Jilin'in Üç Kız Kardeşi sizi Yeni Yılı kutlamaya götürecek | Tofu ziyafeti isteyenler bir nimettir! Gel ve bir dalga topla
Günaydın
Bugün, on ikinci ayın yirmi beşinci Çin atasözü şöyle der: "On ikinci ayın yirmi beşinde tofu yapın". "Tofu yapmaktan" bahsetmişken, aslında "Yeni Yıl" a hazırlanan insanların başlangıcıdır. Bazıları, "Tofu, Çinlilerin vatan özlemini ve vatan özlemini iyileştirebilir" diyor. Bahar Şenliği başlamak üzere. Geleneksel Çin Yeni Yılı aromalı tofu menüden nasıl eksik olabilir!
Jilin Eyaleti Kadınlar Federasyonu ve Jilin İl Parti Komitesi Siber Uzay İdaresi tarafından ortaklaşa oluşturulan "Jilin Sanjie Yeni Yılı Kutlamanıza Yardımcı Oluyor" serisinin kısa video markası, bugün üçüncü bölüm olan Nian Taste · Fu'nun lansmanını yaptı. Bu bölümün kısa videosunda, "Rahibe Jilin" size tofu yapmak için küçük bir numara öğretecek!
Ne bekliyorsunuz, gelin ve birlikte öğrenin!
(Jilin Sanjie Yeni Yıl imzası için özel gönderi)
Jilin'in üçüncü kız kardeşi sizi Yeni Yılı 3.Bölüm - Nianwei · Fu kutlamaya götürür.
(Wifi koşullarında izlenmesi tavsiye edilir)
Baharın sonunda kuzeydoğu toprakları uzun bir kış geçirdi ve yeni yıla girmek üzeredir.
"Yirmi beş, öğütülmüş tofu" Tofunun güçlü aroması gençliğin tadına katkıda bulunur.
Halk arasında bir "Yeşim İmparatoru" efsanesi vardır Efsaneye göre "Mutfak Efendisi" cennete gittikten sonra, Yeşim İmparatoru, dünyanın Kitchen King'in oynadığı gibi olup olmadığını görmek ve gelecek yılın felaketini belirlemek için bizzat ay takviminin on ikinci ayının yirmi beşinci gününde krallığa gitti. Neyse ki, her aile kutsamalar için dua etmek için tofu kullandı. Bu günde her ev, acılarını ifade etmek ve Yeşim İmparatoru'nun cezasını gizlemek için yeşil tofu kullandı. Tofu'nun da güzel bir anlamı var: Tofu'nun "fu", mutluluğun "fu" suyla eşanlamlıdır, bu nedenle tofu "kutsama" için dua etmek anlamına gelir ve tofu yemek bu günün geleneği haline gelmiştir.
İçin
Çin mutfağında tofu en iyi garnitürlerden biridir.Tofu balıkla lezzetli, meyve ve sebzelerle ferahlatıcıdır. Sade malzemeler, dikkatli ve ustaca işlendikten sonra yılları aydınlatır ve birbirini ısıtır.
Kuzeydoğu Bahar Festivali'nin aile ziyafetinde tofu lezzetli bir incelik haline getirilir ve ayrıca "ağız rengi" verilir. Örneğin, "shanshui tofu" zenginlik ve zenginlik anlamına gelir, "taze soğanla karıştırılmış tofu" masumiyet anlamına gelir ve "karides derisi haşlanmış tofu" Şanslı bir yıldız anlamına gelir, "kızarmış tofu" altın ve nimet anlamına gelir ve "tofu köfte" iyi şans ve uzun ömür anlamına gelir. Ailenin yeniden bir araya geldiği Bahar Şenliği'nde sofrada ziyafet çekerken, daha iyi bir yeni yaşam için dua edin ve yeni yılı eskisinden daha iyi dileyin.
Tofu iddialı ve pahalı bir yemek değildir, ancak Kuzeydoğu'nun iyiliği gibi rustik ve sıcaktır. Tofu yeme geleneği şimdiye kadar aktarıldı ve efsanenin kendisine verdiği anlamdan çoktan kurtuldu ve yavaş yavaş insanların mutlu bir yaşam ve daha iyi bir gelecek umudu haline geldi.
Birisi "Rahibe Jilin" nin kim olduğunu sorabilir? Editör bunu herkes için popüler hale getirecek:
İçin
