlâ hatırlıyor ve ondan yardım istedi: "Kendimizi ve düşmanı tanıyabilmemiz için" kalamar istilası hakkında bir tahmin alabilir miyiz? İlk balıkçılık hattından gelen bu talepler, gelişmiş tahmin teknolojisinin üretilmesine katkıda bulunmuştur.
Kalamar tahmini üniversitenin bir sorusudur. "Uyumlu insan denizlerinin" sürdürülebilir gelişimi kavramına dayanarak, Chen Xinjun ve ekibi yeni okyanus kalamar avlama alanı keşfi ve kaynak tanıma teknolojileri geliştirdi ve dünya çapında 4 yeni kalamar avlama alanı keşfedildi. Dünyanın kalamar avlanma alanlarının üçte biri. Ekip aynı zamanda, dünya çapında 9 deniz alanında 30 yıllık bir kalamar kaynakları araştırması ve dağıtım haritasını tamamladı ve bir kalamar habitat modeli ve kalamar kaynağı dağılım tahmin haritası oluşturdu. Chen Xinjun, "Kalamar balıkçı teknelerinin zamanında varması ve doğru şekilde balık tutması için bilgi desteği sağlamak üzere kalamar balıkçılığı koşulları için bağımsız olarak çok işlevli ve gerçek zamanlı bir tahmin sistemi geliştirdik." Dedi.
Son yıllarda, "kalamar tahmini" nin doğruluğu genel olarak% 80'i aşmış ve önceki "başsız sinek" avlanma yöntemini tersine çevirmiştir.Sadece yerli balıkçılık şirketleri için önemli bir referans haline gelmekle kalmayıp, denizaşırı su ürünleri işleme endüstrileri de buna bağlı olarak dalgalanabilir. , Etkisi artmaya devam ediyor.
Yenilikçi gelişme, daha fazla Çin sesini dört gözle bekliyor
Proje lideri ve teknik omurga olarak Chen Xinjun, ulusal, il ve bakanlık düzeyinde bilimsel ve teknolojik araştırma konuları ve Tarım Bakanlığı'nın açık denizlerinde balıkçılık kaynaklarının geliştirilmesi gibi yaklaşık 50 büyük projeye başkanlık etmiş ve bunları tamamlamıştır. Tarım Bakanlığı Balıkçılık Bürosu ve Çin Okyanus Balıkçılık Derneği'nin desteğiyle, ekibin Kuzey Pasifik, Yeni Zelanda, Güneybatı Atlantik, Peru'nun açık deniz suları ve Hint Okyanusu'nun kuzeybatı sularında kalamar kaynaklarının geliştirilmesini organize etmesine ve uygulamasına öncülük etti. Kaynak dağıtımı ve merkezi balıkçılık sahasının oluşum mekanizması , Deniz çevre koşulları ve kaynakları, balıkçılık alanları etkisi ve balıkçılık teknolojisi, vb., Ve bazı önemli araştırma sonuçları elde etti ve uluslararası açık denizlerde Çin için daha fazla deniz biyolojik kaynağı ve yüksek kaliteli su ürünleri elde etmek için birçok kez Şangay Bilim ve Teknoloji İlerleme Ödülü'nü kazandı. Teknolojide garantiler verin.
Yapay zekanın gelişmesiyle Chen Xinjun ve ekibi, büyük veri modelleri kurarak daha doğru tahminler elde etmek için bu teknolojiyi kalamar tahminine de uyguluyor. Chen Xinjun gazetecilere verdiği demeçte, "Kalamar yakalamak için kullanılan su altı lambasının çok fazla enerji tükettiği ve kirlilik sorunları olduğu ortaya çıktı. Onu enerji tasarruflu ve çevre dostu lambalara dönüştürmeyi düşünüyoruz." Dedi.
Şu anda, kalamar avcılığı ile ilgili bölgesel organizasyonlar kurulmaktadır ve sorumlu bir okyanusta giden kalamar avlama merkezi olarak, Çin'in katılımı zorunludur. Son yıllarda Chen Xinjun liderliğindeki ekip, bir dizi ulusal sözleşme yerine getirme görevi üstlendi. Balık tutma günlükleri ve örnekleme planları uygularlar, pelajik balıkçılık verilerini analiz eder ve özetlerler, düzenli olarak bölgesel balıkçılık yönetimi organizasyonlarına bilimsel ve yasal istişarelere katılırlar, ilgili küresel organizasyon toplantılarına vb. Katılırlar, Çin'in uluslararası pelajik balıkçılık yönetimine katılımını tam olarak desteklerler ve Çin'in yasal pelajik balıkçılığını korurlar. haklar ve çıkarlar. Chen Xinjun, "Bir deniz bilimi ve teknolojisi çalışanı olarak, yalnızca sürekli olarak yeni teknolojileri keşfederek ve veri elde ederek Çinli balıkçılık şirketlerine daha iyi yardımcı olabilir ve deniz bilimi alanında daha fazla Çince ses çıkarabiliriz." Dedi. Onun liderliği altında, uyum ekibinin üyeleri, Çin'in denizcilik hakları ve uluslararası müzakerelerdeki çıkarları için savaşmak ve Çin'in okyanus kalamar avcılığı endüstrisinin gelişimine ve büyümesine eşlik etmek için bilimsel silahlar kullandı. Chen Xinjun ve ekibi tarafından geliştirilen kalamar avlama teknolojisi, Çin'de 50'den fazla okyanusa giden kalamar avı işletmesinde ve 600'den fazla kalamar balıkçı teknesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. 2009'dan bu yana, Çin'in okyanusa giden kalamar avı üretimi, arka arkaya 9 yıldır dünyada ilk sırada yer almaktadır.
Geleceği dört gözle bekleyen Chen Xinjun, "bilimsel olarak balık bulmaya" devam edeceğini, kalamar kaynaklarının bilişini geliştireceğini, kalamarın yaşam tarihini daha da kavrayacağını ve ulusal mavi tahıl ambarının inşasına katkıda bulunmak için yeni balıkçılık alanları geliştirmek için çok çalışmaya devam edeceğini söyledi. Aynı zamanda, kalamar kaynaklarının geliştirme kapasitesini artırmak ve "verimli balıkçılığı" daha da gerçekleştirmek için, balık avı ışıklarının optimizasyonu gibi yöntemlerle birleştirilen rafine tahminler gerçekleştirmek için uzaktan algılama ve diğer teknolojileri kullanmak gereklidir. Chen Xinjun, "Daha doğru kaynak değerlendirmeleri ve tahminleri yapmalı ve buna dayalı olarak uluslararası kalamar endeksini yayınlamalı, kalamar avcılığı endüstrisinin baskın sesini kavramalı ve dünya kalamar avcılığı endüstrisinin gelişiminde önemli bir ülke olarak sorumluluğumuzu yansıtmalıyız." Dedi.
Xinmin Evening News muhabiri Gao Yang
