g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

20 metrekareden küçük bir Japon suşi restoranı, bu nedenle hem tasarım hem de değer işlevi doğrudur

Burası 20 metrekareden küçük bir Japon suşi restoranı .. Mekan eskiden düzensiz ahşap yapılı kuru temizlemeciydi. Müşteri, şefin mekanın ortasında durup suşi yapabileceği, tezgah tarzı bir suşi restoranı tasarlamayı talep etti.

Yaklaşık 20 metrekarelik minimal bir suşi restoranı. Site, arazinin şekline kıyasla düzensiz bir dış duvar çizgisine ve çatı şekline sahip ahşap bir yapıya sahip eski bir kuru temizleyiciydi. Müşteri, şefin yapabileceği tezgah tipi bir suşi restoranı istedi merkezde durun.

Mağaza girişi

Tasarımcı, bu gereksinimi karşılamak için dış duvar hattının yayına benzer eğimli bir sayaç yarattı. Suşi şefinin arkasında hiçbir işlevi olmayan beyaz bir duvar var. Normal pişirme aletleri dışında çoğu pişirme aleti eğimli tezgahın altında saklanır. Tasarımcı, yemek alanını mutfakla başarılı bir şekilde ilişkilendirerek konukların suşi yemeklerini yakından gözlemlemelerini sağladı.

Bu talebi yerine getirmek için, dış duvarın çizgisine paralel olarak eğimli bir tezgah oluşturduk.Suşi ustasının arkasına herhangi bir işlevi olmayan basit bir boş duvar yerleştirilirken, pişirme için kullanılanların dışında çoğu pişirme aracı bunun altına gizlendi Kavisli tezgah Restoranın arka bahçesinin yakın mesafeden misafirlere görünmesini engellemeyi başardık.

Kavisli suşi bar

Suşi bar, açık turuncu ginkgo ağacından yapılmıştır ve çevreleyen diğer unsurlar, kil tavan ve Japon selvi duvarı gibi benzer tonlara sahiptir.

Gingko, killi duvar ve Japon selvi gibi aynı renk paletinden diğer sakin unsurlarla çevrili, tezgahın ana malzemesi olarak kullanıldı.

Mekansal ayrıntılar

Alüminyum-çinko levha orijinal çatının yerini aldı ve dış duvarlar alçı ile boyandı. Dış mekan tasarımı, suşi restoranının geceleri çevreleyen ortama uyum sağlaması ve tasarımın odak noktası, iç mekanda tamamen farklı bir mekan atmosferi yaratmaktır.

Orijinal çatı Galvalume levhalarla değiştirildi ve dış duvarlar sıva ile tamamlandı.Dış cephe geceleri sessizce çevreye uyum sağlayacak şekilde tasarlanırken, iç mekanda net bir şekilde farklı bir atmosfer yaratmayı hedefledik.